Летний суп из тыквы и апельсинов
Пошаговый рецепт приготовления крем-супа из тыквы, апельсинов и фисташек. Блюдо поможет освежиться жарким, знойным летом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 1 Штука
- Апельсины 3 Штуки
- Мука 1/2 Стакана
- Овощной бульон 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1

Очистить и нарезать тыкву.
Шаг 2

Измельчить фисташки с помощью пестика.
Шаг 3

...до почти порошкового состояния.
Шаг 4

Отварите тыкву в овощном бульоне до смягчения.
Шаг 5

Нарежьте апельсины кружками.
Шаг 6

Выдавите сок из апельсинов.
Шаг 7

В готовую тыкву добавьте муку. Смешайте до получения однородной массы. Залейте апельсиновый сок вместе с мякотью. Посыпьте суп фисташками. Украсьте дольками апельсина. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Летний суп из тыквы и апельсинов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
2.0,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Тыквенный суп с розмарином
1 ч. 0 мин
Тыквенно-чечевичный суп-пюре

20 мин
Суп с фасолью и тыквой

25 мин
Суп с тыквой и нутом
45 мин
Тыквенный суп с карри

40 мин
Крем-суп тыквенный

1 ч. 0 мин
Суп из запеченной тыквы

30 мин
Вегетарианский тыквенный суп-пюре