Найти идеальный рецепт

Шаурма
30 мин
6

Шаурма

Уличные блюда уже давно вошли в домашнее меню на правах быстрых повседневных блюд. Шаурма одно из них! Обжаренная курица, овощи и соус, завернутые в тонкую лепешку- калорийно, но очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 2 штуки
  • Помидоры 2 штуки
  • Листовой салат 1 пучок
  • Чеснок 5 зубчиков для маринада
  • Петрушка 1 пучок
  • Куриные бедрышки 1 кг без костей и без кожи
  • Соль 1 ч. ложка для маринада
  • Оливковое масло 100 мл для маринада
  • Черный молотый перец 1/2 ч. ложки для маринада
  • Тмин 2 ч. ложки для маринада
  • Паприка 2 ч. ложки для маринада
  • Лимонный сок 100 мл для маринада
  • Орегано 1/2 ч. ложки для маринада
  • Перец красный молотый 1/4 ч. ложки для маринада
  • Пита 6 штук
  • Соус "Цацики" 6 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала замаринуйте курицу. Для маринада смешайте оливковое масло, лимонный сок и специи. Залейте получившейся смесью курицу.

Шаг 2

Поставьте посуду с курицей в холодильник на ночь, чтобы она хорошо промариновалась.

Шаг 3

Достаньте курицу и обжарьте на растительном масле целым кусочком. Готовое мясо порежьте на небольшие кусочки и отправьте снова обжариваться на пару минут.

Шаг 4

Овощи, салат и петрушку промойте. Помидоры и огурцы порежьте на кубики. Зелень мелко нашинкуйте. Салат порежьте соломкой.

Шаг 5

Питу разрежьте посерединке, наполните ее куриным мясом, овощами, салатом и зеленью. Сверху полейте ложкой соуса.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Шаурма куриная
Куриное филе или грудка Сметана Майонез Соевый соус Чеснок Лук Помидоры Карри Лаваш армянский Петрушка, укроп Огурцы маринованные или свежие
Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!
1 ч.
4.5
Шаурма с курицей
Куриное филе Капуста молодая Майонез Масло подсолнечное Укроп, петрушка Чеснок Корица молотая Огурцы Помидоры Лаваш армянский Соль Перец молотый Перец сладкий
Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!
2 ч.
4.6
125
Шаурма на тарелке
Куриное филе Масло растительное Соевый соус Сметана Майонез Чеснок Картофель Огурец Помидор Соль Лук красный Морковь по-корейски
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
1 ч.
4.0
171
×