Заливное из куриного филе с абрикосами
Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусное и яркое заливное из куриного филе с абрикосами. Такой вариант заливного готовим порционно, в силиконовых формах. Обязательно пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе вареное 150 Грамм
- Абрикосы 120 Грамм
- Помидоры 60 Грамм
- Морковь вареная 50 Грамм
- Бульон куриный 250 Миллилитров
- Агар-агар 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Морковь также нарежьте небольшими кусочками и добавьте к филе.
Шаг 4
Помидор ополосните и мелко нарежьте, добавьте к курице. Зелень ополосните и мелко нарежьте, добавьте ко всем ингредиентам.
Шаг 5
Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте абрикосы небольшими кусочками, добавьте к курице.
Шаг 6
Перемешайте все, добавьте соль и перец по вкусу, разложите по формочкам.
Шаг 7
В бульон добавьте ложечку агар-агара, доведите до кипения и залейте в формочки. Уберите заливное в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе
18 ч. 0 мин
Террин из курицы с фисташками
3 ч. 0 мин
Куриный рулет с сыром и томатами
1 ч. 0 мин
Разноцветная запеканка с куриным фаршем
1 ч. 30 мин
Фаршированная куриная шейка по-еврейски
4 ч. 0 мин
Террин из куриной печени с хурмой
2 ч. 0 мин
Печеночный торт по Дюкану
3 ч. 0 мин
Копченая курица