Летний суп из тыквы и апельсинов
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Deemmaq

Летний суп из тыквы и апельсинов

Пошаговый рецепт приготовления крем-супа из тыквы, апельсинов и фисташек. Блюдо поможет освежиться жарким, знойным летом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 1 Штука
  • Апельсины 3 Штуки
  • Мука 1/2 Стакана
  • Овощной бульон 1 Стакан

Шаг 1

Очистить и нарезать тыкву.

Очистить и нарезать тыкву.

Шаг 2

Измельчить фисташки с помощью пестика.

Измельчить фисташки с помощью пестика.

Шаг 3

...до почти порошкового состояния.

...до почти порошкового состояния.

Шаг 4

Отварите тыкву в овощном бульоне до смягчения.

Отварите тыкву в овощном бульоне до смягчения.

Шаг 5

Нарежьте апельсины кружками.

Нарежьте апельсины кружками.

Шаг 6

Выдавите сок из апельсинов.

Выдавите сок из апельсинов.

Шаг 7

В готовую тыкву добавьте муку. Смешайте до получения однородной массы. Залейте апельсиновый сок вместе с мякотью. Посыпьте суп фисташками. Украсьте дольками апельсина. Приятного аппетита!

В готовую тыкву добавьте муку. Смешайте до получения однородной массы. Залейте апельсиновый сок вместе с мякотью. Посыпьте суп фисташками. Украсьте дольками апельсина. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Летний суп из тыквы и апельсинов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×