Варенье из яблок с апельсинами и лимонами
1 ч. 20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Mengrel12

Варенье из яблок с апельсинами и лимонами

Варенье - это всегда вкусно. Недавно нашел в интернете рецепт приготовления варенья из яблок с апельсинами и лимоном, которым хочу с вами поделиться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 1 Килограмм
  • Апельсин 1 Штука
  • Лимон 1 Штука
  • Сахар 1 Килограмм

Описание приготовления:

Как приготовить варенье из яблок с апельсинами и лимонами?
1. Яблоки моем в холодной проточной воде. Нарезаем их мелкими кусочками.
2. Апельсины и лимон чистим, пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
3. Ставим миску с апельсинами и лимоном на водяную баню, добавляем сахар. Перемешиваем, ждем, пока сахар растворится.
4. В миску с фруктами добавляем яблоки.
5. Переливаем все из миски в кастрюлю и варим в течение 30 минут на среднем огне.
6. Тем временем стерилизуем банки и крышки. Крышки оставляем в кипяченной воде на 5-7 минут. Банки ошпариваем кипятком и держим в кипяченной воде в течение 15-20 минут.
7. Когда варенье готово, переливаем его в банки. Сразу же закатываем их и переворачиваем до остывания.
8. Остывшие банки хранить в защищенном от солнечных людей месте в комнатной температуре.

Это простой рецепт приготовления варенья из яблок с апельсинами и лимоном. Варенье готово к употреблению сразу после того, как оно остынет.


Комментарии к рецепту

08.08.2018 00:47
Отличные советы! Спасибо!
03.10.2014 00:01
Какой красивый янтарный цвет ! Наверняка варенье получилось вкусное... Может кого-нибудь это заинтересует - я никогда не закатываю варенье горячим! Чтобы сироп не оказался снизу банки, а ягоды(яблоки) сверху, варенье раскладываю по банкам почти остывшим, тогда все распределяется равномерно....крышками закрываю уже совсем остывшее варенье, тогда на крышке никогда не образуется конденсат, и не появится плесень.
16.09.2014 18:07
:laugh: а "солнечные люди"- они какие?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×