Найти идеальный рецепт


Варенье из апельсинов и лимонов
1 ч.
4

Варенье из апельсинов и лимонов

Варенье из апельсинов и лимонов получается очень ароматное, с ярким цитрусовым вкусом. Такое варенье идеально подойдет к блинчикам. Заготовка отлично хранится в условиях квартирной кладовой до года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 500 грамм
  • Апельсин 500 грамм
  • Сахар 1 кг
  • Вода 200 мл

Калорийность

30 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перед началом приготовления тщательно вымойте лимоны и апельсины.

Шаг 2

Выложите лимоны и апельсины в просторную миску, залейте кипятком, оставьте так на 5 минут.

Шаг 3

Нарежьте все фрукты небольшими дольками и срежьте ножом у них кожуру, при этом по возможности срезая белую часть.

Шаг 4

В кастрюлю высыпите весь сахар, залейте к нему воду, поставьте на средний огонь, доведите до кипения.


Шаг 5

В сироп выложите кусочки апельсинов и лимонов.

Шаг 6

Доведите до кипения, убавьте огонь до минимального и варите варенье 40 минут, регулярно помешивая деревянной ложкой.

Шаг 7

Заранее простерилизуйте банки и крышки для консервирования удобным способом. В простерилизованные банки выложите горячее варенье из апельсинов и лимонов.

Шаг 8

Герметично укупорьте заполненные баночки крышками, банки переверните вверх дном, укутайте толстым полотенцем, оставьте на ночь остывать.

Шаг 9

Утром банки с вареньем можно отправлять на хранение в кладовую.

Оценить рецепт
5.0 24
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×