Котлеты из риса

25 мин

3

Владимир Братиков

Котлеты из риса

У вас остался вчерашний рис, выбросить который не поднимается рука? Доедать тоже неохота? Приготовьте отличные сытные и вкусные котлетки. Сочные, ароматные котлеты из риса порадуют всю вашу семью!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Мука 2 ст. ложки
Вареный рис 2 стакана
Яйцо 1 штука
Зеленый лук 1 пучок
Соль 1-2 щепоток по вкусу
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Репчатый лук 1 штука
Черный молотый перец 1-2 щепоток по вкусу
Панировочные сухари 4 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем очень мелко.

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем очень мелко.

Шаг 2

Морковь отправляем натираться на мелкой терке.

Морковь отправляем натираться на мелкой терке.

Шаг 3

Морковь и лук добавляем на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим несколько минут, помешивая.

Морковь и лук добавляем на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим несколько минут, помешивая.

Шаг 4

Перья зеленого лука помоем и мелко порубим.

Перья зеленого лука помоем и мелко порубим.

Шаг 5

Выкладываем в глубокую миску рис, яйцо, муку, жареные морковь с репчатым луком и зеленый лук.

Выкладываем в глубокую миску рис, яйцо, муку, жареные морковь с репчатым луком и зеленый лук.

Шаг 6

Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец.

Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец.

Шаг 7

Лепим из рисового теста небольшие котлеты, обваливаем их в сухарях. Жарим на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.

Лепим из рисового теста небольшие котлеты, обваливаем их в сухарях. Жарим на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.

Оценить рецепт

4.6 11

Похожие рецепты

Рисовые котлеты

Рис отваренный Красный болгарский перец Сыр Яйцо Зелень свежая Мука Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец молотый

Еще один довольно интересный рецепт рисовых котлет - вашему вниманию. Очень простые ингредиенты в сочетании друг с другом дают потрясающий результат - совершенно новый необычный вкус.

2 ч.

4.7

191

Постные котлеты из риса

Рис отварной Картофель вареный Морковь Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Постные котлетки из риса готовятся на сковородке, продукт можно порекомендовать для диетического питания и при наличии лишнего веса. Смотрите, как приготовить постные котлеты из риса, и пробуйте!

45 мин

3.9

–

Котлеты из риса и крабовых палочек

Крабовые палочки Рис Сыр твердый Масло растительное Яйцо Соль Черный молотый перец

Мягкие, сытные и невероятно вкусные котлетки из крабовых палочек понравятся всем любителям азиатской кухни. Берите на заметку рецепт!

40 мин

4.3

183

Котлеты из риса и грибов

Вода Грибы Рис Сухари панировочные Чеснок Луковица Морковь Яйцо Растительное масло Соль Перец Специи

Если вы хотите приготовить что-нибудь простое, но интересное, берите на вооружение этот рецепт. Котлеты из риса и грибов в ароматной панировке станут отличным дополнением к ежедневному меню.

45 мин

5.0

–

Котлеты из риса и фасоли

Фасоль отварная Рис Укроп Панировочные сухари Лук Яйца Подсолнечное масло Соль, специи

Котлеты можно сделать не только из мясного фарша, тут отлично подойдут крупы и бобовые. Такие котлеты на вид ничем не отличаются от мясных. Расскажу, как приготовить котлеты из риса и фасоли.

1 ч.

3.8

–

Рисовые биточки сладкие

Рисовая каша Крупа манная Сахар Яйца куриные Масло растительное

Как приготовить рисовые биточки сладкие, поможет вам разобраться этот рецепт, благодаря которому очень быстро, без особых хлопот вы сделаете прекрасное блюдо к завтраку – вкусно и сытно.

40 мин

5.0

–

Котлеты с рисом

Мясной фарш Рис Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Специи

Котлеты с рисом – это не только вкусное, но и очень сытное второе блюдо. Ваши близкие будут в восторге от такого обеда, поэтому рекомендую изучить рецепт котлет с рисом прямо сейчас ;)

45 мин

3.9

–

Морковно-рисовые котлеты

Морковь Рис Масло растительное Сухари панировочные Кукурузный крахмал Чеснок Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Для тех, кто не ест мясо, хочу предложить рецепт котлеток из риса и моркови. Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, но сочными внутри.

1 ч.

5.0

193

Биточки из фарша и риса

Фарш мясной Рис Томатная паста Хлопья овсяные измельченные Укроп свежий Чеснок Морковь Яйцо Соль Лук репчатый Специи

Если вам нужно накормить всю семью вкусно и сытно, а в холодильнике только немного фарша, вы можете добавить к нему рис, овсянку, чеснок и зелень, приготовить биточки и запечь их с овощами под соусом.

1 ч. 30 мин

3.9

–

Рубленые котлеты с рисом и перцем

Куриное филе Рис готовый Масло для жарки котлет Укроп Болгарский перец Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю попробовать интересный вариант куриных котлет с рисом и болгарским перцем. Эти котлетки будут ярче, если взять красный перец, у меня нашелся лишь зеленый и желтый. Смотрите и запоминайте!

1 ч.

4.7

–

Котлеты из чечевицы и риса

Чечевица Рис Чеснок Соль Лук Черный перец Мускатный орех

Котлеты из чечевицы и риса, пожалуй, лучший вариант котлет без мяса. Я перепробовала много рецептов, но этот самый-самый. Котлетки очень похожи на традиционные по вкусу. Благодаря рису в составе получается хрустящая корочка, а чечевица хорошо скрепляет их даже без муки.

6 ч.

4.5

229

Рисовые зразы

Вода Рис Шампиньоны Панировочные сухари Растительное масло Крахмал Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Предлагаю вам отличное блюдо для постного стола. Хотя приготовить его можно и в любое другое время. Зразы получаются очень сытными и вкусными. Попробуйте!

1 ч.

5.0

134

×