Шаурма (домашний рецепт)
30 мин
4

Шаурма (домашний рецепт)

Частенько хочется перекусить на улице в точках с ароматной и быстрой едой? Гораздо безопаснее и вкуснее побаловать себя дома. Вы не только уверены в качестве продуктов, но и можете экспериментировать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 2 штуки
  • Соль и специи По вкусу чеснок, паприка, перец, мускатный орех
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Сок лимона 2 ст. ложки
  • Сметана или йогурт 100 грамм
  • Лаваш 2 штуки
  • Овощи По вкусу

Калорийность

332 ккал

Калорийность

1 г

Белки

34 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для приготовления соуса соедините пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, специи по вкусу. Добавьте сметану, майонез или греческий йогурт. Если есть тахини, добавьте пару ложек, будет очень здорово. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. Вымойте и обсушите куриную грудку. Натрите со всех сторон солью и специями. Ее можно обжарить или запечь в духовке.

Шаг 3

3. Готовую курочку чуть остудите и нарежьте средними кусочками.

Шаг 4

4. Использовать можно абсолютно любые овощи, которые вам по душе. В данном случае используется маринованная капуста.

Шаг 5

5. Каждый лаваш разрежьте пополам. Смажьте соусом, выложите курицу и капусту. Аккуратно заверните. При желании поджарьте немного на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Шаурма куриная
Куриное филе или грудка Сметана Майонез Соевый соус Чеснок Лук Помидоры Карри Лаваш армянский Петрушка, укроп Огурцы маринованные или свежие
Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!
1 ч.
4.5
Шаурма по-домашнему с мясом
Вода Сметана Майонез Чеснок Лимонный сок Перец болгарский Лук репчатый Перец Специи для курицы Лаваш Соль Кетчуп Помидор Куриное филе Сыр твердый Листья салата Маринованные огурцы
Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шаурмы по-домашнему с мясом. Вам придется немного постоять у плиты, зато это блюдо можно взять и на природу, и подать на ужин.
40 мин
5.0
Шаурма по-домашнему с курицей
Куриное филе Йогурт греческий Йогурт натуральный Чеснок Оливковое масло Сок лимона Чили порошком Кардамон молотый Имбирь сухой молотый Корица Орегано Черный молотый перец Кориандр Кумин Пита Помидор Латук Соль Соль Репчатый лук
Шаурма у многих людей ассоциируется с уличной едой. Но я вам хочу показать, как приготовить шаурму по-домашнему с курицей и потрясающим соусом. Вам остаётся подготовить ингредиенты и собрать шаурму!
1 ч. 30 мин
2.8
Шаурма
Куриные бедрышки Соус "Цацики" Оливковое масло Лимонный сок Листовой салат Петрушка Чеснок Тмин Паприка Соль Черный молотый перец Орегано Перец красный молотый Огурцы Помидоры Пита
Уличные блюда уже давно вошли в домашнее меню на правах быстрых повседневных блюд. Шаурма одно из них! Обжаренная курица, овощи и соус, завернутые в тонкую лепешку- калорийно, но очень вкусно!
30 мин
5.0
Шаурма с курицей
Куриное филе Капуста молодая Майонез Масло подсолнечное Укроп, петрушка Чеснок Корица молотая Огурцы Помидоры Лаваш армянский Соль Перец молотый Перец сладкий
Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!
2 ч.
4.6
125
Шаурма на тарелке
Куриное филе Масло растительное Соевый соус Майонез Сметана Чеснок Картофель Огурец Лук красный Помидор Морковь по-корейски Соль
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
1 ч.
4.0
171
×