Компот из сухофруктов для беременных
Беременным очень полезно употреблять в пищу компот из сухофруктов. Он богат витаминами и микроэлементами, поэтому его обязательно стоит включить в рацион (особенно в зимний период года).
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фрукты сушеные 250 Грамм
- Сахар 150 Грамм
- Вода 2000 Миллилитров
Шаг 1
Для этого рецепта подойдут любые сухофрукты. Чем разнообразнее они будут, тем вкуснее и полезнее получится ваш компот. Сушеные фрукты переберите, хорошенько промойте их под проточной водой. Откиньте на дуршлаг и дайте жидкости стечь.
Шаг 2
Возьмите кастрюльку соответствующего размера, высыпьте в нее сухофрукты. Добавьте к ним сахарный песок. Если вы любите напиток послаще, то его количество можно увеличить. Если вы боитесь набрать лишние килограммы, то можете вовсе убрать сахар, но тогда компот получится кисловатым.
Шаг 3
Закипятите в чайнике чистую питьевую воду и залейте ею сухофрукты. Поставьте кастрюльку с жидкостью на плиту и включите сильный огонь. Когда компот закипит, уменьшите огонь до минимума и варите сухофрукты под крышкой двадцать минут.
Шаг 4
Когда компот будет готов, выключите огонь и дайте ему настояться несколько часов под крышкой. Затем перелейте компот в стеклянную или глиняную посуду, закупорьте и поставьте в холодильник. Пить компот лучше охлажденным.
