Морковь, тушенная с рисом
Всегда приятно готовить что-то новое. Я не люблю однообразие и всегда пытаюсь немного менять рецептуру привычных блюд. Даже можно добавить один новый ингредиент, и всё заиграет по-другому.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 150 Грамм
- Рис коричневый 2 Ст. ложки
- Изюм 2 Ст. ложки
- Финик 6 Штук
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Вода 100 Миллилитров
- Соль 2 Грамма
- Зелень По вкусу
Шаг 1
Морковь почистите и помойте. Нарежьте её кружками и уложите в кастрюлю. Если у вас овощ довольно крупный, нарезайте его половинками кружков.
Шаг 2
Сухофрукты помойте и обдайте кипятком, чтобы они стали мягкими. Рис хорошо промойте.
Шаг 3
Продукты смешайте, посолите. Залейте водой в кастрюле, чтобы она покрыла ингредиенты. Отправьте тушиться до мягкого состояния на среднем огне.
Шаг 4
В готовое блюдо влейте оливковое масло, подавайте с зеленью в тёплом виде.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Рис с чесноком и помидорами
Овощи / Крупы
1 ч. 10 мин
Ризотто с зеленым горошком и креветками
Рыба и морепродукты / Овощи / Крупы
1 ч. 0 мин
Солянка из капусты с мясом
Мясо / Овощи
30 мин
Коричневый рис с яйцом и овощами
Овощи / Крупы
30 мин
Рис по-индийски
Крупы
45 мин
Курица мелкими кусочками
Птица / Крупы
1 ч. 0 мин
Тушеная свинина с подливкой
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Японский рис с овощами
Овощи / Крупы