Найти идеальный рецепт

Шаурма с морковью
30 мин
2

Шаурма с морковью

Когда готовишь шаурму, можно смело включать фантазию и добавлять в начинку те ингредиенты, которые пожелаешь. Я, например, всегда добавляю мясо и много овощей, а чтобы цвет был ярче, кладу морковку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш тонкий 2 штуки
  • Куриное филе 500 грамм
  • Сыр плавленый 200 грамм
  • Листья салата 6-7 штук
  • Огурец свежий 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Майонез 2-3 ст. ложек
  • Кетчуп 2-3 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

154 ккал

Калорийность

9 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перед тем как приступать к сборке шаурмы, необходимо нарезать куриное филе на пластинки, отбить их, затем нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, пока мясо не поменяет свой цвет, затем добавляем майонез и кетчуп, перемешиваем все, накрываем сковороду крышкой и тушим мясо на медленном огне еще минут 15. Когда время уже будет подходить к концу, мы выкладываем лаваш на ровную поверхность и равномерно смазываем его плавленым сыром, лучше сливочным.

Шаг 2

Теперь мы выкладываем листья салата на лаваш так, чтобы они немного выступали с одной стороны, а с другой наоборот было бы 10 см свободного места без начинки.

Шаг 3

Свежий огурец промываем и нарезаем на тонкие ломтики, выкладываем их на листья салата.

Шаг 4

Морковь чистим, трем на крупной терке и равномерно выкладываем поверх огурцов.

Шаг 5

Теперь раскладываем кусочки курицы вместе с соусом.

Шаг 6

Затем мы загибаем свободный край лаваша на начинку, это будет нижняя часть шаурмы.

Шаг 7

И сворачиваем лаваш рулетом. Теперь наша шаурма готова, и если честно, это вкусный и вполне полезный обед. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 9

Похожие рецепты

Шаурма куриная
Куриное филе или грудка Сметана Майонез Соевый соус Чеснок Лук Помидоры Карри Лаваш армянский Петрушка, укроп Огурцы маринованные или свежие
Приготовьте сами сочную, пикантную, безумно вкусную и очень сытную шаурму - с покупной не сравнится никогда! К тому же - это легко и просто, особенно с пошаговым рецептом шаурмы куриной, смотрите!
1 ч.
4.5
Шаурма
Куриные бедрышки Соус "Цацики" Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Листовой салат Чеснок Тмин Паприка Соль Орегано Черный молотый перец Перец красный молотый Помидоры Огурцы Пита
Уличные блюда уже давно вошли в домашнее меню на правах быстрых повседневных блюд. Шаурма одно из них! Обжаренная курица, овощи и соус, завернутые в тонкую лепешку- калорийно, но очень вкусно!
30 мин
5.0
Шаурма на углях
Сыр Майонез или сметана Капуста Морковь по-корейски Горчица в зернах Консервированная кукуруза Чеснок Острый соус Куриная грудка Лаваш Зелень Огурец Помидор
Если вы хотите приготовить на пикнике сытную, аппетитную и вкусную закуску, вам следует сделать шаурму на углях. Сочетание курочки, овощей и невероятного соуса никого не оставит равнодушным.
15 мин
5.0
191
Шаурма в лепешке по-домашнему
Куриная грудка Лаваш тонкий Морковка по-корейски Сыр Помидоpы Кетчуп Майонез Растительное масло Зелень Соль Черный молотый перец
Быстрый перекус в любое время дня! При наличии необходимых ингредиентов, останется лишь завернуть начинку в лепешку и быстро обжарить шаурму на сковороде.
25 мин
5.0
252
Шаурма классическая
Куриное филе Капуста Сметана Кефир Густой майонез Чеснок Армянский лаваш Огурец Помидор Луковица Зелень Специи Черный молотый перец Красный молотый перец Специи
Рецептов шаурмы в современной кулинарии существует очень много, но сегодня я расскажу вам, как приготовить шаурму классическую. В качестве мясной составляющей в данном рецепте возьмем курицу.
30 мин
3.9
×