Салат из рисовой лапши
25 мин
2

Салат из рисовой лапши

Рецепт салата из рисовой лапши с овощами в азиатском стиле. Он подается в холодном виде, получается сочным, пикантным и хорошо насыщает. Остренькая заправка хорошо дополняет лапшу и овощи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рисовая лапша 100 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Перец сладкий болгарский 1 штука
  • Капуста пекинская 150 грамм
  • Кукуруза консервированная 100 грамм
  • Лук зеленый 1/2 пучка
  • Лимонный сок 15 мл
  • Уксус рисовый 1/2 ст. ложки
  • Сахар коричневый 1/2 ст. ложки
  • Соевый соус 40 мл
  • Корень имбиря 10 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Острый молотый перец По вкусу
  • Кунжутное масло 1 ст. ложка

Калорийность

102 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рисовую лапшу залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Затем промойте в холодной воде и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 3

Вскипятите воду. Добавьте нашинкованную пекинскую капусту и морковь натертую на терке для моркови по-китайски. Проварите 2 минуты, пока морковь не станет мягче.

Шаг 4

Зеленый лук мелко порубите, сладкий перец нарежьте на тонкие полоски.

Шаг 5

Для заправки смешайте соевый соус с кунжутным маслом, рисовым уксусом и лимонным соком. Добавьте коричневый сахар, острый молотый перец, натертый на терке корень имбиря и чеснок.

Шаг 6

В глубокой миске смешайте рисовую лапшу с овощами.

Шаг 7

Разложите салат по порционным тарелкам, полейте заправкой и украсьте сверху обжаренным кунжутом. Салат из рисовой лапши готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из рисовой лапши"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из рисовой лапши
Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Салат с рисовой лапшой
Свинина Перец сладкий Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Лайм Соевый соус Рисовая лапша Арахис жареный Растительное масло Арахисовая паста Кунжутное масло Сахар Чеснок Перец чили молотый Смесь китайских пряностей Перец Соль Зеленый лук
Хрустящий ароматный острый салат с рисовой лапшой в азиатском стиле привнесет на вашу кухню желанное разнообразие! Берите на заметку рецепт!
30 мин
4.7
Салат с рисовой лапшой и овощами
Брокколи Соевый соус Рисовая лапша Арахис соленый жареный Арахисовая паста Рисовый уксус Растительное масло Устричный соус Чеснок Сахар Красный перец Лайм Свежий огурец Лук зеленый Перец чили Морковь Сладкий перец
Острый, хрустящий и витаминный салат с рисовой лапшой и овощами понравится любителям паназиатской кухни. Делюсь рецептом! Берите на заметку идею!
15 мин
4.0
Азиатский салат
Рисовая лапша Листья шпината Сушеные грибы Масло Херес Уксус Соевый соус Светлый соевый соус Чеснок Семена кунжута Кунжутное масло Соль Куриные бедра Соль Черный перец
Рецепт приготовления салата с курицей, грибами, шпинатом и лапшой. Очень вкусное блюдо с неповторимым ароматом.
1 ч.
4.4
Салат по-китайски "Харбинский"
Пекинская капуста Фунчоза Масло оливковое Соевый соус Сок лимона Кунжутное масло Семена кунжута Свежий огурец Морковь Куриные яйца Соль Черный молотый перец
Салат "Харбинский" или чаще можно услышать сокращенное название "Харбин" является традиционным китайским блюдом. Именно эта страна впервые опубликовала рецепт, который стал популярным и у нас.
20 мин
4.0
112
Азиатский салат с лапшой
Жареный кешью Лапша Растительное масло Соевый соус Имбирь Кинза Кунжутное масло Шпинат Чеснок Пекинская капуста Фиолетовая капуста Болгарский перец Лук Огурцы Лайм Халапеньо
Азиатский салат с лапшой относится к той категории блюд, которые готовятся за считанные минуты, а результат превосходит все ожидания. Пряный, ароматный, необычный и в то же время очень вкусный!
30 мин
5.0
×