Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30079 рецептов блюд на плите)

Овощной бульон Рубленые томаты Нут Лук репчатый Мелкая паста Масло оливковое Чеснок Базилик Морковь Сельдерей Тимьян свежий Сыр

Сегодня предлагаю попробовать блюдо из итальянской кухни. Минестроне с нутом — суп из сезонных овощей с пастой. По моему рецепту он получается густым, сытным и очень вкусным.

40 мин

–

5.0

–

Стружни

Мука пшеничная Масло растительное Вода Сахар Водка Сахарная пудра Яйцо куриное Соль

Хрустящая выпечка родом из детства — стружни или хворост. Традиционно ее готовили в выходные, собирая за столом на чаепитие всю огромную семью. Чтобы десерт был хрустящим, добавляйте в тесто водку.

30 мин

–

5.0

–

Салат "Бедняк"

Фасоль красная Картофель Лук Растительное масло Чеснок Сахар Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Салат из простых ингредиентов, но не только сытный, но и вкусный. Попробуйте для разнообразия повседневного меню и возможно вы захотите его повторить не раз.

30 мин

–

5.0

159

Домашняя рубленая колбаса

Свинина Масло растительное Кишки Чеснок Соль Перец черный молотый

Колбасу совсем необязательно покупать в магазине. Ее с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Получается она очень вкусной и натуральной. Лучше всего сочетается с соусами и гарнирами.

35 мин

–

5.0

314

Овсяная каша по-шведски

Вода Молоко Овсянка Сахар Соль Голубика Грецкие орехи

Хочу поделиться рецептом овсянки по-шведски. Весь секрет в том, чтобы готовую кашу залить холодным молоком. Такая овсянка получается очень нежной и кремовой по консистенции.

15 мин

–

5.0

76

Харира

Вода Куриное филе Нут Чечевица Рис круглозерный Масло растительное Петрушка, кинза Чеснок Зира Перец красный молотый Куркума Кориандр Порошок имбиря Помидор Лук репчатый Сельдерей черешковый Соль Перец черный молотый Перец болгарский

Харира — блюдо марроканской кухни. Густой, наваристый суп, очень сытный и ароматный. Как правило, его готовят в священный месяц Рамадан. Есть много рецептов этого супа, предлагаю один из них.

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики из кабачков с морковью и сыром

Сыр Растительное масло Чеснок Кабачок Морковь Майонез Соль

Вкусная и простая закуска в интересном исполнении. С начинкой конечно можно экспериментировать, я расскажу, как приготовить рулетики из кабачков с морковью и сыром.

30 мин

–

5.0

–

"Селедка под шубой" в картофельных лодочках

Вода Сельдь слабосоленая Уксус яблочный Майонез Свекла отварная Картофель отварной Морковь Лук репчатый Соль

25 мин

–

5.0

90

Тунисский суп

Вода Хек Растительное масло Петрушка Чеснок Зира Картофель Лук репчатый Перец болгарский Помидор Лимонный сок Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию тунисский суп из рыбы. В меру острый, ароматный, вкусный суп станет хорошим первым блюдом к обеду. Кроме рыбы в супе много овощей, что также говорит о его неоспоримой пользе.

45 мин

–

5.0

73

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Мука пшеничная Картофель Вода тёплая Кипяток Масло растительное Дрожжи спиртовые Сахар Соль Яйца куриные Специи

Пирожки "Вкуснотища без хлопот" станут вашим любимым блюдом. Готовятся они просто и быстро, тесто без опары. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Наггетсы из свинины

Свинина Сухари панировочные Масло растительное Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусное мясо можно приготовить без особых усилий и подать его в качестве закуски или же к какому-то гарниру. Оно всегда получается очень аппетитным по виду, а готовить его не сложно.

30 мин

–

5.0

–

Клюквенный чай

Вода Клюква Имбирь Чай черный листовой Апельсин Корица Сахар тростниковый Мята свежая

Готовим клюквенный чай. Он получается ярким и насыщенным по вкусу. Особенно актуален напиток будет зимой. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

18

Картофельные рогалики

Мука Масло растительное Сыр Картофель Соль

Если хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Получаются рогалики мягкие, воздушные, с начинкой внутри. Готовить их легко и быстро!

25 мин

–

5.0

204

Салат "Богатый"

Язык отварной Шампиньоны Подсолнечное масло Майонез Огурец маринованный Лук репчатый Яйцо куриное Картофель Соль

Язык всегда считался деликатесом, который готовили на праздничный стол. Наверное, поэтому салат, который я хочу вам предложить получил название "Богатый". Блюдо сытное и очень вкусное!

30 мин

–

5.0

156

Варенье из кабачков как ананасовое

Кабачок Сахар Лимон

Если правильно приготовить сладкие кабачки, то по вкусу и текстуре они будут напоминать ананас. Делюсь рецептом бюджетного варенья из кабачков, как ананасовое. Оно получается очень вкусным!

1 дн. 12 ч.

–

5.0

174

Алкогольный компот

Вода горячая Вино красное Сахар Мандарин Яблоко Айва

В холодное время года ароматный алкогольный компот придется как нельзя кстати, например, к ужину. Теплый напиток можно подать на вечеринку или на посиделки с подругами, в кругу взрослых членов семьи.

20 мин

–

5.0

47

Минтай на сковороде

Минтай Морковь Лук Лимон Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим к обеду минтай на сковороде — вкусный, полезный и питательный вариант, который понравится всем. Рыбка выходит довольно нежной, аппетитной, овощи прекрасно ее дополняют.

30 мин

–

5.0

–

Чай с гвоздикой

Вода Апельсиновый сок Сахар тростниковый Лимонный сок Чай черный листовой Апельсиновая цедра Гвоздика Корица Тимьян свежий

Делюсь рецептом чая с гвоздикой. Терпкий, согревающий и пряный — такой напиток точно не оставит вас равнодушным! Особенно вкусно будет выпить ароматный гвоздичный чай в холодное время года.

30 мин

–

5.0

25

Борщ с сельдереем для похудения

Вода Капуста белокочанная Помидоры измельченные Зелень Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский зеленый Свекла Лук репчатый Сельдерей Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом борща с сельдереем для похудения. Это легкий овощной суп, который подойдет для постного стола. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны с томатной пастой

Масло растительное Томатная паста Чеснок Баклажаны Лук Перец болгарский Сахар Перец черный молотый Соль

Баклажаны по этому рецепту получаются очень вкусными. Подавать к столу их можно сразу же после приготовления или после того, как они остынут. Сочетаются они отменно с любыми гарнирами и мясом.

25 мин

–

5.0

50

Куриная печень на сковороде

Куриная печень Мука Растительное масло Лук Специи Соль

Думаете, что приготовить на обед или ужин? Хочу предложить приготовить куриную печень на сковороде. Этот рецепт приготовления куриной печени очень простой и подойдет даже для начинающего кулинара.

30 мин

–

4.4

172

Закусочный торт на Новый год Быка

Печень куриная Вода Мука пшеничная Майонез Масло растительное Укроп Яйцо куриное Соль Морковь Лук репчатый Колбаса Маслины без косточек Яйца отварные Сыр Зелень

Красочный закусочный торт с символом будущего года прекрасно украсит новогодний стол. Вы можете сделать на нем мордочку быка и украсить его свежей зеленью. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

182

Фасоль с курицей

Фасоль Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Морс из боярышника

Вода Боярышник Сахар Лимонная кислота

Ягоды боярышника ценятся за содержание витаминов и целебные свойства. Из него готовят компот, чай, морс. Последний особенно вкусен. Как его приготовить я расскажу ниже. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рулетики с грибами в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Шампиньоны Масло растительное Соль Перец

Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

124

Лепешки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Сода

Приготовить лепешки на кефире совсем несложно и все продукты, как правило, всегда есть под рукой. Лепешки получаются нежные, мягкие и очень вкусные.

2 ч.

–

5.0

–

Рыбное филе

Рыбное филе Растительное масло Мука Соль Перец Специи Черный молотый перец

Рыбные блюда обязательно должны быть в рационе каждой семьи, но совсем необязательно, чтобы они были сложными и затратными по времени. Купите готовое рыбное филе, а я расскажу вам простой рецепт.

30 мин

–

4.8

254

Салат с булгуром и помидорами

Булгур Растительное масло Сок лимона Помидор Петрушка Соль Специи

Такой салат просто палочка-выручалочка, он может полностью заменить второе блюдо на обед и ужин. А еще он идеально сочетается мясом или рыбой и может стать полноценной заменой гарниру.

30 мин

–

5.0

253

Котлеты с жареным луком

Фарш куриный Лук Масло растительное Яйца куриные Соль Перец

Сегодня готовим вкуснейшие и аппетитные румяные котлеты с жареным луком. Подавать котлеты к столу можно с любыми вариантами гарниров — каши, картофель, спагетти, свежие или маринованные овощи.

40 мин

–

5.0

–

Татарские клецки

Мясо на кости Мука Мясной бульон Чеснок Яйцо Лавровый лист Зелень Соль Перец горошком

Чумар ашы (клёцки по-татарски) в мясном бульоне — это изделие из теста. В качестве дополнительных компонентов обязательно используются яйца, бульон, иногда молоко.

30 мин

–

5.0

270

Ребрышки с перловкой

Вода Ребра свиные Перловка Помидоры Шампиньоны Лук Морковь Масло растительное Перец Специи Соль

Готовим сегодня питательное блюдо на каждый день — ребрышки с перловкой. В качестве сытного обеда это будет идеальный вариант. Подавать к столу можно с любыми овощами, соленьями, зеленью.

2 ч.

–

5.0

–

Постный салат с цветной капустой

Цветная капуста Майонез соевый Грецкие орехи Огурец Лимон Вода газированная Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться своим любимым салатом из цветной капусты. Он готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому подойдет в пост и для веганского питания.

30 мин

–

5.0

–

Киш с индейкой

Филе индейки Мука цельнозерновая Сметана Масло сливочное Масло подсолнечное Вода Чеснок Куркума Лук репчатый Перец болгарский Яйца Соль Перец черный молотый

Киш можно готовить с различными начинками, предлагаю попробовать с индейкой и болгарским перцем. Получается осень вкусный пирог. Основа приготовлена из тонкого теста, поэтому киш легкий и нежный.

50 мин

–

5.0

–

Курица в красном соусе

Куриные бедра и голени Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Сахар Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Курица в томатном соусе — очень популярное блюдо на наших обеденных столах. Нежное мясо в кисло-сладком соусе, к которому подходит множество гарниров. Это отличный обед или ужин.

40 мин

–

5.0

–

Гарлики

Хлеб черный Растительное масло Чеснок Соль

Гарлики — это пикантная закуска из черного хлеба, которая подходит и к пиву, и к обеду. По сути — это гренки с чесночным маслом и солью. Просто, быстро и вкусно! Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

331

Суп с бужениной

Куриный бульон Буженина Плавленый сыр Подсолнечное масло Рис Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт легкого, сытного супа с бужениной. Благодаря мягкому плавленому сыру и небольшому количеству риса, суп имеет нежную, кремовую консистенцию. Просто, быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

187

Картофельная запеканка с печенью трески

Картофель Печень трески Сыр Масло растительное Белок куриного яйца Соль Лавровый лист Лук репчатый

Сытное аппетитное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из картофеля и печени трески. Запеканка получится не только вкусной, но еще и очень полезной — ее с удовольствием съедят даже дети.

1 ч.

–

5.0

–

Китайский рисовый суп

Куриный бульон Куриное филе Рис Растительное масло Соевый соус Крахмал Херес Сельдерей черешковый Чеснок Имбирь молотый Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Китайская кухня славится быстрыми, простыми, сытными и вкусными блюдами. Речь идет не об экзотических продуктах Китая. Предлагаю рецепт хорошего домашнего супа с рисом и курицей, доступного европейцу.

40 мин

–

5.0

88