Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из яблок с базиликом на зиму

19 ч.

1

Варенье из яблок с базиликом на зиму

Если у вас большой урожай яблок, самое время поэкспериментировать с новым вареньем. Предлагаю использовать яблоки и базилик. Эти ингредиенты дополняют друг друга. И заготовка получается очень вкусной!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 400 грамм
Базилик 1 пучок маленький
Сахар 400 грамм
Вода 200 мл
Лимонная кислота 1 щепотка

Калорийность

172 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар, влейте воду и добавьте лимонную кислоту.

В кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар, влейте воду и добавьте лимонную кислоту.

Шаг 3

Добавьте чистый базилик. Поставьте на медленный огонь. Варите с момента закипания 20 минут.

Добавьте чистый базилик. Поставьте на медленный огонь. Варите с момента закипания 20 минут.

Шаг 4

После снимите с огня, оставьте сироп на 1 час при комнатной температуре.

После снимите с огня, оставьте сироп на 1 час при комнатной температуре.

Шаг 5

Пока настаивается сироп, подготовьте яблоки. У плодов удалите семенную коробочку, нарежьте на дольки толщиной 0,5 см.

Пока настаивается сироп, подготовьте яблоки. У плодов удалите семенную коробочку, нарежьте на дольки толщиной 0,5 см.

Шаг 6

По истечении времени из сиропа достаньте базилик, отожмите его. В сироп выложите яблоки. Перемешайте. Поставьте на умеренный огонь. С момента закипания варите 10 минут.

По истечении времени из сиропа достаньте базилик, отожмите его. В сироп выложите яблоки. Перемешайте. Поставьте на умеренный огонь. С момента закипания варите 10 минут.

Шаг 7

Через 10 минут огонь выключите и остудите варенье. После повторите процесс варки.

Через 10 минут огонь выключите и остудите варенье. После повторите процесс варки.

Шаг 8

После второго проваривания, яблоки должны стать полностью прозрачными и пропитанные сиропом.

После второго проваривания, яблоки должны стать полностью прозрачными и пропитанные сиропом.

Шаг 9

Горячее варенье разложите в стеклянную тару, герметично укупорьте. Охладите и уберите в место хранения заготовок. При комнатной температуре варенье хорошо хранится.

Горячее варенье разложите в стеклянную тару, герметично укупорьте. Охладите и уберите в место хранения заготовок. При комнатной температуре варенье хорошо хранится.

Шаг 10

Из данного количества ингредиентов получилась одна баночка объемом 450 миллилитров. Удачных вам заготовок!

Из данного количества ингредиентов получилась одна баночка объемом 450 миллилитров. Удачных вам заготовок!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Компот из яблок с базиликом на зиму

Вода Яблоки Сахар Базилик

Сегодня мы приготовим компот из яблок с базиликом на зиму. Ароматный и насыщенный напиток, который понравится всем. Базилик придаст пикантность и сделает компот оригинальным.

1 ч.

5.0

30

Прозрачное варенье

Яблоки Сахар Корица

Готовим густое янтарное прозрачное варенье. Очень вкусное и ароматное варенье из доступных сезонных яблок. Берите на заметку рецепт!

1 дн. 14 ч.

5.0

400

Ароматное варенье из райских яблок

Яблоки райские, мелкие Сахар Вода Палочка корицы

Это варенье самое любимое у нас в семье! Специально даже яблоню с такими плодами посадили на даче. Ничего не надо резать, удалять косточки, - простейшее приготовление. Красота!

4 ч.

5.0

–

Варенье из незрелых яблок

Яблоки Сахар Вода Лимонная кислота

Варенье из незрелых яблок – это замечательный десерт с отличным букетом аромата и вкуса. Незрелые яблоки, как правило, твердые, что дает возможность приготовить варенье целыми дольками в желе.

1 ч. 20 мин

5.0

179

Варенье из яблок в сиропе

Яблоки Сахар Вода Сода Корица Ванилин

Варенье из яблок по этому рецепту готовится на основе сахарного сиропа. Яблочные дольки получаются красивые и прозрачные. Обязательно приготовьте варенье из яблок в сиропе по этому рецепту!

19 ч.

5.0

6

Джем из яблок на зиму

Яблоки Сахар Вода

Предлагаю вам сварить джем из яблок на зиму, это пожалуй самый вкусный десерт, после остывания он становится очень густым, кремообразным. Чудесное дополнение к блинчикам, оладушкам и булочкам!

2 ч.

3.9

–

Джем "Серенада"

Яблоки Сахар Апельсин Лимон

Делая сладкие заготовки, приготовьте джем из яблок с апельсином и лимоном. Прозрачные яблочные дольки пропитаны ароматным сахарным сиропом. От такого лакомства никто не откажется. Готовим!

6 ч. 15 мин

5.0

36

Моченые яблоки в банках на зиму

Вода Яблоки Мед Соль Корица Базилик Мята

Существует огромное количество рецептов моченых яблок: в бочках, с ржаной мукой, солодом. В моей семье полюбился рецепт с мятой и базиликом. Мы всегда ждем яблочный сезон, чтобы сделать эту заготовку

51 дн. 11 ч.

5.0

–

Клубничное варенье с базиликом

Клубника Сахар Базилик Лимон

Многим из вас покажется несочетаемым клубника и базилик. Между тем это очень необычно и вкусно. Базилик придает варенью легкую пикантную нотку. Уверена, равнодушных не будет!

12 ч.

5.0

314

Джем из яблок без сахара

Яблоки Вода

Сегодня мы приготовим джем из яблок без сахара. Такой вариант джема можно смело давать деткам. В зависимости от сорта яблок, ваше лакомство будет более или менее сладкое, кислое. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

5.0

39

Варенье из антоновки

Сахар Яблоки антоновка

Антоновка — зимний сорт яблок с кисло-сладким вкусом и неповторимым ароматом. Предлагаю вам рецепт варенья из антоновки. Оно готовится в несколько этапов, но получается очень вкусным!

12 ч.

4.3

–

Варенье из яблок с апельсинами и лимонами

Яблоки Сахар Апельсин Лимон

Варенье - это всегда вкусно. Недавно нашел в интернете рецепт приготовления варенья из яблок с апельсинами и лимоном, которым хочу с вами поделиться.

1 ч. 20 мин

4.1

36

×