Драники с салом
Готовим румяные, сочные, ароматные и просто невероятно вкусные драники с салом, которые отлично подойдут в качестве обеда, ужина для всей семьи. Подавайте драники к столу со сметаной, соусом, овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 грамм
- Лук 150 грамм
- Сало 100 грамм
- Куриные яйца 1 штука
- Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Масло растительное 4-5 ст. ложек
- Перец По вкусу
Калорийность
266 ккал
Калорийность
3 г
Белки
22 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очистите картофель, вымойте и просушите.
Шаг 3
Нарежьте произвольно сало, также очистите лук.
Шаг 4
При помощи комбайна измельчите все ингредиенты с насадкой "мелкая терка". Если комбайна нет, картофель натрите на мелкой терке, лук и сало пропустите на мясорубке. Соедините ингредиенты.
Шаг 5
Добавьте в массу куриное яйцо, соль и перец.
Шаг 6
Следом всыпьте пшеничную муку к картофелю.
Шаг 7
Перемешайте хорошо все компоненты между собой.
Шаг 8
Сковороду разогрейте, влейте масло, выложите картофель при помощи столовой ложки. Жарьте драники с каждой стороны по несколько минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Драники с салом"
Оценить рецепт
4.7
6
Похожие рецепты
Драники с мачанкой
Картофель
Лук репчатый
Свиная грудинка
Сало свиное
Сметана
Яйцо куриное
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Соль
Драники с мачанкой — старинное блюдо белорусской кухни. Драники — оладьи из картофеля. Мачанка — своеобразный соус, как дополнение к драникам. Блюдо очень сытное, достаточно жирное и вкусное.
Белорусские драники с мясом
Фарш
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Разумеется, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Я сегодня расскажу, как приготовить белорусские драники с мясом. Блюдо получается очень вкусное, непременно попробуйте!
Драники (мастер-класс)
Растительное масло
Мука пшеничная
Картофель
Лук
Соль, перец черный
Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим!
Драники с мясом
Мясо
Чеснок
Растительное масло
Мука
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Перец и соль
Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой.
Драники (Колдуны)
Свиной фарш
Мука
Растительное масло
Соль
Черный перец
Картофель
Лук
Яйцо
У этого вкусного блюда белорусской кухни много всяких названий: деруны, драники, а еще их называют колдуны. Колдуны готовят с мясом, впрочем, не только в Беларуси, но и в Украине и в России.
Картофельные драники в вафельнице
Вода
Мука пшеничная
Лук зеленый
Петрушка или укроп
Чеснок
Картофель
Соль
Масло растительное
Сегодня поделюсь с вами, как приготовить драники в вафельнице! Это также вкусно и сытно, как со сковороды. Но как мне кажется, менее хлопотно и к тому же необычно. Со сметанкой - просто сказка!
Драники без яиц
Мука
Карри
Имбирь молотый
Перец черный молотый
Соль
Картофель
Масло растительное
Сметана
Невероятно простой рецепт вкуснейших драников без яиц, которые отлично подойдут как для постного стола, так и для обычного семейного обеда или ужина.
Драники по-белорусски
Картофель
Растительное масло
Сметана
Манка
Мука
Соль
Яйцо
Драники по-белорусски могут стать вашим обедом или завтраком. Всем известно, что Беларусь славится своими богатыми урожаями картофеля. Поэтому у них так популярны блюда из этого корнеплода.
Драники с сыром
Сыр
Сметана
Картофель
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Яичный белок
Отличнейшее блюдо, которое понравится каждому!!! Предлагаю вам замечательные драники с сыром, которые поразят вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.
Кремзлики
Мука пшеничная
Смалец свиной
Сметана
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кремзлики готовят на Западной Украине. По сути это блюдо — обычные драники, но обжаренные на свином или гусином смальце, с добавлением в фарш чеснока и лука. Они получаются безумно вкусными, румяными.
Драники с картошкой
Картофель
Творог
Масло растительное
Яйцо куриное
Специи, соль
Драники с картошкой уже давно стали национальной едой в Беларуси и прижились во многих других странах. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое под силу приготовить даже начинающему.