Азиатский салат
Рецепт приготовления салата с курицей, грибами, шпинатом и лапшой. Очень вкусное блюдо с неповторимым ароматом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рисовая лапша 150 Грамм
- Сушеные грибы 60 Грамм
- Масло 3 Ст. ложки
- Кунжутное масло 1/2 Чайных ложки
- Листья шпината 150 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Куриные бедра 3 Штуки
- Херес 2 Ст. ложки
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Светлый соевый соус 1 Ст. ложка
- Уксус 2 Ст. ложки
- Семена кунжута 1/2 Ст. ложки
-
Соль
1 Щепотка
по вкусу -
Черный перец
1 Щепотка
по вкусу
Шаг 1
Грибы замочите в теплой воде на 10-15 минут. Затем воду слейте.
Шаг 2
Отварите рисовую лапшу в подсоленной воде, в соответствии с инструкциями на упаковке.
Шаг 3
Нагреть сковороду и обжарьте куриные окорочка на среднем огне с обеих сторон до готовности.
Шаг 4
На другой сковороде растопите масло для жарки, добавьте кунжутное масло. Обжаривайте грибочки 10 минут. Добавьте чеснок, листья шпината, соль, темный соевый соус, светлый соевый соус и 1 столовую ложку хереса. Готовьте 2-3 минуты. Снимите с огня, добавьте уксус и перемешать с лапшой.
Шаг 5
Добавьте 1 столовую ложку куриного жира из сковороды в лапшу. Выложите лапшу в чистую сковороду, добавьте херес и 2 столовые ложки воды.
Шаг 6
Косточки из куриных бедер удалите и нарежьте мясо, добавьте в салат.
Шаг 7
Также добавьте семена кунжута, посолите и поперчите.
Шаг 8
Готовый салат подавайте к столу, приятного аппетита!
Видео рецепт "Азиатский салат"
![Видео рецепт Азиатский салат](https://i.ytimg.com/vi/APT9AGy8ZyQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Георгин](https://img.povar.ru/mobile/88/b0/45/4c/salat_georgin-818673.jpg)
![Салат из курицы и манго «Экзотическая птичка»](https://img.povar.ru/mobile/9d/3a/c5/92/salat_iz_kurici_i_mango_ekzoticheskaya_ptichka-508890.jpg)
![Салат Нежный с курицей и яблоком](https://img.povar.ru/mobile/23/9a/4d/17/salat_nejnii_s_kuricei_i_yablokom-455645.jpg)
![Салат из курицы с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/a9/03/7b/a8/salat_iz_kurici_s_shampinonami-372031.jpg)
![Салат с черносливом и курицей](https://img.povar.ru/mobile/ec/31/24/4e/salat_s_chernoslivom_i_kuricei-371196.jpg)
![Салат Долька арбуза](https://img.povar.ru/mobile/3b/85/5f/86/salat_dolka_arbuza-363249.jpg)
![Белая береза (салат с черносливом)](https://img.povar.ru/mobile/a2/fc/6d/55/belaya_bereza_salat_s_chernoslivom-338092.jpg)
![Салат из курицы с корейской морковью](https://img.povar.ru/mobile/db/15/b1/92/salat_iz_kurici_s_koreiskoi_morkoviu-335855.jpg)