Блюда на плите
Сэндвич с сыром и яйцом
Белый хлеб
Сыр
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Простой и сытный завтрак на скорую руку для всей семьи! Готовится он из самых обычных продуктов, а понравится не только взрослым, но и детям.
Жареный рис по-корейски
Рис вареный
Зеленый горошек
Масло растительное
Кунжут
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Простой в приготовлении, интересный и полезный рецепт приготовления риса с овощами на сковороде в корейском стиле. Рис можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку!
Постные каши
Молоко растительное
Овсяные хлопья
Вода
Изюм
Вяленые томаты
Сироп топинамбура
Орехи
Пищевые дрожжи
Сушеные итальянские травы
Паприка копченая
Корица
Яблоко
Соль
Для тех, кто соблюдает пост, хочу предложить два варианта приготовления постной каши. Они отлично подойдут для завтрака! Первый сладкий, второй сытный. Оба варианта готовятся на основе геркулеса.
Диетический шоколад
Сухое обезжиренное молоко
Молоко
Изюм
Орехи кедровые
Какао-порошок
Заменитель сахара
Если вы придерживаетесь диеты для снижения веса, но хочется чего-то сладкого, то рекомендую попробовать рецепт диетического шоколада. Берите на заметку!
Куриный суп "Жареный"
Вода
Курица
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусное, ароматное и наваристое первое блюдо для всей семьи. Для приготовления можно использовать любые части курицы, у меня бёдрышки.
Суп с консервированной сайрой и рисом
Вода
Картофель
Сайра консервированная
Рис
Приправа овощная
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Рыбный суп из консервы с овощами и рисом — очень простой, вкусный и ароматный. Этот суп нравится всем без исключения. Берите на заметку рецепт!
Индейка в сливочном соусе в духовке
Индейка филе
Сливки
Моцарелла
Масло растительное
Горчица
Паприка
Соль
Перец черный
Индейка запеченная в сливочном соусе получается мягкой и очень нежной. Блюдо простое и довольно быстрое в приготовлении. Берите на вооружение!
Вареники вегетарианские
Мука
Вода
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Картофель
Масло растительное
Для тех, кто не употребляет мясо, делюсь рецептом вегетарианских вареников. Тесто готовится без яиц. Начинка может быть любой, предлагаю приготовить классические вареники с картошкой и жареным луком.
Ванильный пудинг на молоке
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Желток яйца
Ванильный пудинг на молоке — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Конечно, его всегда можно купить в магазине. Но пудинг приготовленный в домашних условиях вкуснее и полезнее.
Котлеты из минтая с сыром
Минтай
Хлеб белый
Сыр
Морковь
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Что может быть вкуснее рыбных котлет? Только рыбные котлеты с сыром! Котлетки получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите мой рецепт на заметку!
Ямайская каша
Вода
Кукурузная полента
Кокосовое молоко
Корица молотая
Мускатный орех
Сироп агавы
Соль
Киви
Ванильный ароматизатор
Если хотите внести ярких красок в свой привычный завтрак, попробуйте приготовить ямайскую кашу. Это кукурузная каша на кокосовом молоке с сиропом агавы и сочным киви.
Жульен с курицей и сметаной
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жульен с курицей и сметаной — одна из самых популярных и необыкновенно вкусных горячих закусок. Такое блюдо украсит любое застолье в будни и праздники. Готовится жульен очень просто и быстро!
Колбаски из фарша на сковороде
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Румяные колбаски из фарша можно подать с любым гарниром в виде каш или салатом из свежих овощей. Чтобы изделия из фарша не развалились при жарке, обязательно тщательно вымешивайте фарш со специями.
Шаурма с курицей и ананасами
Курица отварная
Ананас консервированный
Майонез
Сыр твердый
Лаваш тонкий
Болгарский перец маринованный
Листья салата
Шаурма с курицей и ананасом — распространённое и знаменитое блюдо из категории уличной еды. Но лучше готовить его дома. Гарантия натуральных и свежих продуктов, простота и минимум времени.
Суп с тушёнкой и вермишелью
Вода
Тушенка
Вермишель
Растительное масло
Чеснок
Специи
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Зелень
Простое, сытное и очень вкусное первое блюдо на скорую руку. Если у вас залежалась баночка хорошей тушёнки, обязательно приготовьте этот ароматный и насыщенный суп.
Гречка с тофу
Вода
Гречка
Тофу
Масло растительное
Лук зеленый
Паприка копченая
Приправа для курицы
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Тофу — это соевый творог, который особенно популярен в растительной кухне. Он богат белком, содержит немного калорий и отлично сочетается почти с чем угодно.
Крем-суп из тыквы ПП
Вода
Тыква
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Карри порошок
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Морковь
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль
Лук репчатый
Готовим не только вкусный, но и полезный овощной крем-суп из тыквы. Он получается легким, с приятной нежной консистенцией и оригинальным вкусом.
Салат "Тбилиси" с курицей и фасолью
Бедро куриное
Фасоль отварная
Перец болгарский
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Лук репчатый
Красочный салат с бархатистым вкусом придется по душе тем, кто обожает грузинскую кухню. Блюдо получается очень сочным, благодаря добавленному болгарскому перцу, и сытным, благодаря отварной фасоли.
Имбирный латте
Молоко
Вода
Корень имбиря
Кофе молотый
Сироп топинамбура
Если хотите разнообразить свой привычный кофе, то попробуйте приготовить имбирный латте. Получается такой уютный, пряный и согревающий напиток. Особенно он будет актуален в холодное время года.
Маринованная свекла для холодного борща
Вода горячая
Уксус 9%
Соль
Свекла отварная
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы любитель холодного борща, особенно в летнее время, то обязательно заготовьте для такого блюда маринованную свеклу. Она может храниться в холодильнике около 3-4 дней, но обязательно в маринаде!
Перловая каша с сосисками и овощами
Крупа перловая
Растительное масло
Сосиски
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Очень простой и вкусный рецепт перловой каши с сосисками и овощами. Готовится несложно, а результат понравится и деткам, и взрослым. Берите на заметку!
Банановые панкейки с рисовой мукой ПП
Мука рисовая
Вода
Протеин
Псиллиум
Разрыхлитель
Корица молотая
Банан
Сахарозаменитель
Соль
Делюсь рецептом банановых ПП панкейков без глютена. Они готовятся без сахара и яиц, дополнительно обогащены клетчаткой из псиллиума и белком из порошкового протеина.
Мидии с картошкой
Мидии
Масло растительное
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Приправа овощная
Вкусное блюдо для обеда или ужина — жареный картофель с мидиями. Его можно подать с овощным салатом. Главное — мидии добавлять в самом конце приготовления, чтобы картофель успел прожариться.
Фунчоза с древесными грибами
Вешенки
Фунчоза
Соевый соус
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Фунчоза с древесными грибами — оригинальное блюдо азиатской кухни, которое может служить в холодном виде салатом, а в горячем виде полноценным блюдом. Особую пикантную нотку придаёт соевый соус.
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Колбаса
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Сметана
Петрушка
Лаваш тонкий
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром — простое и одновременно вкусное, сытное блюдо на перекус или на быстрый ужин. Ингредиенты доступные, а времени понадобится совсем немного.
Диетический салат из цветной капусты с яйцом
Цветная капуста
Сметана
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Даже на диете вы можете побаловать себя салатом из цветной капусты. Заправляйте блюдо нежирной сметаной или густым классическим йогуртом, избегая масла или майонеза. Можно добавить свежую зелень.
Фаршированные макароны на сковороде
Вода
Макароны
Фарш
Сметана
Томатная паста
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Для начинки у меня просто мясной фарш, но можно дополнить его различными крупами, будет ещё сытнее.
Отбивные из индейки
Филе индейки
Мука пшеничная
Масло растительное
Панировочные сухари
Соль
Перец
Яйцо куриное
Мягкие, сочные отбивные с вкуснейшей хрустящей корочкой — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовятся отбивные быстро и просто. Берите на заметку!
Фаршированные перцы на сковороде
Свинина
Рис
Томатная паста
Крахмал
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец фаршированный на сковороде — блюдо очень сытное, ароматное, с ярким, насыщенным вкусом. Такой способ приготовления позволяет приготовить это блюдо не менее вкусным, чем в кастрюле или в духовке.
Оладьи из куриной печени
Печень куриная
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Вкусные и нежные оладушки из куриной печени. Готовятся очень просто, а набор ингредиентов минимальный. Прекрасная альтернатива мясным котлетам или тефтелькам.
Картофель с фаршем по-турецки
Фарш куриный
Томатный морс
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Картошка по-турецки с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант, чтобы накормить домашних сытным обедом, поскольку такое сочетание продуктов добавляет сытости и пикантности.
Птитим с овощами
Вода
Птитим
Зерна кукурузы замороженные
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Стебель сельдерея
Соль
Птитим — это крупа из твердых сортов пшеницы. Внешне выглядит, как круглые шарики. Предлагаю вам попробовать птитим с овощами. Как и любое макаронное изделие, птитим отлично сочетается с ними!
Морковь по-корейски с шампиньонами
Морковь
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.