Морковно-апельсиновый суп
Сегодня предлагаю приготовить вкусный, яркий и легкий морковно-апельсиновый суп, которые отлично разнообразит ваш повседневный рацион.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 штуки
- Апельсин 3 штуки
- Мед 2 ст. ложки
- Соль 0.5 ч. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Перец 1 щепотка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Калорийность
50 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Морковь хорошо помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Шаг 4
В кастрюлю выложите овощи, добавьте соль, специи, немного воды или бульона и варите 15-20 минут после закипания.
Шаг 5
Апельсины обдайте кипятком и выдавите из них сок.
Шаг 6
Овощи взбейте блендером до пюреобразного состояния.
Шаг 7
Влейте апельсиновый и лимонный сок, добавьте мед и варите еще 2-3 минуты.
Шаг 8
Морковно-апельсиновый суп готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.0
4
Похожие рецепты
Суп "Креси"
Морковь
Сливки
Сливки
Лук репчатый
Чеснок
Имбирь молотый
Соль
Масло оливковое
Перец
Овощной бульон
Суп "Креси" - морковный крем-суп, популярный во Франции. Суп очень нравится детям, а все благодаря нежной пюре-образной консистенции. Обладает полезными свойствами, оранжевый и очень вкусный!
Суп-пюре с морковью и грушей
Вода
Кокосовое молоко
Сок лимона
Чеснок
Карри
Имбирь сушеный
Острый молотый перец
Морковь
Груша
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам приготовить суп-пюре из печеной моркови и груши. Это густой согревающий суп, в котором интересно сочетается фруктовая сладость груши и пряные специи.
Острый морковный суп с курагой
Овощной бульон
Морковь
Лук
Оливковое масло
Льняное масло
Курага
Кунжутная паста
Корица, мускатный орех, соль, перец
Острый морковный суп с курагой пользуется большой популярностью в Узбекистане. Именно в этой стране подобный суп считается частью национальной кухни. Он очень вкусный и полезный, попробуйте!
Картофельно-морковный суп
Овощной бульон
Белая спаржа
Оливковое масло
Тертый имбирь
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Апельсин
Базилик
Черный молотый перец
Яркий, нежный и легкий, полезный и немного необычный картофельно-морковный суп такой простой, но невероятно изысканный. Легкий и нежный суп идеально подходит для сытного и вкусного семейного обеда.
Сливочно-морковный суп
Морковь
Овощной или куриный бульон
Веточки свежего тимьяна
Соль
Рецепт приготовления суп-пюре с морковью, свежим тимьяном, медом и жирными сливками.
Морковный суп-пюре со сливками
Морковь
Сливки
Имбирь свежий
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Вода
Соль, перец
Бюджетный и очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный морковный суп-пюре со сливками - отличное блюдо для будничного обеда или ужина. Рецепт очень простой - убедитесь в этом сами.
Холодный морковный суп
Вода
Морковь
Сливки
Сок лайма
Растительное масло
Итальянские травы
Лук репчатый
Розмарин свежий
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Делюсь рецептом холодного морковного супа. Рецепт сезонный, идеально подходит для жаркого летнего дня, когда не хочется есть тяжелую пищу. Суп получается легким, пряным, с приятной легкой кислинкой.
Летний суп из моркови
Вода
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Яйцо
Луковица
Соль, перец черный, специи
Летом организму не нужны лишние калории на согревание, поэтому для обеда отлично подойдет легкий летний суп из молодой моркови.
Суп-пюре из моркови с сельдереем
Овощной бульон
Сливки нежирные
Масло сливочное
Чеснок
Тимьян сушеный
Морковь
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Картофель
Соль, перец
Если хотите побаловать себя вкусным и не слишком калорийным блюдом, то смотрите, как приготовить суп-пюре из моркови с сельдереем. Основу составляют овощи, а нежную кремовую текстуру придадут сливки.
Морковный суп с мисо и кунжутом
Морковь
Овощной бульон
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь
Репчатый лук
Поджаренное кунжутное масло
Зеленый лук
Рецепт приготовления супа-пюре из моркови, лука, чеснока, имбиря, пасты мисо, кунжутного масла и зеленого лука.
Морковный суп-пюре с имбирем и карри
Овощной бульон
Морковь
Оливковое масло
Имбирь
Петрушка
Чеснок
Приправа карри
Соль
Лук-порей
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Морковный суп-пюре с имбирем и карри — идеальное блюдо в холодные деньки: яркое, пряное и приятно согревающее. Подавайте такой суп с чесночными гренками, и вы не сможете от него оторваться. Приятного!