Варенье из яблок с лимоном
Предлагаю приготовить яблочное варенье с лимоном. Получается очень вкусное сочетание. Яблочная сладость удачно оттеняется лимонной кислинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1/2 штуки
- Яблоки 450 грамм указан в очищенном виде
- Сахар 300 грамм
- Вода 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Яблоки помойте, очистите от кожуры. Удалите сердцевину, нарежьте на ломтики средней толщины.
Шаг 3

В кастрюле вскипятите воду, добавьте сахар и дождитесь, когда он полностью растворится.
Шаг 4

Добавьте в горячий сироп яблоки. Оставьте на 20 минут. Затем доведите до кипения и проварите на медленном огне 20 минут. Оставьте на 2 часа. Если при варке образовывается пенка, снимайте ее ложкой.
Шаг 5

Снова проварите варенье 20 минут и оставьте на 2 часа.
Шаг 6

В третий раз добавьте мелко нарезанный лимон с кожурой. Варите 20-30 минут на медленном огне.
Шаг 7

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную банку. Варенье из яблок с лимоном готово!
Видео рецепт "Варенье из яблок с лимоном"
