Найти идеальный рецепт

Куриный рулет в бутылке с желатином
5 ч.
10

Куриный рулет в бутылке с желатином

Хотите узнать, как приготовить куриный рулет в бутылке с желатином? В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете. Этот простой рецепт закуски для праздничного стола вам точно пригодится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1,5 кг
  • Желатин 30 грамм
  • Соль 2 ч. ложки
  • Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
  • Чеснок сушеный 2 ч. ложки
  • Бульон с курицы 200 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу необходимо помыть и разделить на части. Затем заливаем мясо водой (огна должна покрыть мясо). Доводим до кипения и солим.

Шаг 2

Варим мясо до готовности на маленьком огне. Затем отделяем его от костей.

Шаг 3

Смешиваем желатин с бульоном и добавляем перец, пробуем на соль.

Шаг 4

Мясо заливаем желатиновым бульоном и добавляем чеснок. Чеснок можно взять и свежий, выдавленный через пресс.

Шаг 5

В чистой пластиковой бутылке нужно срезать верх, а затем наполнить ее готовой массой для рулета.

Шаг 6

Отправляем бутылку в холодильник на 4 часа. Затем вытаскиваем рулет, разрезав бутылку, нарезаем кружочками и подаем на стол.

Видео рецепт "Куриный рулет в бутылке с желатином"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриный рулет в бутылке с желатином
Оценить рецепт
4.5 91
Юлия Юлина
23.04.2019 06:44
А желатин в горячий или остывший бульон добавлять?
Ирина Придворова
19.10.2017 23:39
Добавить одно кисло-сладкое яблоко, морковь потереть на средней терке, красный и зеленый сладкие перцы... красиво и вкусно...

Похожие рецепты

Куриные рулетики
Шампиньоны Бульон куриный Белое сухое вино Масло растительное Масло сливочное Лимонный сок Петрушка нарезанная Чеснок Горчица крупнозернистая Соль Луковица Перец черный молотый Куриные грудки (филе)
Куриные рулетики - это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе. Рулетики можно подать и на горячее, и на холодное. Приготовить их можно за час.
1 ч.
4.7
Аспик из курицы и овощей
Кукуруза консервированная Зеленый горошек Ветчина Желатин Куриные бедра Морковь Лук репчатый Перец горошек Лавровый лист Лимон
Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично!
8 ч.
4.4
60
×