Компот из фиников
20 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Наталья

Компот из фиников

Финики прекрасно подходят для компота. Особенно китайские финики "Унаби" или "Ююба". Еще их называют "Зизифус". Попробуйте сварить компот из фиников по этому рецепту – вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Финики китайские сушеные 1 Стакан
  • Финики обычные 1 Стакан
  • Вода 1,5 Литра
  • Сахар 1/2 Стакана
    или по вкусу
  • Апельсин 1/2 Штуки
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Корица 1 Штука
    палочка, небольшая
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Поставьте кипятиться воду. Финики хорошо промойте и ошпарьте кипятком.

Шаг 3

Нарежьте половинки апельсина и лимона тонкими кружочками.

Шаг 4

В кипящую воду выложите сахар, и опустите финики.

Шаг 5

Варите на медленном огне 3-4 минуты.

Шаг 6

Добавьте кружочки цитрусовых и палочку корицы.

Шаг 7

Накройте компот плотной крышкой и дайте остыть и настояться не менее 5-6 часов. Лучше оставлять компот на ночь.

Шаг 8

Перед подачей перелейте компот в кувшин и ненадолго поставьте в холодильник. Прохладный компот лучше утоляет жажду.

Шаг 9

Компот готов!

Шаг 10

Пейте на здоровье!

Оценить рецепт
4.7, всего 10

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×