Шаурма с курицей
2 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Алексей Марчук

Шаурма с курицей

Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе куриное 500 Грамм
  • Лаваш армянский 3 Штуки
  • Капуста молодая 200 Грамм
  • Перец сладкий 1 Штука
  • Укроп, петрушка 1 Пучок
  • Помидоры 2 Штуки
  • Огурцы 2 Штуки
  • Майонез 100 Миллилитров
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Масло подсолнечное 3 Ст. ложки
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец молотый 1 Щепотка
  • Корица молотая 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо и овощи тщательно промойте.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо и овощи тщательно промойте.

Шаг 2

Приготовим маринад. Соедините в одной емкости: масло подсолнечное, соль, перец молотый, корицу. Тщательно перемешайте.

Приготовим маринад. Соедините в одной емкости: масло подсолнечное, соль, перец молотый, корицу. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Куриное филе порежьте полосочками и замочите в маринаде на 2 часа.

Куриное филе порежьте полосочками и замочите в маринаде на 2 часа.

Шаг 4

Через 2 часа, когда филе замаринуется, обжарьте его на сковороде до золотистой хрустящей корочки.

Через 2 часа, когда филе замаринуется, обжарьте его на сковороде до золотистой хрустящей корочки.

Шаг 5

Овощи нарезаем соломкой. Петрушку и укроп измельчаем.

Овощи нарезаем соломкой. Петрушку и укроп измельчаем.

Шаг 6

Измельчите чеснок и перемешайте с майонезом. Полученным соусом смажьте лаваш.

Измельчите чеснок и перемешайте с майонезом. Полученным соусом смажьте лаваш.

Шаг 7

Теперь выкладываем начинку из овощей и мяса.

Теперь выкладываем начинку из овощей и мяса.

Шаг 8

Лаваш заверните в трубочку, при необходимости разрежьте пополам. Далее можно обжарить шаурму на сковороде либо отправить не надолго в духовку. Приятного аппетита!

Лаваш заверните в трубочку, при необходимости разрежьте пополам. Далее можно обжарить шаурму на сковороде либо отправить не надолго в духовку. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Шаурма с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

25.06.2017 12:25
:wacko: :wacko: :wacko: 2 повара, один лучше другого :ohmy: :ohmy: :ohmy: :excl: :excl: :excl: Для начала нож купите нормальный, и резать научитесь !
04.02.2017 07:41
Откуда взялась петрушка...ведь был укроп
04.10.2016 18:08
добавть ингрендиент
Дима Бушуев
27.06.2015 12:26
Только что приготовил, получилось вкусно)) даже маме понравилось))

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×