Салат из фасоли "Домашний"
30 мин
количество порций 2

Салат из фасоли "Домашний"

Легкий домашний салатик. Быстро готовится. Я очень люблю использовать консервированную фасоль. Мне нравится вкус фасоли.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервированная красная фасоль 360 Грамм
    1 банка
  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Укроп 1/2 Пучка
  • Зелень кинзы 1/2 Пучка
    или петрушки
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Растительное масло 30 Грамм
  • Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
    по вкусу
  • Соль 1/4 Чайных ложки
    по вкусу
Количество порций

Шаг 1

Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Обжарить на разогретом растительном масле.

Шаг 3

Обжаренный лук выложить на тарелку.

Шаг 4

Шампиньоны очистить, нарезать пластинками.

Шаг 5

Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

Шаг 6

Обжарить грибы, посолить, поперчить.

Шаг 7

Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Очищенный зубчик чеснока измельчить.

Шаг 8

Открыть банку с фасолью, отцедить от маринада, промыть холодной кипяченой водой.

Шаг 9

Добавить к обжаренным грибам на сковороду. Прогреть минут 5.

Шаг 10

Переложить в салатник обжаренный лук, фасоль, грибы.

Шаг 11

Добавить зелень, чеснок.

Шаг 12

Аккуратно перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×