Заливное из куриного филе с абрикосами
Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусное и яркое заливное из куриного филе с абрикосами. Такой вариант заливного готовим порционно, в силиконовых формах. Обязательно пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе вареное 150 грамм
- Абрикосы 120 грамм
- Помидоры 60 грамм
- Морковь вареная 50 грамм
- Бульон куриный 250 мл
- Агар-агар 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
66 ккал
Калорийность
8 г
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Морковь также нарежьте небольшими кусочками и добавьте к филе.
Шаг 4
Помидор ополосните и мелко нарежьте, добавьте к курице. Зелень ополосните и мелко нарежьте, добавьте ко всем ингредиентам.
Шаг 5
Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте абрикосы небольшими кусочками, добавьте к курице.
Шаг 6
Перемешайте все, добавьте соль и перец по вкусу, разложите по формочкам.
Шаг 7
В бульон добавьте ложечку агар-агара, доведите до кипения и залейте в формочки. Уберите заливное в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Студень из курицы
Курица
Куриные лапки
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Вода
Студень из курицы получается не жирный, менее калорийный, чем из свинины, но не менее вкусный. Такое блюдо можно предложить даже ребенку. Станет идеальной закуской и на каждый день, и по праздникам!
Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром
Куриное филе
Консервированные абрикосы
Сыр
Соль, перец
Специи
Растительное масло
Филе курицы часто фаршируют различными продуктами. Это и сыр, и грибы, и овощи. Попробуйте курицу с фруктами. Сладкий и немного кислый вкус абрикосов отлично оттеняют вкус куриного мяса.
Заливное из говяжьего языка с желатином
Язык говяжий
Желатин
Перец горошек
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Лук
Морковь
Раздумываете над праздничным меню? Предлагаю приготовить заливное из говяжьего языка с желатином. Готовится возможно долго, но съедается моментально!
Куриное филе с курагой
Курага
Белое вино
Тертый сливочный сыр
Сметана
Чеснок
Корица
Филе курицы
Соль и перец
Настоящий пример сочетания, казалось бы, несочетаемых ингредиентов.
Холодец из куриной грудки с желатином
Грудка куриная
Голень или бедро
Чеснок
Желатин
Морковь
Соль
Луковица
Лавровый лист
Классическое блюдо, традиционное для большинства новогодних столов, без которого праздник просто не наступит. Перед вами очень простой вариант, как приготовить холодец из куриной грудки с желатином.
Куриный рулет в бутылке с желатином
Курица
Бульон с курицы
Желатин
Соль
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
Хотите узнать, как приготовить куриный рулет в бутылке с желатином? В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете. Этот простой рецепт закуски для праздничного стола вам точно пригодится.
Аспик из курицы и овощей
Зеленый горошек
Ветчина
Кукуруза консервированная
Желатин
Морковь
Лимон
Куриные бедра
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошек
Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично!
Шаверма
Куриная грудка
Капуста
Растительное масло
Сок лимона
Огурец
Помидор
Лаваш
Соль
Специи
Соус
Попробуйте приготовить шаверму по этому рецепту. Получается очень вкусный и сытный перекус. Попробуйте разное сочетание соусов и овощей, шаверму сложно испортить дополнительными ингредиентами.
Прозрачный холодец
Вода
Индейка
Курица
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Холодец должен быть прозрачным. Это сделать просто если готовить его из нежирных сортов мяса. Замечательное блюдо в будни и праздники.
Ливерная колбаса из куриных потрохов
Печень куриная
Сердечки куриные
Сало
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кишки свиные очищенные
Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить из куриных потрошков: сердечек и печени. Желудки лучше не использовать — они останутся жесткими даже в измельченном виде. Колбасу можно запечь или обжарить.
Голень куриная в духовке
Сливки 23%
Майонез
Карри
Молотая паприка
Перец черный молотый
Перец кайенский
Лук сушеный
Чеснок сушеный
Куркума
Куриные ножки
Соль
Сахар
Мясные блюда чаще всего готовят на обед или ужин. Запеченные в духовке голени подойдут для того, чтобы накормить большую компанию людей. Благодаря соусу голени получаются очень сочными и нежными.