Варенье из яблок с лимоном
8 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Катерина

Варенье из яблок с лимоном

Предлагаю приготовить яблочное варенье с лимоном. Получается очень вкусное сочетание. Яблочная сладость удачно оттеняется лимонной кислинкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 450 Грамм
    указан в очищенном виде
  • Сахар 300 Грамм
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Вода 1 Стакан

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яблоки помойте, очистите от кожуры. Удалите сердцевину, нарежьте на ломтики средней толщины.

Яблоки помойте, очистите от кожуры. Удалите сердцевину, нарежьте на ломтики средней толщины.

Шаг 3

В кастрюле вскипятите воду, добавьте сахар и дождитесь, когда он полностью растворится.

В кастрюле вскипятите воду, добавьте сахар и дождитесь, когда он полностью растворится.

Шаг 4

Добавьте в горячий сироп яблоки. Оставьте на 20 минут. Затем доведите до кипения и проварите на медленном огне 20 минут. Оставьте на 2 часа. Если при варке образовывается пенка, снимайте ее ложкой.

Добавьте в горячий сироп яблоки. Оставьте на 20 минут. Затем доведите до кипения и проварите на медленном огне 20 минут. Оставьте на 2 часа. Если при варке образовывается пенка, снимайте ее ложкой.

Шаг 5

Снова проварите варенье 20 минут и оставьте на 2 часа.

Снова проварите варенье 20 минут и оставьте на 2 часа.

Шаг 6

В третий раз добавьте мелко нарезанный лимон с кожурой. Варите 20-30 минут на медленном огне.

В третий раз добавьте мелко нарезанный лимон с кожурой. Варите 20-30 минут на медленном огне.

Шаг 7

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную банку. Варенье из яблок с лимоном готово!

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную банку. Варенье из яблок с лимоном готово!

Видео рецепт "Варенье из яблок с лимоном"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×