30 мин

Паштет из курицы

Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы - это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные бедра 300 грамм
Морковь 80 грамм
Лук 80 грамм
Чеснок 1 зубчик
Сливки 70 мл
Сливочное масло 50 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

221 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Морковь натрите на средней терке, луковицу нарежьте небольшими кубиками. Поджарьте овощи до готовности - несколько минут.

Шаг 3

Куриные бедра отварите до готовности - 20 минут. После бедра нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Переложите курицу и овощи в чашу блендера, добавьте зубчик чеснока, соль, перец, сливки.

Шаг 5

Измельчите все ингредиенты до однородного состояния, до пастообразной консистенции.

Шаг 6

Снимите пробу, отрегулируйте вкус и подавайте паштет к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паштет из курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 7

Ира Ковальчук

18.07.2016 09:51

А что с можжевельником потом делать?

Марина Золотцева АВТОР

21.07.2016 17:27

Он измельчится в блендере и придаст оригинальный аромат и легкую нотку вкуса. Если не хотите, можете просто не использовать его.

Похожие рецепты

Паштет из куриной грудки с морковью и луком

Куриная грудка Морковь Лук репчатый Сливочное масло Масло растительное Соль Черный перец

Паштет из куриной грудки с морковью и луком станет отличной закуской на вашем столе. Вкусные бутерброды с таким паштетом - это прекрасное начало дня.

40 мин

–

4.2

185

Паштет из куриного мяса

Филе куриное Вода Масло сливочное Приправа для курицы Морковь Лук репчатый Перец горошком Лавровые листья Соль Перец черный молотый

Аппетитный паштет из куриного мяса можно подать в качестве холодной закуски к поджаренным брускеттам, тостам, бутербродам. Добавляйте сливочное масло — оно придаст паштету нежный насыщенный вкус.

1 ч.

–

5.0

304

Паштет из куриной грудки

Куриная грудка Грецкие орехи Подсолнечное масло Чеснок Соль Морковь Молотый мускатный орех Репчатый лук Черный молотый перец

Паштет из куриной грудки делается из варёного куриного мяса. Попробуйте, очень вкусный паштет получается.

30 мин

4.0

192

Куриный паштет с орехами

Ядра грецких орехов Масло растительное Соль Бедрышки куриные Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусный и сочный куриный паштет с орехами можно приготовить как из куриного филе, так и из другой мясистой части куриной тушки: окорочков, бедрышек. Вы можете добавить в него немного сушеного чеснока.

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из куриных потрохов

Куриная печень Сливочное масло Куриные желудки Лук Морковь Масло растительное Соль Перец

Готовим паштет из куриных потрохов, поверьте, получится настолько вкусно, что в дальнейшем вы приготовите его еще не один раз!

40 мин

–

4.4

260

Рубленый куриный паштет

Куриная печень Оливковое масло Коньяк или бренди Чеснок Лук Лимон Соль и перец Петрушка и каперсы

Очень простой вариант, как приготовить рубленый куриный паштет, спешу вам показать. Если вы любите натуральные домашние закуски с минимумом хлопот, то этот рецепт обязательно стоит взять на заметку.

40 мин

–

3.7

–

Куриный паштет с яйцом

Курица Сливочное масло Растительное масло Соль Специи Морковь Лук репчатый Яйцо куриное

Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный куриный паштет с яйцом. Паштет можно намазать на ломтик серого хлеба и подать с чашечкой горячего и ароматного чая.

1 ч.

–

5.0

211

Паштет из курицы с клюквенным желе

Курица Сельдерей Сливки Вино сухое Клюква Лук-порей Лук репчатый Сахар Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Желатин Перец Розмарин Соль Мускатный орех

Предлагаю вам узнать, как приготовить паштет из курицы с клюквенным желе — очень необычный, но от этого не менее вкусный вариант легкого завтрака с тостами и кофе! Ароматный, нежный и вкусный паштет.

6 ч.

–

5.0

164

Паштет "А ля Фуа-гра"

Печень куриная Молоко Мука Масло сливочное Растительное масло Соль Чеснок Перец черный молотый Мускатный орех Лук Желток

3 ч.

–

4.3

214

Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе

Печень куриная Сок гранатовый Сливки Масло сливочное Масло оливковое Коньяк Гранат Желатин Соль Сахар Лук Перец молотый

Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба.

4 ч.

4.6

167

Паштет из куриной печени в духовке

Куриная печень Куриный жир Сало или бекон Молоко Коньяк Растительное масло Морковь Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист Мускатный орех молотый

Паштет является изысканным деликатесом родом из Франции. И я категорически не принимаю подобные дешёвые изделия, которые продаются в магазинах. Попробуйте лучше качественную домашнюю закуску!

5 ч.

–

5.0

–

Кето-паштет из куриной печени

Печень куриная Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Паштет из куриной печени получается жирным и сочным, он отлично утоляет чувство голода и насыщает. Подавайте его с сухариками из хлеба, сделанного из кокосовой или миндальной муки, различными соусами.

25 мин

–

5.0

167