Суп из цитрусовых
Вы хотите узнать, как сварить ароматный и вкусный суп из цитрусовых? Тогда воспользуйтесь этим рецептом приготовления и вы удивите своих друзей и близких!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 1 Штука
- Сахар 2 Ст. ложки
- Вода 500 Миллилитров
- Крахмал 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
35 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Снимите с апельсина цедру при помощи овощечистки.
Шаг 3
Измельчите её.
Шаг 4
Залейте водой, поставьте на огонь. Варите 5-7 минут.
Шаг 5
Крахмал разведите в ложке воды.
Шаг 6
Снимите суп из цитрусовых с огня.
Шаг 7
Процедите. Поставьте на огонь.
Шаг 8
Тонкой струйкой постоянно помешивая введите крахмал.
Шаг 9
Перемешайте, добавьте сахар, варите на медленном огне 2 минуты.
Шаг 10
Апельсин разберите на дольки. Положите несколько в тарелку.
Шаг 11
Залейте апельсины. Суп из цитрусовых готов. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Лютик Лютовикс
24.03.2022 16:05
Хороший сайт, я учусь на повара- кондитера (2-й курс) Вы рецепты и граммовки берёте из книги рецептур? Просто очень хорошо граммы совпали и рецепт
Костя З
08.12.2021 21:15
Спасибо было очень вкусно возникли сложности только с крахмалом
Feelforgotten7
15.02.2021 20:38
Давно хотела попробовать что-то новенькое! Суп из цитрусовых самое то! ;) Спасибо вам огромное, за простой и понятный рецепт.