Тыквенный суп для похудения
Этот тыквенный суп для похудения не менее вкусен, чем классический, но заметно менее калорийный, потому что сливки заменены водой, а сливочное масло на растительное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Тыква
1 Килограмм
чистый вес - Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
-
Вода
1,5 Стакана
можно больше, в зависимости от желаемой густоты - Зелень По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Приступим!
Шаг 2
Очистите лук и чеснок, порежьте и обжарьте на растительном масле буквально пару минут.
Шаг 3
Тыкву очистите от кожуры и внутреннего края с семенами. Порежьте кусочками.
Шаг 4
Добавьте в кастрюлю к овощам тыкву.
Шаг 5
Добавьте воду, от стакана до двух, в зависимости от желаемой густоты. Я влила два стакана горячей воды и выложила немного соли.
Шаг 6
Варите тыквенный суп 30 минут.
Шаг 7
Пюрируйте его с помощью погружного блендера.
Шаг 8
Украсьте суп греческим йогуртом или сметаной, семечками и зеленью. Угощайтесь!
Видео рецепт "Тыквенный суп для похудения"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
67
