Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30047 рецептов блюд на плите)

Вода Палтус Желатин Морковь Лук репчатый Соль Петрушка Лавровый лист

Заливное из палтуса получается нежным, с легким рыбным ароматом. Мясо у этой рыбы белое и тает во рту. Прекрасное блюдо на праздничный стол и на обед для любимой семьи. Берите рецепт на заметку!

8 ч.

–

5.0

37

Палтус в сливочном соусе

Палтус Сливки Вино белое Масло растительное Масло сливочнoe Чеснок Сок лимона Соль Перец черный

Палтус в сливочном соусе — простое, но очень элегантное блюдо. Обжаренный палтус в сливочном соусе — прекрасное блюдо для праздничного стола или романтического ужина. Берите идею на вооружение!

30 мин

–

5.0

143

Утиные крылышки "Вьетнамский колорит"

Утиные крылья Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Имбирь Соль Перец черный Чили

Утиные крылышки не часто встречающийся продукт, но вы просто влюбитесь в этот рецепт. Нежные, ароматные крылышки, которые сначала тушатся, а потом запекаются, никого не оставят равнодушными. Начнем!

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Лапша вок со свининой и овощами

Свинина Лапша Кабачки Масло растительное Соус терияки Чеснок Перец болгарский Морковь Соль

Если вы счастливый обладатель вока, обязательно приготовьте в нем лапшу со свининой и овощами. Делается просто и довольно быстро, если не считать время маринования. Блюдо получается ярким. Приступим!

2 ч. 30 мин

–

5.0

203

Молочная пастила

Молоко Крахмал картофельный Сахар Масло растительное Соль Ванильный сахар

Если вы думаете что молочная пастила будет напоминать фруктовую, то это не так. Она будет нежной, сладкой, с ароматом и вкусом сгущенки. Сделать ее очень просто и времени много не отнимет. Приступим!

3 ч.

–

5.0

781

Рыба тушеная в остром соусе "Храйме"

Рыба Бульон рыбный Масло оливковое Чеснок Паприка копченая молотая Сок лимона Сахар Зира (кумин) Лук репчатый Помидор Перец болгарский Перец острый Соль Перец черный Зелень

Рыба приготовленная в этом соусе получается мега ароматной и острой. Прекрасный вариант для обеда или подачи на праздничный стол в качестве горячей закуски. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

54

Паста с крабом в сливочном соусе

Крабовое мясо в панцире Паста Сливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Соль

Паста с морепродуктами простое, но очень вкусное блюдо. Нежный, сливочный соус обволакивает пасту, а мясо краба добавляет блюду вкус и аромат. Прекрасный обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

188

"Мясо Дракона" на Новый год

Картофель Филе куриное Аджика Молоко Масло растительное Горчица Приправа для курицы Соль

Сочное горячее новогоднее блюдо с огненным привкусом с удовольствием отведают мужчины, они обожают такие вкусовые оттенки. Подавайте "Мясо Дракона" на картофельном пюре, выложив его в виде вулкана!

1 ч.

–

5.0

109

Борщ из оленины

Вода Оленина Капуста белокочанная Паста томатная Уксус винный 6% Сахар Картофель Свекла Лук репчатый Соль Перец черный

Сегодня предлагаю вам очень интересный и вкусный рецепт борща приготовленный на оленине. Оленина похожа на говядину, но имеет свой неповторимый вкус, который делает борщ более насыщенным и ароматным.

6 ч.

–

5.0

99

Корюшка жареная

Корюшка Мука пшеничная Растительное масло Соль

Корюшка — рыбка небольшая, красивая и очень вкусная. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт приготовления жареной корюшки. Рыбка получается нежной, с хрустящей корочкой.

30 мин

–

5.0

195

Конфеты "Сердечки"

Сок вишневый Сахар Желатин

Этот простой рецепт конфет "Сердечки" я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!

40 мин

–

5.0

–

Домашний сыр "Нежный"

Молоко Хлористый кальций Закваска

Очень вкусный сыр, по консистенции напоминающий сливочный, вы можете приготовить в домашних условиях из нескольких ингредиентов. Он отлично подойдет для завтрака, перекуса или легкого ужина.

1 ч. 30 мин

–

5.0

60

Мини-пирожки с лососем "Сяду на пенек, съем пирожок"

Лосось Мука Молоко Яблоки Масло растительное Соевый соус Сахар Дрожжи Соль Яйцо Лавровый лист Горошек чёрного перца Соль

Пирожки всегда желанны на любом столе. Их можно подавать и на праздник, только сделать их намного меньше, буквально на 2-3 укуса. Сегодня предлагаю сделать их с интересной рыбной начинкой. Приступим!

2 ч.

–

5.0

100

Домашний сыр с зеленью и чесноком

Укроп Чеснок Молоко Хлорид кальция Соль Закваска

Обязательно попробуйте приготовить ароматный домашний сыр, добавляя в него чеснок и зелень. Такую закуску можно взять с собой в поездку или на работу, на пикник. Готовится сыр быстро и просто!

3 ч.

–

5.0

58

Тосканский суп с фаршем

Вода Фарш мясной Сливки Сливочное масло Чеснок Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Паприка Соль Перец черный молотый

Любителям густых, сытных, согревающих супов, наверняка подойдет тосканский суп с фаршем — блюдо итальянской кухни. Ароматное и очень вкусное первое блюдо для взрослых и детей. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

170

Фрукты в горячей карамели

Сахар Вода Сливки Сок лимона Инжир Мандарин Яблоко Питахайя Банан Соль

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный десерт из фруктов приготовленных в карамели. Сделать можно абсолютно любые фрукты, даже не очень вкусные и пресные. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

244

Ленивый суп "Обломов"

Бульон Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении суп. Он относится к супам-пюре, с нежной, кремовой консистенцией. Вкусное, полезное и сытное первое блюдо для взрослых и детей!

35 мин

–

5.0

56

Рагу по-крестьянски

Картофель Капуста белокочанная Вода горячая Масло растительное Паста томатная Чеснок Сосиски Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Рагу по-крестьянски — простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно готовится из недорогих и доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

114

Свиная печень по-строгановски

Печень свиная Сметанa Кетчуп Масло растительное Мука Масло сливочнoe Горчица Лук репчатый Соль Перец черный Лаврвый лист Зелень

Приготовьте на обед, ужин печень по-строгановски и вся семья будет сыта и довольна. Печень получается нежной, с прекрасным сливочным вкусом. Подать к печени можно практически любой гарнир. Приступим!

30 мин

–

5.0

–

Сыр из козьего молока с яйцом

Молоко козье Сок лимона Масло сливочнoe Соль Яйцо куриное

Сыр из козьего молока получается насыщенным, жирным и питательным. Его можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение с фруктами, ягодами и соусом, например, в сырной тарелке.

4 ч.

–

5.0

156

Жареный лосось с маком

Лосось Мак Масло растительное Соль Перец черный молотый

Замечательный быстрый рецепт приготовления вкусной закуски из лосося для дружеских вечеров или для просмотра фильма. Нежная рыбная мякоть отлично гармонирует с хрустящим поджаренным маком. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

312

Пикша с луком

Мука Масло растительное Вода Пикша Лук репчатый Соль Перец черный

Пикша вкусная, нежная рыба, но лично для меня имеет небольшой запах, который присущ именно ей. И чтобы избавиться от него я обжариваю ее с репчатым луком. Он придает рыбе сладковатую нотку и аромат.

45 мин

–

5.0

180

Борщ на квасе

Вода Свинина Свекла Капуста белокочанная Квас Картофель Масло растительное Лавровый лист Соль Перец черный Зелень

Чтобы приготовить красивый, яркий борщ, совсем необязательно добавлять уксус или лимонную кислоту. Их вполне может заменить обычный хлебный квас. Он придает борщу приятную кислинку и аромат. Начнем!

1 ч.

–

5.0

157

Сливочная щука

Щука Сливки Масло растительное Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Обязательно попробуйте щуку в сливочном соусе. От нее просто невозможно отказаться! Сливки идеально подчеркивают вкус рыбы, щука получается полностью пропитанной и совершенно не суховатой на вкус!

25 мин

–

5.0

142

Суп с морской капустой и рисом

Вода Картофель Морковь Капуста морская Рис Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь рецептом овощного супа с морской капустой и рисом. Он подойдет для вегетарианского питания, особенно вкусно подавать его со сметаной. Суп получается ароматным, густым и хорошо насыщает.

40 мин

–

5.0

37

Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами

Картофель Баклажан Кабачок Шампиньоны Масло растительное Помидор Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить овощное рагу с шампиньонами, кабачками и баклажанами. Это простое и сытное блюдо, которое подойдет для постного меню. Рагу получается ароматным, сочным и очень вкусным!

45 мин

–

5.0

–

Постная гречневая каша с черносливом

Вода горячая Гречневая крупа Чернослив Сушеная зелень Соль

Необычный вариант популярной каши — с добавлением чернослива! Он придает блюду нотки легкой копчености, бархатистости. Кстати, можно приготовить как соленый вариант, так и сладкий. Экспериментируйте!

25 мин

–

5.0

120

Панкейки из ржаной муки

Мука ржаная Молоко Сахар Масло растительное Сода Ванильный сахар Яйцo Соль

Пышные панкейки из ржаной муки с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Готовятся они быстро и просто. Подавайте выпечку с медом или вареньем, ягодами или фруктами, со взбитыми сливками.

40 мин

–

5.0

247

Тушеная картошка с грибами и морковью

Картофель Вода горячая Масло растительное Соль Черный молотый перец Приправа для картофеля Морковь Лук репчатый Шиитаке сушеные

Предлагаю приготовить тушеную картошку с грибами шиитаке и морковью. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает и легко готовится.

1 ч.

–

5.0

87

Лосось с чимичурри из манго

Лосось Масло растительное Чеснок Кинза Приправа для рыбы Манго Лимон Соль Перец черный молотый

Блюдо с ярким ароматом и тропическим вкусом обязательно покорит ваше сердце. Сочный лосось под сладко-кислым соусом чимичурри идеален для обеда или ужина. Подавайте его с белым или розовым вином.

25 мин

–

5.0

177

Курица по-цыгански

Курица Мука Вода Лук зеленый Масло растительное Специи Яйцo Соль Перец черный

Курица по-цыгански — прекрасный вариант для тех, кто любит курицу и макароны. Курица обжаривается и тушится с рулетиками из теста в одной сковороде. Все очень просто и вкусно!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Гороховое пюре жидкое

Вода Горох Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Готовим жидкое гороховое пюре. Это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для постного меню. Подавать гороховое пюре можно с белыми сухариками, жареным репчатым луком или грибами.

4 ч.

–

5.0

91

Треугольники из лаваша с начинкой из сыра и колбасы

Колбаса вареная Сыр Молоко Подсолнечное масло Петрушка Лаваш Яйца куриные

Из тонкого лаваша можно приготовить массу замечательных блюд. Предлагаю рецепт треугольников с начинкой из сыра и колбасы. Вкусная и сытная закуска, а также дополнение к первым блюдам или чаю.

30 мин

–

5.0

271

Блины на ржаной закваске

Молоко Закваска ржаная Мука Масло растительное Сахар Яйцo Соль

Если у вас есть в наличии ржаная закваска, то обязательно попробуйте приготовить на ней пышные и вкусные блины. Они настолько сытные, что надолго утолят чувство голода! Подавайте их с медом, джемом.

2 ч.

–

5.0

192

Спагетти Болоньезе

Фарш Спагетти Томаты в собственном соку Бульон Вино красное Масло оливковое Бекон Томатная паста Чеснок Прованские травы Лук Морковь Соль

Предлагаю приготовить спагетти «Болоньезе» — классика итальянской кухни у вас дома! Густой и насыщенный соус состоит из смешанного фарша, обжаренного бекона, овощей и специй.

1 ч. 30 мин

–

5.0

190

Оладьи без яиц, соды и дрожжей

Кефир Мука Сахар Растительное масло Соль

Простая, бюджетная, но вкусная выпечка на скорую руку. Расскажу, как приготовить оладьи без яиц, соды и дрожжей. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

169

Осенний суп

Бульон овощной Томаты в собственном соку Масло оливковое Чеснок Паприка копченая Перец острый молотый Черный молотый перец Баклажан Перец болагрский Лук красный Соль Сахар

Предлагаю рецепт осеннего супа — овощного супа-пюре из запеченных овощей. С наступлением холодов хочется комфортной, согревающей еды, а этот суп именно такой. У него яркий насыщенный вкус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

34