1 ч. 30 мин

Биточки из фарша и риса

Если вам нужно накормить всю семью вкусно и сытно, а в холодильнике только немного фарша, вы можете добавить к нему рис, овсянку, чеснок и зелень, приготовить биточки и запечь их с овощами под соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Чеснок 3-4 зубчиков
Рис 5-6 ст. ложек заранее отварить
Яйцо 1-2 штук
Фарш мясной 600-800 грамм здесь свинина+говядина
Укроп свежий 30 грамм
Томатная паста 100 грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Специи По вкусу перец душистый молотый, кориандр молотый, базилик сушеный
Хлопья овсяные измельченные 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала нам необходимо смешать в глубокой миске фарш, измельченные овсяные хлопья, предварительно отваренный рис, яйцо, пропущенный через пресс чеснок, а также измельченную зелень, специи и соль.

Шаг 2

Из полученного фарша мы делаем небольшие биточки и выкладываем их в форму для запекания или на противень. Ставим биточки в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Шаг 3

Пока биточки готовятся, мы нарезаем мелко репчатый лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем к луку тертую морковь и жарим все еще 5 минут. После этого выкладываем на сковороду с овощами томатную пасту, добавляем немного водички и соль, перемешиваем все и тушим 2-3 минуты, заливаем полученным соусом биточки и возвращаем их в духовку еще на 10-15 минут.

Шаг 4

Благодаря соусу биточки получаются очень сочные и нежные, они просто таят во рту. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт

3.9 9

Похожие рецепты

Биточки с рисом и мясом

Филе индейки Рис Мука Укроп свежий Соль Масло растительное Перец черный молотый

Предлагаю вам приготовить вкуснейшие биточки из диетического мяса индейки или куриного филе с добавлением риса. Такое простое блюдо позволит вам не только насытиться вдоволь, но и сохранить фигуру.

40 мин

4.3

–

Котлеты из фарша с рисом

Мясо Масло сливочное Чеснок Мука Рис Соль Специи

Котлеты с рисом – это вкусное и очень сытное блюдо, которое вы можете приготовить как на обед, так и на ужин. Готовится оно довольно быстро и просто – попробуйте сами!

50 мин

–

4.9

–

Котлеты с рисом

Мясной фарш Рис Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Специи

Котлеты с рисом – это не только вкусное, но и очень сытное второе блюдо. Ваши близкие будут в восторге от такого обеда, поэтому рекомендую изучить рецепт котлет с рисом прямо сейчас ;)

45 мин

–

3.9

–

Биточки под соусом

Фарш Томат Рис Овсяные хлопья Растительное масло Чеснок Морковь Яйцо Зелень Соль Луковица Специи Перец

Эти замечательные аппетитные биточки под соусом в домашних условиях станут отличным обедом или ужином для всей семьи. Сочные и нежные, они прекрасно подойдут к любому гарниру.

1 ч.

–

4.8

–

Биточки по-казацки

Мясо Рис Сметана Сыр Панировочные сухари Томатный соус или паста Растительное масло Соль Перец

Рецепт приготовления биточков по-казацки вряд ли имеет большую историю, однако с уверенность могу сказать, что он заслуживает внимания. Нежнейшее мясо с рассыпчатым рисом - невероятно вкусно.

1 ч.

–

5.0

309

Куриные котлеты с рисом

Куриное филе Шпинат Рис вареный Сыр "Фета" Сыр Мука Хлеб Горчица Лук Яйцо Соль, перец

Мясо отлично сочетается с рисом. Котлеты получаются нежные, легкие и очень вкусные. Готовить легко и просто – рецепт перед вами.

1 ч.

–

4.0

137

Рисовые биточки

Вода Рис Панировочные сухари или мука Растительное масло для жарки Соль Яйца

Надоела рисовая каша на гарнир? Приготовьте рисовые биточки. Это и быстро, и дешево. Их можно сделать и солеными, и сладкими. Будут довольны и взрослые, и дети.

1 ч.

4.6

–

Котлеты с рисом в духовке

Фарш Рис Лук репчатый Соль Перец

Этот рецепт понравится тем кто любит экономить свое время и финансы. Котлеты с рисом - это не только просто, но и изумительно вкусно. Минимум затраченных усилий - максимум полученного удовольствия!

40 мин

–

3.9

–

Котлеты с рисом в мультиварке

Мясной фарш Вода Рис Чеснок Соль Лук репчатый Специи Перец

Хотите приготовить сытный обед для всей семьи, но не знаете, какому блюду отдать свое предпочтение? Я помогу вам определиться, посоветовав приготовить в мультиварке котлеты с рисом!

50 мин

–

3.9

133

Говяжьи котлеты с подливкой, рисом и яйцом

Бульон Говяжий фарш Панировочные сухари Шампиньоны Сливочное масло Мука Соевый соус Устричный соус Вустерширский соус Бурбон Лук Черный молотый перец Растительное масло Яйца Рис

Сытное и вкусное блюдо отлично подходит для ужина, обеда. Выглядит очень аппетитно и красиво. Попробуйте сделать такое и вы по рецепту, как приготовить говяжьи котлеты с подливкой, рисом и яйцом.

30 мин

–

5.0

–