Шаурма на углях
Если вы хотите приготовить на пикнике сытную, аппетитную и вкусную закуску, вам следует сделать шаурму на углях. Сочетание курочки, овощей и невероятного соуса никого не оставит равнодушным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 100 Грамм
- Огурец 1 Штука
- Помидор 1/2 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сыр 100 Грамм
-
Куриная грудка
1 Штука
жареная, запеченная или отварная - Горчица в зернах 2 Ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Лаваш 2 Штуки
- Консервированная кукуруза 2 Ст. ложки
- Морковь по-корейски 50 Грамм
- Майонез или сметана 100 Грамм
-
Острый соус
1 Чайная ложка
по желанию
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Вот такие ингредиенты я буду использовать для приготовления своей шаурмы.
Шаг 2
Начать я рекомендую с соуса. В небольшой мисочке соедините измельченный чеснок и зелень.
Шаг 3
Добавьте майонез (сметану) и горчицу в зернах.
Шаг 4
И горсть тертого сыра.
Шаг 5
Все тщательно перемешайте. Идеальный соус для шаурмы готов.
Шаг 6
Теперь можно заняться начинкой.
Шаг 7
Когда все готово, можно приступать к сборке. На стол выложите половину лаваша.
Шаг 8
Распределите ровным слоем овощи - капусту, огурец, морковь, немного кукурузы, помидор.
Шаг 9
Сверху выложите соус.
Шаг 10
После - курочку. По желанию добавьте немного острого соуса.
Шаг 11
Присыпьте тертым сыром и аккуратно заверните.
Шаг 12
Выложите шаурму на решетку.
Шаг 13
И отправьте на угли.
Шаг 14
Поджарьте с двух сторон до румяности.
Шаг 15
И сразу же подавайте к столу. Вкусных пикников!
Видео рецепт "Шаурма на углях"
