Армянская шаурма
Вкус шаурмы знает каждый, но приготовить армянскую шаурму в домашних условиях могут не все. Рецепт несколько отличается от традиционного восточного, но вкус остается таким же потрясающим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тонкий лаваш 1 штука
- Морковь по-корейски 100 грамм
- Помидор 2 штуки
- Огурец 2 штуки
- Лук 1 штука
- Майонез 6 ст. ложек
- Кетчуп 6 ст. ложек
- Куриное филе 400 грамм
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Приготовить армянскую шаурму в домашних условиях очень просто, а ее вкус получается более насыщенным. Многое зависит и от начинки.
Шаг 2

2. Обжариваем куриное филе с луком, солим и перчим начинку. Лучше всего нарезать мясо соломкой.
Шаг 3

3. Теперь готовим соус: смешиваем майонез и кетчуп, добавляем черный молотый перец. По желанию, можно добавить зубчик чеснока, выдавив его в соус.
Шаг 4

4. Теперь разрезаем лаваш на две части. У нас получиться две шаурмы.
Шаг 5

5. Правый край сразу пропитываем соусом, после чего выкладываем начинку. Теперь ответственный момент - нам нужно свернуть нашу шаурму. Я заворачиваю обычно верхний и нижний край и скручиваю в одну сторону лаваш с начинкой.
Шаг 6

6. Вот и все, наша армянская шаурма в домашних условиях готова! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Армянская шаурма"


Похожие рецепты









