Куриное заливное
На любой праздничный стол можно приготовить нежно куриное заливное. Это будет не только холодная закуска, но и неплохое основное блюдо, к которому отлично подойдет картофельное пюре.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 штук
- Лук 1 штук
- Морковь 2 штуки
- Желатин 50 грамм
Калорийность
40 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Легкое и нежное куриное заливное в домашних условиях приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобится целая курица, лук, морковь, желатин и специи.
Шаг 2
2. Курицу нужно сварить до готовности на слабом огне. Специи добавлять нужно по вкусу. Когда курица будет готова, ее нужно вытащить, а бульон охладить.
Шаг 3
3. Тем временем в литре бульона нужно развести желатин, дайте ему настояться.
Шаг 4
4. Остывшую курицу нужно разобрать, мясо разложите по тарелкам.
Шаг 5
5. Выливаем настоявшийся желатин в кастрюлю с бульоном, доводим до кипения и выключаем огонь.
Шаг 6
6. Ставим разлитое куриное заливное в холодильник на 5-7 часов.
Видео рецепт "Куриное заливное"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
9
Зоя Шунина
22.08.2019 20:36
Отличное заливное! Я тоже готовлю так. Такое заливное нежирное, вкусное и готовится просто. Можно смело его отнести к диетическому питанию, ведь здесь нет густого навара от свиных или говяжьих ног. ![]()
Похожие рецепты
Заливное из курицы
Готовый бульон
Куриное мясо
Вода
Морковь
Желатин
Зелень
Соль
Специи
Для заливного подходит любой вид мяса. Но при использовании курицы тратится меньше времени и получается блюдо меньшей калорийности. Отличная закуска для праздничного стола.
Холодец из курицы без желатина
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Чеснок
Перец черный горошком
Курица
Холодец из курицы имеет весомые преимущества. Он не такой жирный и калорийный, более диетический, а также всегда получается прозрачным, красивого желтоватого оттенка, с приятным нежным вкусом.
Холодец куриный без желатина
Курица
Чеснок
Морковь
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец черный горошком
Любите холодец? Тогда обязательно прочтите рецепт, как приготовить холодец куриный без желатина. Делается такой холодец просто, под силу даже неопытной хозяйке, но занимает готовка немного времени.
Холодец из куриных бедрышек
Вода
Куриные бедрышки
Лук
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Вкусный и простой в приготовлении холодец из куриных бедрышек займет почетное место на вашем праздничном столе и не только. Гости точно оценят такое блюдо по достоинству! Берите рецепт на заметку!
Аспик из курицы и овощей
Кукуруза консервированная
Зеленый горошек
Ветчина
Желатин
Куриные бедра
Морковь
Лук репчатый
Перец горошек
Лавровый лист
Лимон
Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично!
Холодец из курицы с желатином
Курица
Желатин
Чеснок
Морковь
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец горошком
Варёная морковь
Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца - с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали!
Холодец из куриной грудки с желатином
Грудка куриная
Голень или бедро
Чеснок
Желатин
Морковь
Луковица
Лавровый лист
Соль
Классическое блюдо, традиционное для большинства новогодних столов, без которого праздник просто не наступит. Перед вами очень простой вариант, как приготовить холодец из куриной грудки с желатином.
Холодец из домашней курицы
Морковь
Чеснок
Домашняя курица
Яйцо
Лук
Специи и зелень
Я хотела бы рассказать вам, как приготовить холодец из домашней курицы. Уверяю, затраченное время и деньги с лихвой окупятся, когда вы попробуйте этот холодец.
Холодец из курицы
Вода питьевая
Желатин порошковый
Курица
Репчатый лук
Соль, перец, лавровый лист, чеснок
Морковь
Домашний холодец — это очень вкусно. Работа кропотливая и длительная, но результат того стоит. Домашний холодец бывает двух видов: с желатином и без. Многие для перестраховки кладут в бульон желатин.
Куриный рулет в бутылке с желатином
Курица
Бульон с курицы
Желатин
Соль
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
Хотите узнать, как приготовить куриный рулет в бутылке с желатином? В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете. Этот простой рецепт закуски для праздничного стола вам точно пригодится.
