Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30015 рецептов блюд на плите)

Свинина отварная Майонез Масло растительное Чеснок Приправа для моркови по-корейски Морковь Огурец свежий Лук красный Помидор Соль

Сочный салат кучками с корейской морковкой можно подать даже на праздничный стол, каждый гость сам выберет себе ингредиенты по своему вкусу. Берите на заметку рецепт.

30 мин

–

5.0

–

Плов с сельдереем

Мясо Рис Растительное масло Стебель сельдерея Морковь Лук Чеснок Специи для плова Соль

Классический рецепт плова, но с небольшим дополнением. Сельдерей очень полезен для здоровья, такое блюдо невозможно не оценить!

1 ч.

–

5.0

248

Сыр по Дюкану

Молоко Кефир Петрушка Соль Приправа овощная Яйцо куриное

Вкусный сыр можно приготовить буквально за пару часов, имея в наличии молоко любой жирности и куриные яйца. По желанию вы можете добавить в него измельченную зелень, приправы, пряности, овощи.

4 ч.

–

5.0

–

Котлеты из судака и трески

Филе судака Филе трески Батон Сухари панировочные Сметана Подсолнечное масло Укроп Лук репчатый Соль Перец черный молотый Куркума

Хрустящие, с румяной корочкой, сочные и нежные рыбные котлеты — прекрасное блюдо. Они хороши с любым гарниром, а готовить их даже проще, чем мясные. Такие вкусные котлеты оценят и дети и взрослые.

1 ч.

–

5.0

153

Фасолевый суп с баклажанами

Куриный бульон Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Баклажан Соль Перец черный молотый

Рецепт фасолевого супа с добавлением баклажанов особенно актуален в летний период. В отличие от зимних парниковых, овощи, выросшие под солнцем, отдают супу все свои вкусы и ароматы. Замечательный суп!

1 ч.

–

5.0

73

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"

Картофель Мука пшеничная Картофельный отвар Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Лук репчатый

Из простого набора продуктов можно приготовить очень вкусные тонкие пирожки. Этим рецептом пользовались еще наши бабушки. Готовили они их с разными начинками, но самыми вкусными считались с картошкой.

3 ч.

–

5.0

–

Куриные оладьи с брокколи

Куриное филе Брокколи Мука пшеничная Майонез Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Куриные оладьи с брокколи — вариант повседневного меню. Готовятся быстро и просто. Нежные, сочные оладьи подойдут к любому гарниру. А ещё их можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

176

Жидкая овсянка на воде

Вода Овсяные хлопья Масло сливочное Сахар Соль

О пользе овсянки на воде диетологи говорят давно. Начинать день с порции геркулеса очень полезно для нашего организма. Сделать вкус такой каши более интересным можно с помощью ягод, орехов, изюма.

15 мин

–

5.0

134

Варенье из вишни с агар-агаром

Вишня без косточек Сахар Вода Агаг-агар

Варенье из вишни с агар-агаром получается очень вкусным и ароматным. Вишню в желированном сиропе можно намазывать на булочку, использовать при выпечке пирогов и конечно, просто есть ложечкой с чаем.

50 мин

–

5.0

–

Брускетты с авокадо и семгой

Семга слабосоленая Масло растительное Хлеб черный или ржаной Авокадо Соль Перец черный молотый

Вкусные брускетты с семгой можно подать на праздничный стол либо фуршет, настолько они привлекательны на вид. Для основы приобретайте ржаной или бородинский хлеб, можно добавить любой белый соус.

15 мин

–

5.0

–

Маринованная свекла с ботвой

Вода горячая Уксус 9% Соль Свекла Лавровый лист Перец душистый горошек Гвоздика

Свеклу можно замариновать вместе с ботвой, а в дальнейшем использовать ее для приготовления вкусного борща или красочного свекольника. Такая закуска будет актуальна и для подачи на стол.

19 ч.

–

5.0

20

Караимские чебуреки

Говядина Мука пшеничная Вода Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Сода

Румяные чебуреки так и тают во рту, обжигая горячим мясным соком. Чтобы их приготовить, вам понадобится примерно 40-50 минут, говяжий фарш и отличное настроение. В тесто добавляйте водку или соду.

50 мин

–

5.0

282

Заливное из сазана

Вода горячая Сазан Желатин Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист Петрушка

Ароматное рыбное заливное лучше всего приготовить из сазана. Для этого необязательно использовать целую тушку рыбы, можно сделать блюдо из филе, используя немного желатина для отличного застывания.

3 ч.

–

5.0

43

Хибачи

Куриное филе Рис Шампиньоны Соевый соус Масло сливочное Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Кунжут

Хибачи или хибати — традиционная японская печь. Но также называется блюдо, которое готовят из риса с курицей и овощами. Сытное, вкусное и полезное хибачи может стать вторым блюдом в обед или ужином.

40 мин

–

5.0

147

Буженина с яблоками

Вода Свинина Кефир Масло растительное Соль Горчица Паприка Сахар Кориандр Чеснок сушеный Имбирь Перец душистый Лавровый лист Перец острый Яблоко Розмарин

Нежное мясо с ароматными яблоками станет настоящим праздником на любом столе. Конечно нужно будет подождать, но оно того стоит. Берите на вооружение!

17 ч.

–

5.0

183

Морс из красной смородины

Вода Красная смородина Сахар

Морс из красной смородины обладает очень приятным кисло-сладким вкусом и красивым, насыщенным, ярким цветом. Его можно готовить даже из замороженных ягод (с предварительным размораживаем).

1 ч.

–

3.0

151

Чебуреки из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Мука пшеничная Сыр Чеснок Яйцо Соль Перец черный Масло растительное

В сезон кабачков, очень хочется попробовать много блюд из кабачков. Предлагаю простой рецепт чебуреков из кабачков с начинкой из ветчины и сыра. Такие чебуреки покорят любого. Давайте приготовим!

40 мин

–

5.0

109

Макароны по-деревенски

Мякоть свинины Макароны Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Деревенская еда, как правило, простая и быстрая в приготовлении. Предлагаю рецепт макарон с мясом в сковороде. Блюдо готовится очень просто. При этом получается необыкновенно сытным и вкусным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

262

Варенье из замороженной вишни без косточек

Вишня мороженая Сахар Вода

Варенье из замороженной вишни без косточек — такой же вкусный и ароматный десерт, как из свежей. Душистое, свежеприготовленное, можно сразу подать к сладкому столу или заготовить на зиму.

50 мин

–

5.0

–

Блинчики с яблоком и брусникой

Вода Молоко Мука пшеничная Брусника Сахар Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Яблоко Яйцо

В сезон яблок и брусники мы готовим разную выпечку, но особенно вкусными получаются блины с такой начинкой. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

185

Котлеты из фарша с кабачком и сыром

Фарш мясной Батон Кабачок Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт отличных котлет с кабачком и сыром. Сочные, нежные они подойдут взрослым и детям с любым гарниром к обеду или ужину.

40 мин

–

5.0

225

Вафельные рулетики

Картофель Сосиски Сливочное масло Растительное масло Черный перец Вафельные коржи Яйца куриные Соль

Вафельные рулетики станут лучшей закуской на вашем столе. Они готовятся очень просто, подготовьте все ингредиенты и сверните вафли рулетиком.

40 мин

–

5.0

234

Блинный торт с карамелью

Молоко Мука пшеничная Сахар Сахар Масло сливочное Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусный карамельный торт для праздника можно сделать и без выпечки, к примеру — из блинов. Для этого вам не понадобится много ингредиентов, ведь крем для торта готовится заварной из молока.

3 ч.

–

5.0

213

Варенье из дынных корок

Дынные корки Сахар Вода Сода Ванильный экстракт Лимонная кислота

Не спешите выкидывать дынные корки! Из них вы можете сварить очень вкусное варенье. Оно получается потрясающе ароматным, очень красивого цвета, настоящее лакомство.

12 ч.

–

5.0

–

Гречка с финиками

Вода Гречка Финики Сливочное масло Сахар Соль

Приготовьте на завтрак полезную гречку с финиками. Каша получается ароматная, сладкая и вкусная! Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

161

Кустард

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Ванильный сахар Желток яйца

Кустард или заварной крем — идеальный десерт, который можно подать в чистом виде, с орехами, ягодами или фруктами. Хорош он в тортах, пирожных, тарталетках. Ароматный и безумно вкусный крем.

20 мин

–

5.0

184

Рагу из желудочков с баклажанами

Картофель Куриные желудки Помидоры Баклажаны Вода Сладкий перец Растительное масло Зелень Соль Черный перец

Приготовьте вкусное рагу из желудочков с баклажанами. Обед будет сытным и питательным. Куриные желудочки отлично заменяют мясо и прекрасно сочетаются с овощами.

50 мин

–

5.0

77

Салат из утки

Салатная смесь Оливковое масло Горчица зерновая Мед Филе утиной грудки Груша Апельсин Перец чили Соль Перец

Утиная грудка всегда хороша в салатах. Отлично сочетается и вписывается в любой стиль. Иногда достаточно дополнить ее парочкой ингредиентов и интересной заправкой, чтобы получилось прекрасное блюдо!

30 мин

–

5.0

–

Компот из винограда

Вода Виноград Сахар

Приятный по цвету и изумительный на вкус компот из винограда! И каждый раз он будет другим на вкус, ведь все зависит от сорта из которого вы варите компот.

2 ч.

–

4.9

134

Гречневые макароны

Гречневые макароны Фасоль стручковая Соевый соус Вода Кунжутное масло Корень имбиря Крахмал Сироп топинамбура Чеснок Перец сладкий красный Перец сладкий зеленый Морковь Лук репчатый

Для тех, кто хочет разнообразить свое повседневное меню, делюсь рецептом гречневых макарон с овощами. Получается очень вкусное и сытное блюдо.

35 мин

–

5.0

–