Шаурма
Уличные блюда уже давно вошли в домашнее меню на правах быстрых повседневных блюд. Шаурма одно из них! Обжаренная курица, овощи и соус, завернутые в тонкую лепешку- калорийно, но очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедрышки 1 кг без костей и без кожи
- Оливковое масло 100 мл для маринада
- Чеснок 5 зубчиков для маринада
- Лимонный сок 100 мл для маринада
- Тмин 2 ч. ложки для маринада
- Паприка 2 ч. ложки для маринада
- Орегано 1/2 ч. ложки для маринада
- Перец красный молотый 1/4 ч. ложки для маринада
- Соль 1 ч. ложка для маринада
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки для маринада
- Помидоры 2 штуки
- Огурцы 2 штуки
- Петрушка 1 пучок
- Соус "Цацики" 6 ст. ложек
- Пита 6 штук
- Листовой салат 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала замаринуйте курицу. Для маринада смешайте оливковое масло, лимонный сок и специи. Залейте получившейся смесью курицу.
Шаг 2
Поставьте посуду с курицей в холодильник на ночь, чтобы она хорошо промариновалась.
Шаг 3
Достаньте курицу и обжарьте на растительном масле целым кусочком. Готовое мясо порежьте на небольшие кусочки и отправьте снова обжариваться на пару минут.
Шаг 4
Овощи, салат и петрушку промойте. Помидоры и огурцы порежьте на кубики. Зелень мелко нашинкуйте. Салат порежьте соломкой.
Шаг 5
Питу разрежьте посерединке, наполните ее куриным мясом, овощами, салатом и зеленью. Сверху полейте ложкой соуса.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Категории рецепта
Похожие рецепты
Шаурма (классический рецепт)
Куриное филе
Капуста
Помидор
Огурец
Кетчуп
Майонез
Растительное масло
Лаваш
Соль, перец черный молотый
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
Настоящая шаурма
Лаваш армянский тонкий
Филе курицы отварное
Лук
Морковь по-корейски
Помидоры
Огурцы маринованные
Майонез
Кетчуп
Любите шаурму? А я вам расскажу, как приготовить настоящую шаурму! Вкусную, сытную, сочную! Совсем так, как будто ее готовил истинный повар и мастер своего дела! Впрочем, просто попробуйте это блюдо!
Шаурма куриная
Куриное филе или грудка
Сметана
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Помидоры
Огурцы маринованные или свежие
Лук
Лаваш армянский
Карри
Петрушка, укроп
Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!
Домашняя шаурма в лаваше
Капуста пекинская
Майонез
Масло сливочное
Сардельки
Огурец свежий
Маслины
Лаваш
Соус томатный
Горчица в зернах
Домашняя шаурма в лаваше - невероятно простое и легкое в приготовлении блюдо, которое всегда можно приготовить на скорую руку. Начинка для шаурм может быть любой, например у меня овощи и сарделька.
Шаурма с курицей
Куриное филе
Капуста молодая
Майонез
Масло подсолнечное
Укроп, петрушка
Чеснок
Корица молотая
Лаваш армянский
Перец сладкий
Помидоры
Огурцы
Соль
Перец молотый
Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!
Азербайджанская шаурма
Сметана
Укроп
Чеснок
Лаваш
Голени куриные
Помидор
Огурец соленый
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Никто не откажется от вкусной и румяной горячей азербайджанской шаурмы, приготовленной без добавления моркови по-корейски, капусты и прочих ингредиентов, никаким боком не относящихся к этой кухне!
Шаурма на тарелке
Куриное филе
Масло растительное
Соевый соус
Майонез
Сметана
Чеснок
Картофель
Огурец
Лук красный
Помидор
Морковь по-корейски
Соль
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
Шаурма из свинины
Свинина
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Лаваш
Помидоры черри
Огурец
Укроп
Капуста пекинская
Устали покупать не качественную шаурму в уличных торговых точках? Проконтролируйте весь процесс приготовления сами, приготовьте вкуснейшую шаурму из свинины самостоятельно, в домашних условиях!
Шаурма с картошкой фри
Картофель
Капуста молодая
Куриное филе
Масло растительное
Лаваш
Огурцы
Томатный соус
Чесночный соус
Укроп
Соль
Перец
Если вы любите домашний фаст-фуд, тогда вам точно придется по душе шаурма с картошкой фри. Картошку приготовим самостоятельно, в сочетании с овощами и курицей получится очень вкусно.
Шаурма с индейкой
Филе индейки
Лаваш
Огурцы
Капуста пекинская
Масло растительное
Кетчуп
Морковь
Майонез
Специи
Соль
Перец
Готовим сегодня вкусную, сытную и аппетитную домашнюю шаурму с индейкой. Рецепт очень простой, понравится многим. Шаурма отлично подойдет к обеду, с чашечкой ароматного кофе или чая.
Шаурма из говядины
Капуста пекинская
Говядина
Майонез
Огурцы маринованные
Сыр твердый
Кетчуп
Лаваш армянский
Соль
Если использовать для приготовления шаурмы свежие овощи и отварную говядину, то получится не только очень вкусное, но и весьма полезное блюдо, попробуйте сами, и не пожалеете о потраченном времени.
Шаурма с курицей и солеными огурцами
Курица
Майонез
Сметана
Горчица в зернах
Специи
Огурец соленый
Помидор
Лук
Соль
Многие считают, что шаурма - это очень вредное блюдо, от которого лучше отказаться. Но сегодня я докажу, что приготовленная в домашних условиях шаурма не только вкусная, но и полезная!