Салат из пекинской капусты с фасолью и яйцами
Лёгкий, сытный и вкусный салат из пекинской капусты и фасоли с вареными яйцами. В салат можно добавить много свежей зелени, особенно хорошо с укропом или зеленым луком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пекинская капуста 1/2 штуки
- Фасоль 1/2 стакана
- Яйцо 2-3 штук
- Майонез 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата. Фасоль замочите на 2 часа в холодной воде, потом смените воду и варите до готовности. Остужать фасоль лучше в той воде, в которой она варилась, если сразу слить ее, то фасолевые оболочки будут лопаться и красивый вид будет утрачен. Отварите яйца в течение 9 минут, остудите и снимите скорлупу.
Шаг 2
Нашинкуйте тонко капусту, выложите в большой салатник.
Шаг 3
С остывшей фасоли слейте всю воду, выложите ее в салатник.
Шаг 4
Порубите соломкой яйца или кубиками, как нравится, выложите в салатник.
Шаг 5
Заправьте салат майонезом (у меня домашний, на яйцах), посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Перемешайте, салат готов! К столу!
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из пекинской капусты с фасолью и яйцами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
12
Совет от повара:
Время приготовления салата указано без учета варки фасоли.
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат с фасолью, яйцами и помидорами
Фасоль
Помидор
Яйцо куриное
Лук репчатый
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
В теплое время года, вместо ужина, люблю приготовить какой-либо салат без майонезной заправки, чтобы не утяжелять. В этом рецепте получается очень вкусно и сытно за счет фасоли и яиц.
Салат "Витамины и белок"
Фасоль
Мангольд
Оливковое масло
Лимонный сок или яблочный уксус
Чеснок
Яйцо
Соль
Орегано
Чили (хлопья)
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яйцом пашот. Подается салат в теплом виде с острым перцем чили. Вкусно и ароматно! Смотрите пошаговый рецепт и пробуйте!
Салат с фасолью, капустой и курицей
Капуста пекинская
Фасоль консервированная белая
Майонез
Горчица
Куриное филе
Лук репчатый
Соль
Специи
Этот салат - моя любовь. Он одновременно вкусный, легкий, сытный, с насыщенным вкусом и с пикантной заправкой. В общем, в нем соединилось все, что я люблю в салатах. Попробуйте!
Салат с зеленой фасолью и яйцом
Фасоль зеленая стручковая
Масло сливочное
Французская горчица
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Яйцо
Соль
Острый перец
Желток
Этот салат до неприличия простой, но от этого не менее вкусный и полезный! Его можно легко и быстро приготовить, если гости уже на пороге или если к ужину захотелось немного овощей. Очень вкусно!
Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Пекинская капуста
Куриная грудка
Соус "Цезарь"
Сыр Пармезан
Сухарики
Масло оливковое
Чеснок
Салат "Цезарь" с пекинской капустой - по сути, тот же салат "Цезарь", только листья салата здесь заменены пекинской капустой. Вкус получается немного иной, на мой взгляд - ничуть не хуже.
Салат из фасоли и яиц
Майонез
Сухарики
Зеленый лук
Банка консервированной фасоли
Банка консервированной кукурузы
Яйца
Специи
Оригинальный салат из фасоли и яиц станет прекрасной альтернативой оливье или винегрету на новогоднем столе. Рекомендую в преддверии праздников записать рецепт приготовления салата из фасоли и яиц!
Салат с фасолью и капустой
Отварная фасоль
Цветная капуста
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Специи
Рецепт приготовления салата с фасолью и капустой для вашего обеденного меню. Богат витаминами, понравится детям - этот салат прекрасно дополнит и основное блюдо, и послужит закуской.
Турецкий салат "Пияз"
Фасоль белая
Помидоры
Перец красный сладкий
Масло растительное
Лук
Зелень
Куриные яйца
Соль
Перец
Хмели-сунели
Готовим сегодня салат из белой фасоли. Блюдо имеет красивое название "Пияз". Помимо фасоли добавим свежие ароматные овощи, яйцо, немного лука. Для заправки используем душистое растительное масло.
Салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом
Капуста пекинская
Кукуруза консервированная
Огурец
Майонез
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и лёгкий во всех смыслах салат. Подойдёт и в качестве самостоятельного перекуса, и как дополнение к основным блюдам. Берите на заметку рецепт!
Салат "Наполи" с фасолью
Куриное филе
Фасоль
Зелень
Майонез
Чеснок
Соль
Острый перец
Предлагаю рецепт очень простого, достаточно сытного и вкусного салата "Наполи" с фасолью. Подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Берите на заметку рецепт!
Салат с курицей и фасолью
Куриная грудка
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Картофель
Петрушка
Яйца
Фасоль консервированная красная
Сладкий перец
Лук красный
Рецепт приготовления салата с курицей и фасолью. Консервированная фасоль очень хорошо дополняет салат из курицы. В его приготовлении используется много овощей и зелени, что делает его очень полезным.
Салат с фасолью и яичными блинчиками
Красная фасоль
Сыр
Сметана
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Яйца куриные
Огурцы
Соль
Перец
Приготовим простой, но настолько вкусный салат с фасолью и яичными блинчиками, что попробовав его один раз, вы будете готовить его часто. Простота рецепта порадует всех, а результат удивит!