Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из абрикосов с имбирем

1 ч.

2

Зоя Шунина

Варенье из абрикосов с имбирем

Варенье из абрикосов с имбирём уже давно относится к разряду деликатесов. В нём раскрывается нежная мякоть плодов с пикантным ароматом имбиря, что создаёт неповторимую гамму вкуса. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 800 грамм чистый вес без косточек
Имбирь 5 грамм корень
Сахар 600 грамм

Калорийность

198 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из абрикосов с имбирем.

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из абрикосов с имбирем.

Шаг 2

Абрикосы хорошо вымойте.

Абрикосы хорошо вымойте.

Шаг 3

Разрежьте абрикосы пополам и удалите косточку. Переложите в таз.

Разрежьте абрикосы пополам и удалите косточку. Переложите в таз.

Шаг 4

Засыпьте абрикосы сахаром.

Засыпьте абрикосы сахаром.

Шаг 5

Дайте постоять, чтобы растворился сахар. Необязательно ждать полного растворения.

Дайте постоять, чтобы растворился сахар. Необязательно ждать полного растворения.

Шаг 6

Поставьте на огонь и аккуратно помешивая абрикосы, дождитесь, чтобы сахар растворился полностью.

Поставьте на огонь и аккуратно помешивая абрикосы, дождитесь, чтобы сахар растворился полностью.

Шаг 7

Доведите варенье до кипения, огонь сделайте ниже среднего. Варите 15 минут. После снимите с плиты и дайте ему постоять до полного остывания.

Доведите варенье до кипения, огонь сделайте ниже среднего. Варите 15 минут. После снимите с плиты и дайте ему постоять до полного остывания.

Шаг 8

Имбирь очистите и натрите на тёрке или измельчите ножом. Добавьте в таз с вареньем.

Имбирь очистите и натрите на тёрке или измельчите ножом. Добавьте в таз с вареньем.

Шаг 9

Проварите варенье ещё раз с имбирём в течение 10-15 минут.

Проварите варенье ещё раз с имбирём в течение 10-15 минут.

Шаг 10

Янтарное, ароматное варенье готово. Переложите в стерилизованные банки и храните в прохладном месте.

Янтарное, ароматное варенье готово. Переложите в стерилизованные банки и храните в прохладном месте.

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Абрикосовое варенье без закатки

Абрикос Сахар

Уже начался период созревания абрикосов, поэтому поспешите приготовить что-то вкусненькое с этими необычайно ароматными плодами. Особо вкусным, как по мне, является ароматное абрикосовое варенье.

2 ч.

5.0

–

Варенье из абрикосов в сиропе

Абрикосы Сахар Вода Миндаль Цветы лаванды

Если включить фантазию, то даже из обычных ингредиентов можно сделать настоящий шедевр, заготовки здесь не исключение, поэтому сегодня я представляю вам необычное варенье из абрикосов в сиропе.

8 ч.

3.7

–

Абрикосовое варенье с косточками

Абрикос Сахар

Думаете, абрикосовое варенье с косточками – для ленивых? Совсем нет, повозиться с ним придется даже больше, чем с обычным вареньем без косточек, зато результат вас обязательно порадует! Попробуйте!

1 дн. 14 ч.

5.0

223

Абрикосовое варенье по-азербайджански

Спелые абрикосы Сахар Свежевыжатый апельсиновый сок Соль

Абрикосовое варенье по-азербайджански очень простое и вкусное варенье, которое готовится быстро и невероятно просто. Рецепт подсказала мне соседка - старая азербайджанка. Делюсь!

1 ч.

3.6

–

Варенье из абрикосов "Королевское"

Абрикосы Сахар Вода Лимон

Королевское абрикосовое варенье очень ароматное, так как оно не варится привычным способом. Фрукты пропитываются горячим сиропом, сохраняя натуральный цвет и запах. Ядрышки из косточек дополняют вкус.

18 ч.

5.0

–

Абрикосовое варенье с ванилью

Абрикосы Сахар Вода Ванильный сахар

Варенье из абрикосов - одно из моих любимых! Ароматное, янтарно-желтое и необыкновенно вкусное. В этом сезоне я приготовила его с ванилью. Этот замечательный десерт обязательно напомнит зимой о лете.

1 ч. 20 мин

4.9

20

Абрикосовое варенье с мятой

Абрикосы Сахар Мята

Домашние лакомства, приготовленные с любовью, никогда не будут лишними. Сегодня я вам предлагаю сделать абрикосовое варенье с мятой. Это ароматное и вкусное варенье, которое понравится многим.

1 ч. 10 мин

5.0

223

Абрикосовое варенье быстро

Абрикосы Сахар Вода Лимон Гвоздика

Совсем необязательно долго варить варенье или выстаивать его по несколько часов, чтобы оно получилось вкусное, есть более простой и легкий, а главное, быстрый способ. И сегодня я поделюсь им с вами!

40 мин

2.9

–

Абрикосовое варенье с черешней

Абрикос Черешня Сахар Сок лимона Ванильный сахар

Яркое, ароматное и вкусное варенье из абрикосов с черешней — это идеальный десерт для подачи на завтрак с поджаренными тостами, булочками, пирогом или блинами. Обязательно заготовьте его на зиму!

3 ч.

5.0

143

×