Шаурма по-домашнему с мясом
Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шаурмы по-домашнему с мясом. Вам придется немного постоять у плиты, зато это блюдо можно взять и на природу, и подать на ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 3 штуки
- Куриное филе 3 штуки Небольшая куриная грудка
- Майонез 200 грамм
- Сметана 200 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Кетчуп По вкусу
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Вода 1 стакан Для лимонного сока
- Маринованные огурцы 3 штуки
- Сыр твердый По вкусу
- Помидор 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Листья салата По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи для курицы По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Куриное филе мелко порезать и обжарить на сковороде, поперчить, посолить и добавить специи для курицы по вкусу.
Шаг 2

Огурцы нарезать соломкой (можно использовать свежие огурцы, если вы не любите острые блюда).
Шаг 3

Твердый сыр натереть.
Шаг 4

Лук нарезать полукольцами и добавить зелень по вкусу.
Шаг 5

Болгарский перец нарезать соломкой.
Шаг 6

Помидоры нарезать крупной соломкой.
Шаг 7

Листья салата порвать.
Шаг 8

Подготовить соус: смешать майонез, сметану и выдавить три зубчика чеснока.
Шаг 9

Из лимона выдавить сок и добавить в воду. Лаваш слегка сбрызнуть водой с лимонным соком.
Шаг 10

Поверхность лаваша смазать подготовленным соусом.
Шаг 11

Далее на смазанный лаваш выложить листья салата а затем овощи: помидоры, лук, маринованные огурчики, болгарский перец, посыпать все сверху сыром и полить соусом.
Шаг 12

Выложить на лаваш куриное филе, а затем сверху полить кетчупом и посыпать рубленой зеленью.
Шаг 13

Свернуть лаваш в рулет и шаурма по-домашнему с мясом готова к употреблению. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Шаурма по-домашнему с мясом"

Похожие рецепты









