Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Шаверма
50 мин
3

Шаверма

Попробуйте приготовить шаверму по этому рецепту. Получается очень вкусный и сытный перекус. Попробуйте разное сочетание соусов и овощей, шаверму сложно испортить дополнительными ингредиентами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 250 грамм
  • Огурец 2 штуки
  • Помидор 2 штуки
  • Куриная грудка 300 грамм
  • Лаваш 3 штуки
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу
  • Сок лимона 2 ст. ложки
  • Соус По вкусу

Калорийность

76 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Соус можете приготовить на свой вкус. Сочетание овощей тоже может быть разное. Мясо можете замариновать и подготовить заранее, что значительно сократит вам время на приготовление.

Шаг 2

Грудку промойте, обсушите и нарежьте вдоль на широкие полоски. Добавьте сок лимона, соль и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с маслом, выложите филе в один слой и накрыв крышкой, обжарьте на среднем огне с двух сторон до готовности. Жарится грудка достаточно быстро, здесь главное — не пересушить.

Шаг 4

Капусту тонко нашинкуйте. Добавьте соль и молотый перец.

Шаг 5

Хорошо помните руками, чтобы капуста стала мягче и пустила сок.

Шаг 6

Добавьте нарезанный соломкой огурец.

Шаг 7

Помидоры нарежьте тонкими дольками.

Шаг 8

Грудку нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 9

Перемешайте. Начинка готова.

Шаг 10

Выложите начинку на лаваш, ближе к одному краю.

Шаг 11

Полейте любимым соусом, количество которого регулируйте на свой вкус. Подверните края и сверните рулетом. Выложите заготовки на разогретую сковороду-гриль.

Шаг 12

Сверху прижмите грузом и обжарьте с двух сторон до готовности. Можно использовать обычную сковороду или запечь шаверму в духовке.

Шаг 13

Шаверма готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Шаурма (классический рецепт)
Куриное филе Капуста Помидор Огурец Кетчуп Майонез Растительное масло Лаваш Соль, перец черный молотый
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
25 мин
33
5.0
191
Домашняя шаурма в лаваше
Капуста пекинская Майонез Масло сливочное Сардельки Огурец свежий Маслины Лаваш Соус томатный Горчица в зернах
Домашняя шаурма в лаваше - невероятно простое и легкое в приготовлении блюдо, которое всегда можно приготовить на скорую руку. Начинка для шаурм может быть любой, например у меня овощи и сарделька.
30 мин
–
4.5
150
Шаурма на тарелке
Куриное филе Масло растительное Соевый соус Сметана Майонез Чеснок Картофель Огурец Помидор Соль Лук красный Морковь по-корейски
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
1 ч.
–
4.0
171
Шавуха
Растительное масло Лимоный сок Горчица Чеснок Морковь Огурец Болгарский перец Яйца Куриное филе Зелень Лаваш Специи
Шавуха — это та же шаурма, но только домашняя. Готовится она традиционно в лаваше с курицей и овощами. Особый аромат шавухе придает специально приготовленный соус на основе майонеза. Готовим вместе?
40 мин
–
4.6
127
Армянская шаурма
Куриное филе Кетчуп Майонез Морковь по-корейски Тонкий лаваш Помидор Огурец Лук Зелень
Вкус шаурмы знает каждый, но приготовить армянскую шаурму в домашних условиях могут не все. Рецепт несколько отличается от традиционного восточного, но вкус остается таким же потрясающим.
1 ч.
–
4.5
117
Мексиканская шаурма
Куриное филе Сметана Майонез Масло растительное Помидоры Салатный микс Лук репчатый Лепешки мексиканские
Этот необычный рецепт шаурмы основывается на мексиканских лепешках в которые заворачивается начинка. Получается очень сочная и аппетитная шаурма, так как со всем не уступает по вкусу - классической.
40 мин
–
4.3
–
Шаурма с морковью
Куриное филе Сыр плавленый Майонез Кетчуп Лаваш тонкий Листья салата Огурец свежий Морковь Соль Перец черный молотый
Когда готовишь шаурму, можно смело включать фантазию и добавлять в начинку те ингредиенты, которые пожелаешь. Я, например, всегда добавляю мясо и много овощей, а чтобы цвет был ярче, кладу морковку.
30 мин
–
4.6
154
Домашняя шаурма с говядиной
Говядина Масло растительное Чеснок Морковь Капуста Огурец Болгарский перец Лаваш Кетчуп Майонез
Иной раз на обеденном перерыве нет-нет, да и забежим в какой-нибудь фаст-фуд. Я хочу вам рассказать, как приготовить шаурму с говядиной дома. Будет очень вкусно!
20 мин
–
4.8
76
Шаурма с колбасой
Колбаса Корейская морковка Сыр Огурец Помидоры Лаваш Листья пекинской капусты Кетчуп, майонез Пучок свежей зелени
Сегодня мы будем готовить вкусное блюдо - шаурма с колбасой в домашних условиях. Ничего общего с уличной шаурмой она не имеет, она намного полезней и вкусней, потому что мы используем много овощей.
20 мин
2
4.6
–
Шаурма в микроволновке
Куриное или мясное филе Капуста Морковь острая Огурец Помидор Лаваш Майонез, кетчуп
Шаурма в микроволновке может быть быстрым дежурным блюдом, если у вас уже есть готовое мясо или курица. Эту шаурму можно брать с собой на работу для сытного перекуса.
30 мин
–
3.6
–
Шаурма с шашлыком
Шашлык Капуста белокочанная Укроп Лаваш тонкий Огурец Перец сладкий Помидор Соус Соль
Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.
30 мин
2
4.9
75
Шаурма из говядины
Капуста пекинская Говядина Майонез Сыр твердый Огурцы маринованные Кетчуп Лаваш армянский Соль
Если использовать для приготовления шаурмы свежие овощи и отварную говядину, то получится не только очень вкусное, но и весьма полезное блюдо, попробуйте сами, и не пожалеете о потраченном времени.
2 ч.
–
4.3
191
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×