25 мин

Картофельные оладьи с грибами

Пожарьте ароматные и вкусные картофельные оладьи с грибами. Готовятся они просто и быстро, грибы придают пикантный вкус. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 250-300 грамм
Шампиньоны 100 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Яйца куриные 1 штука
Масло растительное 40 грамм
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Специи По вкусу

Калорийность

152 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель натрите на терке и переложите в миску.

Шаг 3

Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте в сковороде, добавив немного масла. Грибы слегка посолите и поперчите.

Шаг 4

Всыпьте жареные грибы к картофельной массе.

Шаг 5

Вбейте куриное яйцо.

Шаг 6

Всыпьте немного муки, перемешайте, посолите.

Шаг 7

Разогрейте немного масла в сковороде, ложкой выложите оладьи.

Шаг 8

Обжаривайте оладьи по 3-4 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Шаг 9

Готовые оладьи сразу подавайте к столу. Можете дополнить их любым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Драники с грибами

Картофель Грибы Лук Яйцо Мука Растительное масло Соль, перец

Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.

55 мин

4.4

Картофельные драники с грибами

Картофель Молоко Мука Красный лук Сушеные грибы Укроп Яйцо Растительное масло Соль, перец

Я искренне уверен в том, что не найдется в мире человека, который не любил бы драники! Как можно не любить эти обалденные хрустящие картофельные оладьи? Обожаю экспериментировать с их приготовлением!

30 мин

–

5.0

–

Драники в горшочке с грибами

Грибы Сметана Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Мука Соль Лук репчатый Перец Готовые драники

Вы любите драники? И к грибам тоже "неровно дышите"? Значит, вам непременно стоит узнать, как приготовить драники в горшочке с грибами!

2 ч.

–

4.2

–

Грибные оладьи

Шампиньоны Мука пшеничная Растительное масло Майонез Твёрдый сыр Сливочное масло Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Шампиньоны и сыр сочетаются идеально, это знают все. Но я знаю лишь горячие блюда с ними, хотя можно сделать и прекрасную сытную выпечку. Рецепт удивил меня и моих близких. И вам он тоже понравится!

50 мин

–

5.0

–

Марокканские оладьи из картофеля c чимичури

Картофельное пюре Консервированный горошек Панировочные сухари Оливковое масло Масло растительное Миндаль Чеснок Куркума Имбирь молотый Чесночный порошок Перец черный молотый Яйцо Корица Соль Петрушка Мята

Марокканские оладьи из картофеля - для меня абсолютно новое блюдо, ни на что не похожее. Раньше из картофельного пюре оладьи я не готовила, тем более с такими ароматными специями и горошком.

1 ч.

4.3

–