Пюре из моркови и риса
Очень простое, аппетитное, довольно сытное и не слишком калорийное блюдо хочу предложить вам на заметку. Планирую показать вам, как приготовить пюре из моркови и риса. Нравится идея? Тогда изучайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2-3 Штук
- Рис 50 Грамм
- Оливковое масло 30 Миллилитров
- Луковица 1 Штука
- Соль и специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Разогрейте в кастрюле немного оливкового масла и выложите нарезанный лук. Обжарьте пару минут до мягкости.](https://img.povar.ru/mobile/78/bc/65/90/piure_iz_morkovi_i_risa-457515.png)
1. Разогрейте в кастрюле немного оливкового масла и выложите нарезанный лук. Обжарьте пару минут до мягкости.
Шаг 2
![2. Выложите нарезанную кружочками очищенную морковь.](https://img.povar.ru/mobile/c4/e6/42/b7/piure_iz_morkovi_i_risa-457516.png)
2. Выложите нарезанную кружочками очищенную морковь.
Шаг 3
![3. Влейте горячую воду, чтобы она покрыла овощи.](https://img.povar.ru/mobile/ab/dc/93/96/piure_iz_morkovi_i_risa-457517.png)
3. Влейте горячую воду, чтобы она покрыла овощи.
Шаг 4
![4. Доведите до кипения, посолите и добавьте специи по вкусу. Всыпьте промытый заранее рис. Варите на среднем огне до мягкости моркови (время зависит от размера кусочков и качества моркови). Готовность проверяем вилкой.](https://img.povar.ru/mobile/7b/31/2a/28/piure_iz_morkovi_i_risa-457518.png)
4. Доведите до кипения, посолите и добавьте специи по вкусу. Всыпьте промытый заранее рис. Варите на среднем огне до мягкости моркови (время зависит от размера кусочков и качества моркови). Готовность проверяем вилкой.
Шаг 5
![5. Когда все готово, измельчите с помощью блендера все до однородного пюре. Прогрейте немного, снимите с огня и подавайте к столу.
Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/38/e9/07/c9/piure_iz_morkovi_i_risa-457519.png)
5. Когда все готово, измельчите с помощью блендера все до однородного пюре. Прогрейте немного, снимите с огня и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Морковное пюре для детей](https://img.povar.ru/mobile/84/56/a8/27/morkovnoe_piure_dlya_detei-491875.png)
![Испанская паэлья с овощами](https://img.povar.ru/mobile/42/1e/39/d5/ispanskaya_paelya_s_ovoshami-389243.jpg)
![Гавайская смесь](https://img.povar.ru/mobile/94/3b/d7/d9/gavaiskaya_smes-395703.jpg)
![Тушеная капуста с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/60/7c/89/8b/tushenaya_kapusta_s_shampinonami-174350.jpg)
![Рис жареный с овощами](https://img.povar.ru/mobile/e3/bb/78/74/ris_jarenii_s_ovoshami-85184.jpg)
![Морковное пюре](https://img.povar.ru/mobile/35/c0/5d/a8/morkovnoe_piure-36991.jpg)