Шаурма (классический рецепт)
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 штука
- Помидор 0,5 штуки
- Огурец 0,5 штуки
- Капуста 4-5 ст. ложек
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль, перец черный молотый 1-2 щепоток
- Куриное филе 150 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки (для жарки куриного филе)
Калорийность
191 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.
Шаг 2
Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
Шаг 3
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
Шаг 4
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
Шаг 5
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
Шаг 6
Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
Шаг 7
Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
Шаг 8
Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
Шаг 9
Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!
Видео рецепт "Шаурма (классический рецепт)"
Оценить рецепт
5.0
368
Добавить комментарий
Дарина Пахомова
02.07.2025 11:35
Получилось вкусно, все оценили, даже дети просили добавку. Единственное, добавила немного больше соуса, так вкус стал ещё насыщеннее.
Olga F.
01.07.2025 13:43
Получилось сочно и вкусно, теперь постоянно так делаю!
Софа Журавлёва
30.06.2025 20:51
Вкусно, как в кафе :D
Kseniya23
29.06.2025 10:34
Простая и вкусная шаурма, готовлю теперь только дома! Семья довольна, даже муж оценил как в настоящей забегаловке =)
Anna.1
28.06.2025 20:23
На вкус как в ларьке =)
Yulia G..1
27.06.2025 13:19
Готовила по этому рецепту, вышло очень сочно и вкусно. Попробовала добавить чуть больше овощей, и результат ещё больше понравился!
Настя Дьякова
26.06.2025 09:34
Первый раз готовила шаурму дома, и она вышла отличной! Начинка получилась сочная, пикантная, прям как в уличных ларьках. Муж сказал, что это лучшее, что он ел за последнее время)))))
Дядя Ваня
14.05.2025 21:36
Обожаю этот рецепт!!!
Maria23
25.03.2025 21:33
Очень вкусно получилось, я просто в восторге) спасибо)
Зара
08.03.2025 16:50
Получилось просто шикарно, вся семья оценила 
Лидия
08.03.2025 16:48
Рецепт отличный, шаурма удалась на славу 
Lakhtionovalv
25.12.2024 21:07
Приготовила - очень вкусно, но не смогла свернуть, лаваш порвался. Положила сверху заплатку, с нею поджарила, получилось некрасиво, но очень вкусно. В следующий раз надеюсь получится. Спасибо за рецепт!
Dlairaboty
26.09.2024 12:49
Майонез это уже не шаверма.
Наталия Григорьева
16.07.2022 19:27
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! ![]()
Вика Василенко
08.03.2025 15:37
Класс)
KarinaD
25.03.2025 21:32
ооо, аж захотелось))
DARS URA
14.05.2022 09:54
Получилось вкусно. Спасибо
Tutty Frutti
14.01.2021 02:11
Только это не капуста. Это салат айсберг.
володя
12.05.2020 19:34
я приготовлю)
дима
01.05.2020 19:43
хахахаха прям саймый класический) кепчтуп майанэз 
Гоги
24.03.2021 15:54
Согласен, ваще не клачиский, где горсть тараканов в рецепте?
Ольга Мойсеева
05.04.2020 09:34
Шаурма получилась очень вкусной!
рецепту 10 из 10 баллов!
DryFilimon
01.12.2018 17:18
Вкусно.
Егор Григорьев
05.11.2018 09:46
круто
Егор Ошибкин
30.07.2018 18:42
Вот так ![]()
Егор Ошибкин
30.07.2018 18:41
Вот моя шаурма - шаурмичечка спасибо было очень вкусно
Вероника Сыли
27.07.2018 19:39
Спасибо за рецепт очень вкусно
Макс
29.10.2017 22:00
ну почему нельзя было показать,как вы его сворачивали
Человек-шаурма
30.07.2018 18:36
Посмотрите видео там всё есть! на это сайте выше
Похожие рецепты
Настоящая шаурма
Лаваш армянский тонкий
Помидоры
Филе курицы отварное
Лук
Морковь по-корейски
Огурцы маринованные
Майонез
Кетчуп
Любите шаурму? А я вам расскажу, как приготовить настоящую шаурму! Вкусную, сытную, сочную! Совсем так, как будто ее готовил истинный повар и мастер своего дела! Впрочем, просто попробуйте это блюдо!
Арабская шаурма
Курица
Масло оливковое
Чеснок
Лаваш армянский
Йогурт натуральный
Огурец
Помидоры черри
Лук репчатый красный
Петрушка
Куркума
Паприка
Зира
Перец черный
Кориандр
Лимон
Шаурму, на сегодняшний день, употребляют во всем мире. Также есть множество вариаций этого блюда. Этот рецепт сочетает в себе традиционные "арабские" ингредиенты и несколько новинок от меня лично=)
Шаурма куриная
Куриное филе или грудка
Сметана
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Помидоры
Огурцы маринованные или свежие
Лук
Лаваш армянский
Карри
Петрушка, укроп
Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!
Домашняя шаурма с курицей в лаваше
Майонез
Кетчуп
Куриная грудка
Капуста
Помидор
Огурец
Лаваш
Зачем покупать шаурму на улице, если можно приготовить ее самостоятельно? Домашняя шаурма с курицей в лаваше - простое и насыщенное блюдо, которое покорит вас своим неповторимым вкусом. Рекомендую!
Шаурма с курицей
Куриное филе
Капуста молодая
Майонез
Масло подсолнечное
Укроп, петрушка
Чеснок
Корица молотая
Лаваш армянский
Перец сладкий
Помидоры
Огурцы
Соль
Перец молотый
Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!
Шаурма на тарелке
Куриное филе
Масло растительное
Соевый соус
Майонез
Сметана
Чеснок
Картофель
Огурец
Лук красный
Помидор
Морковь по-корейски
Соль
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
Шаурма по-домашнему с фаршем
Фарш мясной
Сыр твердый
Чеснок
Лаваш свежий тонкий
Помидоры
Огурец свежий
Лук репчатый
Майонез
Укроп
Если хочется и покушать сытно и перекусить по-быстрому, прекрасно подойдет простой рецепт шаурмы по-домашнему с фаршем. Понравится и взрослым, и детям.
Шаурма по-домашнему с мясом
Майонез
Сметана
Вода
Чеснок
Лимонный сок
Лаваш
Перец болгарский
Перец
Соль
Листья салата
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Помидор
Сыр твердый
Куриное филе
Кетчуп
Специи для курицы
Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шаурмы по-домашнему с мясом. Вам придется немного постоять у плиты, зато это блюдо можно взять и на природу, и подать на ужин.
Шаурма из говядины
Капуста пекинская
Говядина
Майонез
Огурцы маринованные
Сыр твердый
Кетчуп
Лаваш армянский
Соль
Если использовать для приготовления шаурмы свежие овощи и отварную говядину, то получится не только очень вкусное, но и весьма полезное блюдо, попробуйте сами, и не пожалеете о потраченном времени.
Шаурма с курицей и солеными огурцами
Курица
Майонез
Сметана
Горчица в зернах
Специи
Огурец соленый
Помидор
Лук
Соль
Многие считают, что шаурма - это очень вредное блюдо, от которого лучше отказаться. Но сегодня я докажу, что приготовленная в домашних условиях шаурма не только вкусная, но и полезная!
Шаурма с кебабом
Фарш бараний
Капуста белокочанная
Майонез
Масло растительное
Картофель
Помидоры черри
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль
Паприка молотая
Перец черный молотый
Лаваш тонкий
Хмели-сунели
Что может быть вкуснее сочной и аппетитной шаурмы да еще и с люля-кебабом? От такого блюда любой мясной гурман придет в восторг. Давайте и мы с вами приготовим его в домашних условиях и насладимся!
Шаурма из свинины
Свинина
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Лаваш
Помидоры черри
Огурец
Укроп
Капуста пекинская
Устали покупать не качественную шаурму в уличных торговых точках? Проконтролируйте весь процесс приготовления сами, приготовьте вкуснейшую шаурму из свинины самостоятельно, в домашних условиях!