Салат с фасолью и яичными блинчиками
Приготовим простой, но настолько вкусный салат с фасолью и яичными блинчиками, что попробовав его один раз, вы будете готовить его часто. Простота рецепта порадует всех, а результат удивит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная фасоль 120 Грамм
- Яйца куриные 1 Штука
-
Огурцы
1 Штука
свежие -
Сыр
50 Грамм
твердый - Кукурузный крахмал 2 Чайных ложки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
-
Сметана
2 Ст. ложки
или майонез - Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте крахмал, щепотку соли. Хорошо перемешайте все венчиком.
Шаг 3
Сковороду разогрейте, смажьте слегка маслом, влейте яичную смесь. Жарьте тонкие блины с обеих сторон по 15-20 секунд.
Шаг 4
Готовые блины сверните рулетиками и нарежьте тонкими полосками.
Шаг 5
Переложите блинную нарезку в салатник, добавьте нарезанный кусочками свежий огурец.
Шаг 6
Следом добавьте в салат красную фасоль и немного нарезанного кубиками твердого сыра.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом или сметаной, добавьте соль, перец, перемешайте и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!