Шаурма (классический рецепт)
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 штука
- Помидор 0,5 штуки
- Огурец 0,5 штуки
- Капуста 4-5 ст. ложек
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль, перец черный молотый 1-2 щепоток
- Куриное филе 150 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки (для жарки куриного филе)
Калорийность
191 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.
Шаг 2
Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
Шаг 3
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
Шаг 4
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
Шаг 5
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
Шаг 6
Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
Шаг 7
Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
Шаг 8
Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
Шаг 9
Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!
Видео рецепт "Шаурма (классический рецепт)"
Оценить рецепт
5.0
366
Maria23
25.03.2025 21:33
Очень вкусно получилось, я просто в восторге) спасибо)
Зара
08.03.2025 16:50
Получилось просто шикарно, вся семья оценила 
Лидия
08.03.2025 16:48
Рецепт отличный, шаурма удалась на славу 
Lakhtionovalv
25.12.2024 21:07
Приготовила - очень вкусно, но не смогла свернуть, лаваш порвался. Положила сверху заплатку, с нею поджарила, получилось некрасиво, но очень вкусно. В следующий раз надеюсь получится. Спасибо за рецепт!
Dlairaboty
26.09.2024 12:49
Майонез это уже не шаверма.
Наталия Григорьева
16.07.2022 19:27
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! ![]()
Вика Василенко АВТОР
08.03.2025 15:37
Класс)
KarinaD
25.03.2025 21:32
ооо, аж захотелось))
DARS URA
14.05.2022 09:54
Получилось вкусно. Спасибо
Tutty Frutti
14.01.2021 02:11
Только это не капуста. Это салат айсберг.
володя
12.05.2020 19:34
я приготовлю)
дима
01.05.2020 19:43
хахахаха прям саймый класический) кепчтуп майанэз 
Гоги
24.03.2021 15:54
Согласен, ваще не клачиский, где горсть тараканов в рецепте?
Ольга Мойсеева
05.04.2020 09:34
Шаурма получилась очень вкусной!
рецепту 10 из 10 баллов!
DryFilimon
01.12.2018 17:18
Вкусно.
Егор Григорьев
05.11.2018 09:46
круто
Егор Ошибкин
30.07.2018 18:42
Вот так ![]()
Егор Ошибкин
30.07.2018 18:41
Вот моя шаурма - шаурмичечка спасибо было очень вкусно
Вероника Сыли
27.07.2018 19:39
Спасибо за рецепт очень вкусно
Макс
29.10.2017 22:00
ну почему нельзя было показать,как вы его сворачивали
Человек-шаурма
30.07.2018 18:36
Посмотрите видео там всё есть! на это сайте выше
Kamilla89
08.05.2018 02:00
Лаваши сейчас испортились. Летом несколько раз (3-4 точно) делала по рецепту строго, все как написано, получалось просто шикарно! А сейчас купила лаваши, а они то дырявые, то ломаются... Смазала, они порвались совсем, качество лавашей печальное просто, надо учится самостоятельно их печь дома, тогда будет вкуснейшая шаурма! Спасибо за рецепт!
Человек-шаурма
30.07.2018 18:32
Сделайте домашнего приготовления лаваши получаются такие же как и магазинные даже лучше.
Иринка Субботина
31.07.2017 12:43
Получилось очень круто) совет - смазывать не сразу лист лаваша, а после курочки) а то всё разваливаться будет
Саша
16.06.2017 08:12
Отличный рецепт! Аппетитная шаурма получилась 
Вика Василенко АВТОР
16.06.2017 08:39
Саша, спасибо за комментарий!
Ирина
24.01.2017 10:09
Вкусно!!! А вам уважаемый гость самому бы не мешало подучить Р/я (Правильно писать с обеих)Читайте правила.
ррр
24.04.2017 14:09
Маму и бабушку свою поучи щи варить
Похожие рецепты
Настоящая шаурма
Лаваш армянский тонкий
Помидоры
Филе курицы отварное
Лук
Морковь по-корейски
Майонез
Кетчуп
Огурцы маринованные
Любите шаурму? А я вам расскажу, как приготовить настоящую шаурму! Вкусную, сытную, сочную! Совсем так, как будто ее готовил истинный повар и мастер своего дела! Впрочем, просто попробуйте это блюдо!
Арабская шаурма
Курица
Масло оливковое
Чеснок
Лаваш армянский
Йогурт натуральный
Огурец
Помидоры черри
Лук репчатый красный
Петрушка
Куркума
Паприка
Зира
Перец черный
Кориандр
Лимон
Шаурму, на сегодняшний день, употребляют во всем мире. Также есть множество вариаций этого блюда. Этот рецепт сочетает в себе традиционные "арабские" ингредиенты и несколько новинок от меня лично=)
Шаурма куриная
Куриное филе или грудка
Сметана
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Лук
Помидоры
Карри
Лаваш армянский
Петрушка, укроп
Огурцы маринованные или свежие
Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!
Домашняя шаурма с курицей в лаваше
Кетчуп
Майонез
Капуста
Огурец
Помидор
Куриная грудка
Лаваш
Зачем покупать шаурму на улице, если можно приготовить ее самостоятельно? Домашняя шаурма с курицей в лаваше - простое и насыщенное блюдо, которое покорит вас своим неповторимым вкусом. Рекомендую!
Шаурма с курицей
Куриное филе
Капуста молодая
Майонез
Масло подсолнечное
Укроп, петрушка
Чеснок
Корица молотая
Огурцы
Помидоры
Лаваш армянский
Соль
Перец молотый
Перец сладкий
Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!
Шаурма на тарелке
Куриное филе
Масло растительное
Соевый соус
Сметана
Майонез
Чеснок
Картофель
Огурец
Помидор
Соль
Лук красный
Морковь по-корейски
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
Шаурма по-домашнему с фаршем
Фарш мясной
Сыр твердый
Чеснок
Лаваш свежий тонкий
Помидоры
Огурец свежий
Лук репчатый
Майонез
Укроп
Если хочется и покушать сытно и перекусить по-быстрому, прекрасно подойдет простой рецепт шаурмы по-домашнему с фаршем. Понравится и взрослым, и детям.
Шаурма по-домашнему с мясом
Майонез
Сметана
Вода
Чеснок
Лимонный сок
Лаваш
Перец болгарский
Перец
Соль
Листья салата
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Помидор
Сыр твердый
Куриное филе
Кетчуп
Специи для курицы
Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шаурмы по-домашнему с мясом. Вам придется немного постоять у плиты, зато это блюдо можно взять и на природу, и подать на ужин.
Шаурма из говядины
Капуста пекинская
Говядина
Майонез
Сыр твердый
Огурцы маринованные
Кетчуп
Лаваш армянский
Соль
Если использовать для приготовления шаурмы свежие овощи и отварную говядину, то получится не только очень вкусное, но и весьма полезное блюдо, попробуйте сами, и не пожалеете о потраченном времени.
Шаурма с курицей и солеными огурцами
Курица
Майонез
Сметана
Горчица в зернах
Огурец соленый
Помидор
Лук
Соль
Специи
Многие считают, что шаурма - это очень вредное блюдо, от которого лучше отказаться. Но сегодня я докажу, что приготовленная в домашних условиях шаурма не только вкусная, но и полезная!
Шаурма с кебабом
Фарш бараний
Капуста белокочанная
Майонез
Масло растительное
Картофель
Лаваш тонкий
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Паприка молотая
Помидоры черри
Огурец соленый
Хмели-сунели
Что может быть вкуснее сочной и аппетитной шаурмы да еще и с люля-кебабом? От такого блюда любой мясной гурман придет в восторг. Давайте и мы с вами приготовим его в домашних условиях и насладимся!
Шаурма из свинины
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Огурец
Лаваш
Укроп
Капуста пекинская
Помидоры черри
Устали покупать не качественную шаурму в уличных торговых точках? Проконтролируйте весь процесс приготовления сами, приготовьте вкуснейшую шаурму из свинины самостоятельно, в домашних условиях!