25 мин

Кето-паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени получается жирным и сочным, он отлично утоляет чувство голода и насыщает. Подавайте его с сухариками из хлеба, сделанного из кокосовой или миндальной муки, различными соусами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная 400 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 70 мл
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка

Калорийность

167 ккал

Калорийность

3 г

Белки

21 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Печень промойте, срежьте с нее пленки.

Шаг 2

Выложите печень в кастрюлю, залейте горячей водой и отварите в течение 12-15 минут с момента закипания. Затем оставьте в бульоне еще на 5 минут. Больше варить субпродукт не нужно — он будет горчить.

Шаг 3

Пока печень остывает, очистите морковь и лук от кожуры, промойте в воде. Нарежьте мелкими кубиками и обжарьте 4-5 минут в большом количестве растительного масла, его вы добавите при измельчении вместо воды или бульона.

Шаг 4

Печень выложите в сковороду и поджарьте 1-2 минуты, но не дольше, так как она может "стрелять" и "выпрыгивать" из емкости.

Шаг 5

Переложите все составляющие для паштета в глубокую емкость и отпюрируйте погружным блендером. Паштет получится густым и очень жирным, с насыщенным бархатистым вкусом.

Шаг 6

Выложите паштет в креманку или пиалу, охладите и подайте к столу с овощами, кето-выпечкой, соусами.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Домашний паштет из куриной печени

Печень Молоко Морковь Лук Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное Коньяк Соль Перец черный молотый

Нежный мягкий печеночный паштет пользуется заслуженной популярностью как начинка на бутерброды для малышей или в качестве закуски и перекуса для взрослых. Попробуйте это вкусное блюдо!

19 ч.

–

5.0

147

Паштет по Дюкану

Печень куриная Йогурт классический Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусный печеночный паштет легко можно себе позволить и на диете Дюкана, если добавить в него отварные яйца или творог. Блюдо получится сочным, его с удовольствием съедят даже дети!

1 ч. 10 мин

–

5.0

119

Диетический паштет из куриной печени

Печень куриная Сливки Масло сливочное Яблочное повидло Белый хлеб Мускатный орех Морковь Яйца Лук репчатый Соль и перец

Домашний паштет… ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой.

2 ч.

–

4.8

–

Паштет из печени с молоком

Печень куриная Молоко Масло сливочное Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Очень нежный, полезный и вкусный паштет из печени с молоком. Приготовить его довольно просто. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

158

Куриный паштет в мультиварке

Печень Молоко Сливочное масло Сливки Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль Перец

Натуральный паштет - это вкусно и полезно. Он может стать отличным вариантом закуски на праздничный стол или на пикник. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт куриного паштета в мультиварке.

3 ч.

–

4.1

141

Паштет из куриной печени с клюквой

Куриная печень Клюква Сливки 10% Масло сливочное Масло растительное Сахар Мускатный орех Розмарин свежий Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Вкусный, домашний паштет из куриной печени, который подается с клюквенным пюре. Сочетание куриной печени и клюквы — отменное, легкая кислинка ягод отлично подчеркивает вкус паштета.

30 мин

–

5.0

177

Паштет из куриной печени домашний

Печень куриная Сливочное масло Чеснок Соль Репчатый лук Специи Черный молотый перец

Паштет — это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой и быстрой.

40 мин

–

5.0

221

Паштет из куриной печени с морковью

Куриная печень Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Печень - вкусный и несомненно полезный продукт. Предлагаю приготовить паштет из куриной печени с морковью. Получается очень достойная закуска - отличное решение для завтрака или быстрого перекуса.

30 мин

–

4.5

–

Паштет из грибов и куриной печени

Куриная печень Шампиньоны Сливочное масло Белое сухое вино Растительное масло Чеснок Луковица Тимьян Лавровый лист Соль и перец

На завтрак в качестве перекуса или на закуску такой паштет будет очень кстати. Насыщенный вкус и интенсивный аромат не оставит никого равнодушным. Попробовать хотя бы разок однозначно стоит.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Паштет из курицы

Куриные бедра Лук Морковь Сливки Сливочное масло Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы - это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям.

30 мин

–

4.7

221

Паштет из куриной печени с луком

Куриная печень Утиный жир Соль Свежемолотый черный перец Яйца Репчатый лук Кайенский перец Душистый перец Веточка свежего тимьяна

Паштет делается из куриной печени, утиного жира и разнообразия специй! Попробуйте, этот паштет из куриной печени с луком приятно удивит вашу семью и ваших друзей ;)

30 мин

–

4.8

–

Рулет из куриной печени

Куриная печень Молоко Клюква замороженная Мука Сливочное масло Вино белое сухое Вода Мед Желатин Оливковое масло Морковь Можжевельник Яйцо Репчатый лук Стебель сельдерея Чабрец сухой

Паштет — очень нежная закуска, которая может стать основой для интересных изысканных блюд. Некоторые могут по-настоящему удивить, например, как мой рецепт. Такой вариант достоин любого торжества.

6 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт

Кето-паштет из куриной печени

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Похожие рецепты