Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Морковно-рисовые котлеты

1 ч.

3

Катерина

Морковно-рисовые котлеты

Для тех, кто не ест мясо, хочу предложить рецепт котлеток из риса и моркови. Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, но сочными внутри.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 200 грамм
Рис 100 грамм
Лук репчатый 1/2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Сухари панировочные 30-40 грамм
Кукурузный крахмал 20 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки для жарки

Калорийность

193 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис тщательно промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю и влейте чистую воду. Доведите до кипения, подсолите, убавьте огонь до минимального. Варите под закрытой крышкой около 20 минут. После полностью остудите.

Рис тщательно промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю и влейте чистую воду. Доведите до кипения, подсолите, убавьте огонь до минимального. Варите под закрытой крышкой около 20 минут. После полностью остудите.

Шаг 3

Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности в сковороде с растительным маслом.

Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности в сковороде с растительным маслом.

Шаг 4

Добавьте тертую морковь и готовьте ее до золотистого цвета.

Добавьте тертую морковь и готовьте ее до золотистого цвета.

Шаг 5

Объедините рис с жареной морковью с луком. Добавьте соль, черный молотый перец, измельченный чеснок и крахмал. Перемешайте.

Объедините рис с жареной морковью с луком. Добавьте соль, черный молотый перец, измельченный чеснок и крахмал. Перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в сухарях.

Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в сухарях.

Шаг 7

Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.

Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.

Шаг 8

Морковно-рисовые котлеты готовы, приятного вам аппетита!

Морковно-рисовые котлеты готовы, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Морковно-рисовые котлеты"

Видео рецепт Морковно-рисовые котлеты

Оценить рецепт

5.0 5

Алина

20.03.2025 12:50

Огромное спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и без особых усилий! :laugh:

:laugh:

Похожие рецепты

Диетические котлеты

Морковь Молоко Яйца Манная крупа Панировочные сухари Сливочное масло Сахарный песок Соль Растительное масло

Не все любят морковку, и не все могут позволить себе жирные мясные котлеты, а вот рецепт приготовления диетических котлет может стать любимым блюдом вашей семьи.

40 мин

4.2

–

Морковные котлеты для детей

Крупа манная Изюм Сыр Сливки Сухари панировочные Морковь Яйцо Растительное масло

Порой накормить малышей полезными продуктами бывает не просто. На заметку мамам предлагаю взять весьма простой вариант, как сделать морковные котлеты для детей - вкусные и ароматные.

30 мин

4.9

157

Котлеты из моркови постные

Морковь Сухари Мука Манная крупа Масло растительное Соль, перец, специи

Когда наступает время поста, на поверке дня встает вопрос: чем же заменить мясо, птицу, рыбу и молочные продукты? Приходится выкручиваться! Я расскажу, как приготовить постные котлеты из моркови.

1 ч.

4.9

–

Морковные котлеты из вареной моркови

Морковь Сметана Зелень Чеснок Соль Яйцо Панировочные сухари Специи

Из моркови готовят множество разнообразных блюд: десерты, первые и вторые блюда, салаты и закуски. Одно из самых известных – это рецепт, как приготовить морковные котлеты из вареной морковки.

1 ч.

4.0

–

Котлеты из моркови

Морковь Сливки Крупа манная Сыр плавленый Яйцо Соль Специи Сухари панировочные

Морковные котлеты - это не только вкусное, но и полезное блюдо. А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри - дети будут в восторге.

1 ч. 20 мин

3.8

208

Пюре из моркови и риса

Рис Оливковое масло Морковь Луковица Соль и специи

Очень простое, аппетитное, довольно сытное и не слишком калорийное блюдо хочу предложить вам на заметку. Планирую показать вам, как приготовить пюре из моркови и риса. Нравится идея? Тогда изучайте!

30 мин

5.0

115

Котлеты из риса

Вареный рис Панировочные сухари Зеленый лук Растительное масло Мука Яйцо Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

У вас остался вчерашний рис, выбросить который не поднимается рука? Доедать тоже неохота? Приготовьте отличные сытные и вкусные котлетки. Сочные, ароматные котлеты из риса порадуют всю вашу семью!

25 мин

4.6

–

Морковные котлеты

Варёная морковь Мука Сметана Манка Сахар Яйцо Соль

Предлагаю вам блюдо, который отлично подойдет для ланч-бокса. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковные котлеты. Если есть заранее отваренная морковь, готовится все очень быстро.

30 мин

5.0

106

Рисовые биточки

Вода Рис Растительное масло для жарки Панировочные сухари или мука Соль Яйца

Надоела рисовая каша на гарнир? Приготовьте рисовые биточки. Это и быстро, и дешево. Их можно сделать и солеными, и сладкими. Будут довольны и взрослые, и дети.

1 ч.

4.6

–

Морковно-рисовая запеканка

Рис Морковь Манная крупа Сахар Масло сливочное Яйцо

Морковно-рисовая запеканка - отличный вариант сытного и питательного завтрака или перекуса для всей семьи. Такая запеканка непременно понравится детям и взрослым.

50 мин

5.0

285

Рисовые котлеты

Рис отваренный Сыр Зелень свежая Мука Красный болгарский перец Яйцо Соль Масло растительное Перец молотый Сухари панировочные

Еще один довольно интересный рецепт рисовых котлет - вашему вниманию. Очень простые ингредиенты в сочетании друг с другом дают потрясающий результат - совершенно новый необычный вкус.

2 ч.

4.7

191

Рисовые биточки сладкие

Рисовая каша Крупа манная Сахар Яйца куриные Масло растительное

Как приготовить рисовые биточки сладкие, поможет вам разобраться этот рецепт, благодаря которому очень быстро, без особых хлопот вы сделаете прекрасное блюдо к завтраку – вкусно и сытно.

40 мин

5.0

–

×