Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30015 рецептов блюд на плите)

Свинина жирная Вода ледяная Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый

Если вы без ума от немецких колбасок, то приготовьте их на своей кухне. Для этого потребуется немного свинины и различных специй. Не забывайте о том, что заготовке нужно дать "отдохнуть" 4-6 часов.

6 ч.

–

5.0

401

Котлеты из брокколи с манкой

Брокколи Сыр Растительное масло Крупа манная Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусное и полезное блюдо на скорую руку. Такие котлеты можно подать как с любым любимым соусом, так и в качестве гарнира к мясу. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

197

Блины с творогом и персиками

Молоко Творог Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахар Соль Яйца куриные Персик

Блины с творогом и персиками – вкусный и нежный десерт. Ароматные и удивительно вкусные, в которых не менее нежная, сочная начинка. Это прекрасное, самостоятельное блюдо на завтрак или полдник.

55 мин

–

5.0

191

Украинский завтрак

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Вы сразу подумали о бутерброде с салом, а вот и нет! Настоящий украинский завтрак — это румяные и сочные сырники со сметаной, ягодами, фруктами или сиропом, карамелью.

20 мин

–

5.0

–

Ячневая крупа

Вода Сало с прослойкой Ячневая крупа Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Ячневая крупа с давних времен пользуется славой одной из самых полезных. И надо сказать, заслуженно. В ней, как впрочем и в большинстве каш, содержится огромное количество витаминов.

40 мин

–

5.0

–

Сульчины

Ржаная мука Молоко Вода Рис Сливочное масло Соль Сахар

Сульчины — это блюдо карельской кухни. Своеобразные ржаные блины с рисовой начинкой. Они очень сытные и отлично подойдут для завтрака. Рецептом приготовления я поделюсь ниже.

1 ч.

–

5.0

224

Крахмальная лапша по-китайски

Мякоть свинины Фунчоза Кабачок Соевый соус Подсолнечное масло Кунжут Чеснок Корень имбиря Лук репчатый Морковь Болгарский перец Перец черный молотый

Крахмальная лапша, фунчоза или стеклянная лапша — блюдо китайской кухни. С ней готовят салаты, закуски, вторые блюда. Сегодня у нас крахмальная лапша со свининой и овощами. Просто, быстро и вкусно!

40 мин

–

5.0

157

Суфле из манго

Манго Сливки для взбивания Сахар Вода Желатин Сок лимона

Нежное, просто тающее на губах суфле из манго понравится всем любителям конфет известной марки. А сделать его совсем несложно. Берите на вооружение!

5 ч.

–

5.0

138

Кофе с базиликом

Вода Молоко Кофе молотый Базилик Сахар

Для тех, кто любит необычные сочетания, предлагаю рецепт кофе со свежим базиликом. Вкус его чувствуется мягко, он гармонично сочетается с кофе. Такой напиток бодрит и заряжает на целый день.

15 мин

–

5.0

26

Тушеная фасоль с курицей

Курица Фасоль спаржевая зеленая Растительное масло Паприка Сахар Лук Помидоры Петрушка Базилик Соль Перец

Отличное блюдо для обеда или ужина в будние дни. Быстро, просто и вкусно! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

4.3

72

Варенье из боярышника

Боярышник Сахар Вода Лимонная кислота

Боярышник чаще всего используют в медицине, ведь все знают о его полезных свойствах, но не все знают, что из боярышника получается очень вкусное варенье!

14 ч.

–

3.8

–

Медальоны из индейки

Филе индейки Оливковое масло Сок лайма Паприка Коричневый сахар Прованские травы Порошок карри Чеснок Яблоко Соль Перец

Отличное блюдо для воскресного обеда или романтического ужина. Пряная и нежная индейка в сопровождении обжаренных яблок и брусничного соуса. Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

–

5.0

279

Гуляш из индейки с подливкой

Филе грудки индейки Сметана Масло растительное Мука Томатная паста Паприка Лук репчатый Помидоры в собственном соку Соль Перец

Гуляш – венгерское блюдо, ставшее давно любимым и практически народным. У нас готовят гуляш не только из свинины, но и из другого мяса. К примеру, из индейки. Очень вкусно!

45 мин

–

4.3

211

Сливочный щербет

Сахар Сгущенное молоко Орехи Масло сливочное

Один из распространенных десертов советского времени — это сливочный щербет. Он был нескольких видов. С орехами, с изюмом или без наполнителей. Сейчас его можно приготовить дома. Делюсь рецептом!

8 ч.

–

5.0

459

Чебуреки с яблоками

Мука пшеничная Вода горячая Масло растительное Сахар Яблоко Яйцо куриное Соль Сода

Румяные чебуреки с яблоками — идеальный десерт или перекус, который подается и в горячем, и в холодном виде. Вы можете добавить в начинку немного молотой корицы, она заиграет новыми вкусовыми нотками.

40 мин

–

5.0

283

Вареники с творогом и малиной

Мука Творог Вода Малина Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Предлагаю приготовить вареники с творогом и малиной. Не совсем обычная начинка, но очень вкусная и ароматная. Можно подать это блюдо самостоятельно к обеду или ужину, а можно в качестве десерта к чаю.

1 ч.

–

5.0

201

Куриный суп с сельдереем и рисом

Куриный бульон Сельдерей Рис Масло подсолнечное Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Куриный суп с сельдереем и рисом вполне может называться диетическим блюдом. Все ингредиенты прекрасно подходят под это определение. Но главное, что это вкусное, ароматное и лёгкое первое блюдо.

1 ч.

–

5.0

102

Салат с рукколой и тофу

Тофу Руккола Вода Пищевые дрожжи Масло оливковое Мисо-паста Лимонный сок Тахини Мята Дижонская горчица Огурец Авокадо Соль

Хочу поделиться рецептом веганского салата с рукколой и тофу. Он получается пикантным благодаря пряной рукколе и мятной заправке, а тофу делает его сытным и питательным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

134

Оладьи из молоки лососевых рыб

Молоки Мука пшеничная Вода холодная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусные и румяные оладьи можно приготовить и из молок лососевых рыб. Их с удовольствием съедят дети, которые не любят такой продукт в жареном или тушеном виде. Главное — удаляйте из них все пленки.

25 мин

–

5.0

–

Диетический суп на говяжьем бульоне

Вода Говядина Крупа гречневая Растительное масло Чеснок Перец горошком Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Расскажу сегодня, как приготовить диетический суп на говяжьем бульоне. Блюдо универсальное, так как позволяет получить все необходимые питательные вещества при соблюдении границ калорийности.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из кабачков с креветками

Креветки Масло растительное Сметана Кабачок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусный кабачковый суп можно приготовить с креветками, блюдо приобретет невероятный аромат и вкус. Чтобы добавить легкую сливочную нотку, при подаче вмешивайте в него немного сметаны или йогурта.

25 мин

–

5.0

73

Зразы из щуки

Щука Молоко Масло сливочное Растительное масло Сухари для панировки Батон Чеснок Картофель Лук Соль Специи

Нежные зразы из щуки со сливочным маслом. Благодаря такой начинке, зразы получаются сочные и очень вкусные. Подавать можно с любым гарниром.

40 мин

–

5.0

203

Кофе с пряностями

Вода Молоко Кофе молотый Кардамон Сахар Гвоздика Корица Бадьян

Кофе прекрасно сочетается с пряностями. Они делают напиток ароматным, согревающим и очень вкусным. Делюсь простым рецептом, как можно приготовить кофе с пряностями в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

27

Утка с ананасами

Масло растительное Коричневый сахар Утиные ножки Ананас Лайм Соль Перец

Как известно, птица хорошо сочетается с фруктами. Если вам наскучило привычное сочетание с яблоками или черносливом, приготовьте утку с ананасами! Ярко, сочно, ароматно и неизбито!

50 мин

–

5.0

128

Куриный суп с базиликом

Вода Куриное филе Рис Масло растительное Базилик Петрушка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Легкие ароматные супчики — это прекрасный вариант обеда. Предлагаю вам приготовить куриный суп с базиликом. Такой суп получается аппетитным и вкусным, он прекрасно разнообразит ваш рацион.

1 ч.

–

5.0

104

Гречка с сельдереем

Вода горячая Гречневая крупа Сельдерей Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль

Гречневая каша не только вкусная, но и полезная! Вы можете привнести в нее новый вкус, добавив вместе с овощной зажаркой сельдерей. Блюдо приобретет яркий аромат и станет более аппетитным на вид!

30 мин

–

5.0

104

Оладьи на кокосовом молоке с яблоками

Молоко кокосовое Мука пшеничная Масло растительное Сахар Уксус 6% Сода Яйцо куриное Яблоко Соль

Вкусные оладьи на завтрак можно приготовить и на кокосовом молоке. Этот вариант лакомства будет актуален для тех, у кого непереносимость лактозы. Блюдо будет еще вкуснее, если вы добавите яблоки.

30 мин

–

5.0

213

Харчо со сливами

Вода Говядина Рис Растительное масло Томатная паста Зелень Хмели-сунели Чеснок Слива Лук репчатый Морковь

Харчо имеет несколько вариантов приготовления. Я предлагаю наиболее простой, с добавлением слив. Блюдо получается вкусным, с лёгкой кислинкой. Готовим!

2 ч. 40 мин

–

5.0

228

Газмаг для плова

Мука Растопленное сливочное масло Вода тёплая

Газмаг — корочка из теста для азербайджанского плова. По сути, его роль — не дать рису подгореть, но лепешка получается очень вкусная и подается вместо хлеба.

30 мин

–

5.0

–

Суп с булгуром и кабачком

Вода Грудинка варено-копченая Булгур Масло растительное Соль Перец Кабачки Картофель Морковь Лук

Предлагаю вам приготовить вкусный, ароматный и легкий суп с булгуром и кабачком. Получается очень вкусный и яркий супчик, который прекрасно разнообразит ваш рацион. Пробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

89

Салат с картофелем фри

Картофель фри Горошек консервированный Колбаса вареная Сыр "Чеддер" Майонез Укроп Огурец Соль Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом салата с картофелем фри. Он получается очень вкусным и сытным. Легко может заменить основное блюдо. Готовится просто и достаточно быстро, главное, пожарить картошку фри.

30 мин

–

4.0

–

Варенье из груши с маком и ванилью

Сахар Груша Мак Ванильный экстракт Лимон

Для тех, кто любит интересные сочетания, предлагаю рецепт варенья из груши с маком и ванилью. Оно получается очень вкусным и сладким. Такая комбинация получается крайне удачной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

230

Помидоры в томате на зиму

Помидоры Томатный сок Сахар Уксус 9% Укроп Чеснок Соль

Помидоры в томате — блюдо два в одном. Замечательные помидоры, впитавшие вкус томатного сока и сам томатный сок, как напиток и как дополнение во многих рецептах блюд. Незаменимый набор для застолья!

1 ч.

–

5.0

37

Омлет с тунцом и помидорами

Тунец консервированный Помидоры черри Сыр тертый Масло сливочное Шпинат Яйца Зеленый лук Соль Перец

Пышный омлет с поджаристыми краешками и богатой начинкой из тунца с помидорами, сыром и шпинатом – отличное начало воскресного дня! Берите на заметку идею!

10 мин

–

5.0

–

Оладьи из курицы

Сметана Кукурузный крахмал Чеснок Куриное филе Яйца Масло для жарки Соль Перец

Блюдо получившее всенародную любовь — оладьи из курицы. Сочные и румяные оладьи из куриной грудки точно понравятся всем домочадцам. Просто, быстро и вкусно!

25 мин

–

4.7

242

Нектар из груш с мякотью на зиму

Груша Вода Сахар Лимонная кислота

Грушевый нектар на зиму — не только вкусный и ароматный напиток. Он ещё и очень полезный в силу наличия витаминов и микроэлементов. Также его часто используют в приготовлении замечательных десертов.

40 мин

–

5.0

35

Варенье из клубники с лаймом

Клубника Сахар Лайм

Если любите необычное, но вкусное варенье, приготовьте его из клубники с добавлением лайма. Варенье получается очень ароматное и яркое. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

149

Конфитюр из груш на зиму

Груша Сахар Лимонная кислота

Конфитюр из груш — это не только лакомство для сладкого стола. Его аромат и вкус прекрасно подходит для кондитерских изделий. А также отличная добавка в кашу или йогурт и перекус с кусочком хлеба.

1 ч. 30 мин

–

5.0

150

Ткемали из кизила

Кизил Вода Сахар Чеснок Петрушка Масло растительное Соль Специи Перец острый

Классический вариант "Ткемали" делают из слив, но можно этот потрясающий соус приготовить и из кизила. Получается он очень нежным, но с более выраженным вкусом. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из груш с орехами

Груша Сахар Вода Грецкие орехи Лимонная кислота

Варенье из груш с орехами — оригинальная заготовка и изысканный десерт. Многие кулинары убеждены, что орехи хорошо гармонируют со сладким вареньем из фруктов и приятно удивят ваших гостей за столом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

204

Кизиловое варенье

Кизил Сахар Вода

Предлагаю рецепт кизилового варенья без косточек. Оно получается очень сладким, ароматным, по текстуре средней густоты, с крупными кусочками ягод.

2 ч.

–

3.7

207

Кукуруза в сливочном соусе

Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Кукуруза Соль

Если вы не пробовали отварную кукурузу в сливочном соусе, то обязательно это исправьте. Блюдо получится очень вкусным и будет буквально таять во рту, его с удовольствием съедят даже маленькие дети!

40 мин

–

5.0

137