Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30103 рецепта блюд на плите)

Одесский салат с сельдереем и баклажанами

Баклажаны Сахар Растительное масло Уксус 6% Чеснок Стебель сельдерея Болгарский перец Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусный овощной салат на скорую руку. Можно подать в качестве закуски к семейному обеду или ужину, а можно и к праздничному столу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

57

Яйца по-еврейски

Томатная паста Растительное масло Паприка Тмин молотый Чеснок Яйца Помидоры Сладкий перец Лук Соль Перец черный молотый Сахар Петрушка

Сегодня хочу поделиться с вами популярным рецептом для завтрака — яйца по-еврейски. Получается очень вкусно, сочно, быстро и питательно. Отличное блюдо для начала дня!

30 мин

–

2.8

–

Сливовое варенье

Слива Сахар Вода

Рецепт густого сливового варенья без косточек. Оно получается очень сладким и ароматным. Подойдет для чаепития, в качестве топпинга к мороженому или начинки для сладкой выпечки.

12 ч.

–

5.0

183

Треска по-польски

Филе трески Бульон рыбный Масло сливочное Лимонный сок Петрушка Сельдерей корневой Яйца Лук Соль Перец

Иногда хочется простой пищи, но изысканной, и чтобы без выкрутасов, но не обыденно, и не пряно, но не пресно. С вами такое бывает? Как же совместить почти несовместимое? Очень просто! Делюсь рецептом!

20 мин

–

4.4

130

Тушеная телятина с подливкой

Телятина Томатная паста Мука Растительное масло Сметана Копченая паприка Чеснок Соль Перец черный Лук Морковь Лавровый лист Петрушка

Тушеная телятина с подливкой будет отличным решением на ужин. Подайте мясо к картофельному пюре, макаронам или любой рассыпчатой каше. Дополните легким овощным салатиком и наслаждайтесь ужином!

1 ч. 30 мин

–

5.0

177

Варенье из груш с лимоном

Груша Сахар Лимон

Хочу поделиться рецептом варенья из груш с лимоном. Оно получается красивого янтарного цвета, фактурное, с кусочками фруктов. Сладкое и конечно, очень вкусное!

4 ч.

–

3.7

152

Яблочный джем с корицей на зиму

Яблоко Сахар Корица молотая

Яблочный джем – классический вариант заготовки яблок. Десерт для сладкого стола, для завтрака и конечно для выпечки. Вкусное, полезное и ароматное лакомство для взрослых и детей в холодное время года.

1 ч. 20 мин

–

5.0

401

Блины из отрубей на кефире

Кефир Отруби пшеничные Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца куриные Соль

Сегодня приготовим вкусные и простые блины из отрубей на кефире. Такие блины отлично подойдут на завтрак или перекус. Подавать блины можно с медом, сметаной, разными ягодами, фруктами.

30 мин

–

5.0

215

Свинина с яблоками

Свинина Масло растительное Соль Яблоко Лук репчатый Перец черный молотый

Если вы любите необычные сочетания мяса с фруктами, то обязательно попробуйте приготовить свинину с яблоками! Сначала обжарьте свинину, и лишь в конце добавляйте фрукты.

20 мин

–

4.5

–

Пичи

Мука пшеничная Паста перечная Вода Масло растительное Яйцо куриное Соль Лук репчатый Чеснок сушеный Перец черный молотый

Отличный вариант сытного блюда для обеда или ужина — пичи. Такие макаронные изделия, собственноручно приготовленные вами, с удовольствием съедят родные и друзья, если вы подадите их со вкусным соусом.

40 мин

–

5.0

–

Плов с вишней

Вода Свинина Рис Вишня Морковь Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить оригинальный плов с вишней. По вкусу получается очень интересный вариант. Вишня хорошо гармонирует с мясом и рисом, поэтому, результат вас приятно удивит.

50 мин

–

5.0

161

Варенье из абрикосов с имбирем

Абрикосы Сахар Имбирь

Варенье из абрикосов с имбирём уже давно относится к разряду деликатесов. В нём раскрывается нежная мякоть плодов с пикантным ароматом имбиря, что создаёт неповторимую гамму вкуса. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Соте из брокколи

Брокколи Кукуруза Растительное масло Чеснок Болгарский перец Лук Кабачок Прованские травы Перец черный молотый Соль

Вкусное, полезное и яркое блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе и мясу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

68

Корейский суп

Вода Говядина Соевый соус Масло растительное Лук зеленый Чеснок Красный перец "Кочукару" Морковь Дайкон Яйца Соль Перец

Корейская кухня любима многими нашими соотечественниками. Корейские супы вкусные и питательные. Это достаточный повод познакомиться с ними поближе и приготовить суп "Мугук" с дайконом и говядиной.

30 мин

–

5.0

–

Джем из груши с лимонной кислотой на зиму

Груша Сахар Лимонная кислота

Грушевый джем — сладкое, нежное, вкусное лакомство, особенно для детей. Он может служить и десертом, и начинкой для выпечки. А ещё он восхитителен с кусочком свежего, мягкого белого хлеба или тоста.

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Баклажаны по-английски

Баклажаны Масло растительное Соевый соус Уксус рисовый или яблочный Чеснок Соль Перец черный молотый

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных баклажанов по-английски. Стоит попробовать один раз, вы просто влюбитесь в эту закуску. Подавать можно горячими или холодными.

45 мин

–

3.7

–

Варенье из персиков и груш

Сахар Персик Груша Вода Лимонная кислота

Необыкновенное сочетание бархатистости персиков и медовой сладости груш — незабываемый вкус и аромат такого варенья. Янтарный сироп и утопающие в нём дольки фруктов именно то, что порадует вас зимой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

168

Варенье из персиков с пектином

Персик Сахар Пектин

Попробуйте приготовить густое ароматное персиковое варенье с добавлением пектина. Такую летнюю заготовку можно подать на завтрак к сладкой выпечке или поджаренным тостам, можно сделать с ней десерты.

25 мин

–

5.0

136

Жареное варенье из абрикосов на сковороде

Абрикос Сахар Вода Лимонная кислота

Вы когда-нибудь жарили варенье? Если нет, то в этом рецепте я научу вас. Готовим абрикосовое варенье на сковороде. Оно получается красивым, ароматным, полезным и очень вкусным. Отличный десерт!

50 мин

–

5.0

198

Компот из кожуры яблок

Вода Яблочная кожура Сахар Черноплодная рябина

В яблочной кожуре содержится довольно много витаминов, поэтому если по каким-либо причинам у вас она остается — не выбрасывайте! Хочу поделиться рецептом, как можно приготовить компот из кожуры яблок.

20 мин

–

5.0

–

Варенье из персиков и слив

Сахар Персик Слива Вода

Варенье из персиков и слив — сладкий вкус лета в долгие зимние вечера. Ароматное, с нежными долькам плодов, будет радовать ваших домашних за чаем. А также хорошо сочетаться с различным десертами.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Рисовая каша с персиками

Молоко Рис Сахар Персики Масло сливочное

Сытная и вкусная каша, которую можно подать как на завтрак, так и на полдник или ужин. Персики можно взять как свежие, так и консервированные, а рис лучше брать тот, который разваривается.

45 мин

–

5.0

134

Заливное из куриного филе с абрикосами

Бульон куриный Куриное филе вареное Абрикосы Помидоры Морковь вареная Агар-агар Соль Перец

Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусное и яркое заливное из куриного филе с абрикосами. Такой вариант заливного готовим порционно, в силиконовых формах. Обязательно пробуйте!

2 ч.

–

5.0

66

Черника без сахара на зиму

Черника

Черника приготовленная на зиму таким способом полностью сохраняет свой вкус. А еще для нее не нужен сахар, все натурально. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

67

Кабачки тушеные с овощами и перцем

Фасоль спаржевая Масло подсолнечное Укроп Кабачок Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Кабачок, несмотря на свою простоту и нейтральный вкус, очень полезный овощ. С ним можно приготовить массу вкусных закусок, салатов. Предлагаю рецепт тушеных кабачков с овощами и перцем.

35 мин

–

5.0

47

Пшенная каша с брокколи

Пшено Брокколи Фасоль спаржевая Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Любая каша — источник углеводов и пшенная не исключение. Сегодня мы её приготовим с брокколи, богатой белком, аминокислотами, калием и фосфором. Вкусная и очень полезная каша. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

168

Торт "Наполеон" с безе

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Безе Вода ледяная Желток куриного яйца Соль

Даже обычный "Наполеон" можно приукрасить, если сделать его с добавлением безе внутри и снаружи. Такое украшение наверняка понравится детям, которые обожают хрустящее сладкое разноцветное угощение!

12 ч.

–

5.0

–

Люля-кебаб из баранины и курицы

Куриные бедрышки Баранина Масло растительное Петрушка Паприка молотая Зира молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Приправа куриная

Аппетитное мясное блюдо можно подать даже на праздничный стол. Оно получится еще более вкусным, если вы сделаете его из нескольких видов мяса, к примеру: баранины и курицы. Подавайте его горячим!

50 мин

–

5.0

245

Крем "Ириска"

Молоко Ириски Мука пшеничная Масло сливочное

Заварной крем со вкусом ирисок готовится совсем несложно. Торт или пирожные, с использованием этого крема, получаются очень вкусными. Приготовьте привычный десерт с кремом "Ириска"!

1 ч. 30 мин

–

5.0

244

Суп "Кок-а-лики"

Бульон куриный Куриные крылышки Рис Чернослив Масло растительное Соль Приправа куриная Лук зеленый Лавровый лист Перец черный молотый

Сытный шотландский суп "Кок-а-лики" с ярким копченым привкусом можно подать в прохладное время года на обед. Он получается очень наваристым и аппетитным.

35 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с рисом и баклажанами

Вода Баклажаны Шампиньоны Рис Морковь Лук Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня мы приготовим овощное рагу с рисом, баклажанами, грибами, морковью, луком. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно. Такое блюдо можно подавать к обеду или на ужин. Пробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

98

Торт без яиц и молока

Вода Мука Сахар тростниковый Кешью Масло кокосовое Масло растительное Сироп топинамбура Сода

Делюсь рецептом домашнего тортика без молока и яиц. Особенно он будет актуален для веганов, аллергиков и постящихся. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

–

5.0

–

Армянский суп с баклажанами

Бульон куриный Подсолнечное масло Томатная паста Морковь Лук репчатый Картофель Баклажан Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый

Лето в самом разгаре, а с ним и обилие овощей на прилавках магазинов. Сегодня готовим армянский суп с баклажанами. В нем много и других овощей. Блюдо полезное, легкое и вкусное. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

57

Налистники без муки

Творог Кефир Крахмал Сметана Сахар Масло сливочное Сода Соль Яйцо

Нежнейшие блинчики на крахмале относятся к белорусской кухне. Настоятельно рекомендую попробовать всем любителям блинов и вкусной выпечки!

1 ч.

–

5.0

165

Темпура из баклажанов

Масло растительное Вода Мука пшеничная Соевый соус Крахмал Баклажаны Куриные яйца

Темпура — блюдо из овощей, фруктов или морепродуктов в кляре, которое варим в кипящем масле. Сегодня готовим темпура из баклажанов — вкусно, ярко и аппетитно. Подавать можно как закуску или гарнир.

30 мин

–

5.0

425

"Доширак" в домашних условиях

Мука пшеничная Вода холодная Яйцо куриное Соль

Если вы любите "Доширак", но не хотите кормить свою семью продуктами неизвестного происхождения, то просто сделайте такую лапшу в домашних условиях сами. Для этого понадобится минимум ингредиентов.

19 ч.

–

5.0

273

Суп "Биск" из креветок

Вода горячая Панцири креветок Масло растительное Томатная паста Приправа овощная Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Сытный красочный суп можно сделать и из панцирей креветок. Для этого их обязательно нужно заранее просушить в духовке или на сковороде и остудить, чтобы они приобрели легкий ореховый привкус и аромат.

1 ч.

–

5.0

–

Стручковая фасоль со шпинатом

Фасоль стручковая Сливки Растительное масло Сыр Шпинат Горчица Соль Перец черный молотый

Вкусное, сытное и полезное блюдо для любого случая. Можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Куриная печень с сельдереем

Печень куриная Морковь Масло растительное Лук Сельдерей Специи Соль Перец

Если вы любите куриную печень, предлагаю вам попробовать один из вариантов — куриную печень с сельдереем. Такое сочетание дает отличный результат, печень приобретает новый и яркий вкус. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

177

Котлеты из индейки с баклажанами

Мясо индейки Баклажаны Сухари панировочные Лук репчатый Растительное масло Яйца куриные Соль Черный перец

Пожарьте сочные и вкусные котлеты из индейки с баклажанами. Подавайте их с любым гарниром. Оторваться невозможно! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

221

Ленивые пирожки с яблоками

Подсолнечное масло Лаваш тонкий Яблоко Сахар

Предлагаю рецепт ленивых пирожков с яблоками, которые по вкусу составят конкуренцию обычным пирожкам из слоеного теста. Хрустящие снаружи и сочные, мягкие внутри с начинкой из яблок. Вкусно и просто!

20 мин

–

5.0

125

Пончики с малиной

Мука пшеничная Малина Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Приготовление пончиков не всегда может занять много времени. Предлагаю простой рецепт пончиков с начинкой из малины. Тесто для них готовится без дрожжей, готовые изделия получаются лёгкими и вкусными.

50 мин

–

5.0

249