Плов из вермишели
Свинина
Вермишель
Лук репчатый
Морковь
Подсолнечное масло
Куркума молотая
Соль
Плов, конечно, готовят из риса и это аксиома. Но нечто похожее можно сделать с вермишелью. Блюдо получается вкусным и сытным. Берите на заметку!
Веганская красная икра
Масло растительное
Вода
Агар-агар
Морские водоросли
Соль
Морковь
Красный краситель
В этом рецепте я расскажу, как приготовить веганскую красную икру. Это имитация настоящей красной икры из агар-агара. Ее можно использовать для бутербродов, канапе или украшения салатов.


Пряники без меда
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Вода
Настойка
Какао порошок
Сок апельсина
Корица молотая
Имбирь молотый
Мускатный орех молотый
Сода
Яйцо
Рецепт пряничного теста очень простой и доступный, в результате получаются ароматные и вкусные пряники. Можно готовить с какао порошком и без него. Идеально для домашнего чаепития!
Блины без яиц на кипятке
Мука пшеничная
Вода
Кипяток
Подсолнечное масло
Сахар
Сода
Соль
Рецепт блинов без яиц и молока на кипятке подойдет всем, кто сейчас держит пост и вегетарианцам. Нежные и тонкие блинчики можно начинить любым фаршем или подавать с мёдом, джемом, вареньем.

Постный суп с пшеном
Вода
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Пшено
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец
Готовим сегодня постный суп с пшеном — очень вкусный, сытный и питательный. Готовится проще простого из самых простых ингредиентов. Суп отлично подойдет для обеда, сыта будет вся семья!

Голубцы с куриной грудкой
Томатный сок
Куриное филе
Рис вареный
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Паприка
Лавровый лист
Капустные листья
Готовим аппетитные голубцы с куриной грудкой. Блюдо понравится взрослым и деткам. Подавать голубцы можно с подливой или просто так. Рецепт простой, справится абсолютно каждый, пробуйте!
Бутерброды с яйцом пашот
Хлеб ржаной
Яйцо куриное
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные и полезные бутерброды можно приготовить с яйцом пашот. Вам потребуется всего лишь 10 минут, чтобы подать красочное блюдо к столу. Используйте авокадо или творожный сыр в качестве прослойки.
Сладкий соевый соус
Соевый соус
Коричневый сахар
Вода
Патока
Чеснок
Приправа "Пять специй"
Корень имбиря
Делюсь рецептом сладкого соевого соуса. Он особенно популярен в азиатской кухне. Подходит к жареному тофу, рисовой лапше и овощам на гриле. Соус получается густым, ароматным и насыщенным по вкусу.

Домашние сосиски с сыром
Куриное филе
Молоко
Сыр
Соль
Яйцо куриное
Перец
При покупке магазинных сосисок мы часто задумываемся об их составе. Теперь об этом можно не думать, ведь мы приготовим вкусные и полезные сосиски в домашних условиях.
Постное тыквенное печенье
Мука
Тыква
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Имбирь
Корица
Сода
Мускатный орех
Соль
Рецепт мягкого печенья на тыквенном пюре без использования продуктов животного происхождения. Для приготовления потребуются самый простой набор продуктов, но печенье получается очень вкусное!
Карамелизированные баклажаны
Бальзамический уксус
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Соль
Делюсь рецептом очень вкусной закуски. Баклажаны можно приготовить множеством способов, но этот один из моих любимых.
Маринованный арахис
Арахис
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Паприка
Черный перец
Лимон
Зелень
Маринованный арахис — необычная закуска по мотивам китайской кухни. Подойдет к охлажденному пиву или к более крепкому алкоголю. Блюдо получается вкусным, с ярким насыщенным вкусом, неплохо насыщает.

Оладьи из рисовой муки на кефире
Мука рисовая
Кефир
Масло растительное
Сода
Соль
Сахар
Яйца куриные
Готовим аппетитные и вкусные оладьи из рисовой муки на кефире - простые, вкусные, сытные и аппетитные. Оладьи получаются ничем не хуже, чем на пшеничной муке. Рецепт простой и быстрый, попробуйте!

Котлеты из красной чечевицы
Чечевица красная
Рис
Мука
Чеснок
Лук
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите ввести в свой рацион побольше бобовых, то рекомендую начать с красной чечевицы. Она лучше всего усваивается организмом. В этом рецепте я расскажу, как приготовить из нее котлеты.
Тушеная капуста по маминому рецепту
Капуста
Фарш
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хочу рассказать, как просто и вкусно можно приготовить тушеную капусту. Рецепт позаимствовала у мамы, тушеная капуста - одно из любимых мною блюд. Надеюсь и вам придется по вкусу!

Морковные блины
Молоко
Мука
Морковь
Сахар
Растительное масло
Лимонный сок
Разрыхлитель
Корица
Сода
Молотый имбирь
Мускатный орех
Предлагаю приготовить морковные блинчики. Они получаются пышными, пряными и ароматными. Отлично подойдут для завтрака или полдника. Подавайте их с кленовым сиропом и грецкими орешками.

Тушеная капуста с нутом
Капуста белокочанная
Нут
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Хмели-сунели
Перец черный
Морковь
Лук репчатый
Тушеной капустой сейчас никого не удивишь! Предлагаю улучшенную версию тушеной капусты с турецким горохом нутом. Он содержит много белка, благодаря чему блюдо получается сытным и очень вкусным!

Фалафель из гороха
Горох
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Кориандр
Лук репчатый
Классический фалафель готовят из турецкого гороха - нута. А что выйдет, если заменить его на обычный? Фалафель из гороха не уступает своей традиционной версии.
Суп из чечевицы без мяса
Вода
Чечевица красная
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Чечевичный суп без мяса - отличное, сытное и вкусное первое блюдо. Подойдет всем вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост.
Овсяная каша со сливками
Вода
Хлопья овсяные
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Соль
Простая и вкусная овсяная каша со сливками. С чашечкой чая или кофе, такой завтрак придаст энергии и бодрости на весь день. Берите на заметку рецепт!
Свиной холодец с желатином
Вода
Свиная лопатка
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец из свинины часто варят с ножками. Но у меня рецепт без ножек с желатином. Не все их любят и не всегда они лежат в холодильнике. Такой холодец получается вкусным и прозрачным, как слеза.
Рыбные котлеты по ГОСТу
Рыбное филе
Хлеб белый
Панировочные сухари
Масло растительное
Молоко
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Рыбные котлеты по ГОСТу "родом" из советского прошлого, но при этом вспоминаем и готовим мы это блюдо всегда с большим удовольствием, потому что это вкусно и достаточно бюджетно.

Щи с консервой
Вода
Консервы
Капуста квашеная
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Лавровый лист
Простой и быстрый вариант сытного обеда для всей семьи - щи с консервой. Капусту для таких щей используем квашеную, рецепт очень простой и довольно быстрый, поэтому, пробуйте!
Итальянский салат с блинами
Копченая курица
Майонез
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лук красный
Яйцо куриное
Соль
Итальянский салат с блинами – сытное, вкусное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Особую пикантность придает копченая курица. Красный лук добавляет остроту в общую гамму вкуса.

Помидоры в желатине без стерилизации
Помидоры
Вода
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Желатин
Лук репчатый
Лавровые листья
Перец горошком
Петрушка
Эти помидоры вам точно понравятся и запомнятся. Впервые я попробовала такие помидорчики в гостях, и вот уже второй год заготавливаю их себе. Получается очень вкусно и оригинально.
Диетический омлет из белков
Масло оливковое
Перец болгарский
Яйцо куриное
Соль
Лук красный
Перец черный молотый
Аппетитный и диетический омлет из белков можно приготовить за считанные минуты, добавив немного овощей и поджарив его на оливковом масле. Блюдо будет актуально для полезного завтрака.

Тушеная капуста с картошкой и сосисками
Капуста белокочанная
Томатный соус
Картошка
Сосиски
Морковь
Лук
Соль
Черный перец
Делюсь идей для вкусного ужина из самых доступных ингредиентов: картошечка, сосиски и белокочанная капуста. Это простое и сытное блюдо обязательно вам понравится! Берите мой рецепт на заметку!

Заправка для солянки
Огурцы
Масло подсолнечное
Зелень
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Лук
Морковь
Перец черный
Любителям солянки хочу предложить рецепт зимней заготовки. Такая заправка упростит приготовление супа в зимнее время. Солянка получается наваристой, ароматной и аппетитной.

Лечо с томатным соком на зиму
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок
Соль
Сахар
Перец душистый
Венгерское блюдо популярно и любимо во многих странах. Рецептов множество. Лечо можно подать в качестве гарнира, заготовить на зиму или же готовить вместе с мясом или птицей.
Быстрые сырники
Творог
Мука
Крупа манная
Сахар
Яйцо
Соль
Растительное масло
Сырники - это быстрый, полезный и сытный вариант завтрака из творога. Отличное блюдо для начала дня для всей семьи.

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками
Вода
Горох колотый
Копченые ребрышки
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками - сытное, вкусное первое блюдо с нежной, бархатистой структурой, в котором копчености добавляют аромат и пикантный вкус супу.

Чуду с крапивой
Мука пшеничная
Творог
Крапива
Вода
Масло подсолнечное
Яйца
Соль
Перец черный
Весенний рецепт чуду. Начинка из крапивы с добавлением яиц и творога. Сочетание простое, но очень удачное. Чуду внутри мягкие и сочные, а снаружи запекается легкая корочка. Берите на заметку рецепт!
Котлеты как в советской столовой
Фарш свиной
Хлеб ржаной
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
В советских столовых котлеты были одним из самых популярных блюд. Несмотря на то, что повара щедро разбавляли фарш хлебом, котлетки покупали и ели с неизменным удовольствием.
Лесной борщ
Говядина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Свекла
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Такой борщ в общем-то ничем не отличается от обычного борща. Но в конце он обязательно томится в духовке и готовится с использованием свекольной ботвы. Советую приготовить и такой вариант борща.