Блюда на плите
Свинина, тушенная с дыней
Свинина
Дыня
Бульон
Сахар
Китайское вино
Растительное масло
Чеснок
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Томатная паста
Имбирь
Перец
Если вы любите кулинарные эксперименты, то обязательно рекомендую попробовать это блюдо по мотивам азиатской кухни. Очень интересный вкус, насыщенный аромат, мясо получается — пальчики оближешь!
Варенье из одуванчиков лечебное
Цветы одуванчиков
Вода
Сахар
Лимонный сок
Пектин
Пищевой краситель
В нашей стране растут поля одуванчиков, и в этом нет ничего особенного. А в других странах эти цветы очень ценят. Сегодня поделюсь простым рецептом, как приготовить варенье из одуванчиков лечебное.
Куриная грудка на второе
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Тимьян
Розмарин
Куриная грудка
Соль
Перец
Как приготовить куриную грудку на второе? Есть один секрет. Этот простой рецепт отличается от обычной жарки куриных грудок нежной кожей. Рецепт очень простой, он не требует колоссальных усилий.
Суп с сельдереем для похудения
Куриный бульон
Молоко
Имбирь
Чеснок
Сельдерей
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный.
Суп с килькой
Сливочное масло
Растительное масло
Килька в томате
Картофель
Луковица
Морковь
Соль и специи
Рыбные консервы — это не только перекус, но и чудесный ингредиент для супа. Если вы еще пробовали такой вариант, то советую включить рецепт в ваше обеденное меню. Классный супчик, рекомендую!
Щавелевые щи без мяса
Щавель молодой
Зелень
Сливочное масло
Картофель
Лук
Лавровый лист
Соль и перец черный
Яйца отварные
Настает летняя пора, и у многих на огороде подрастает щавель. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить щавелевые щи без мяса. Рецепт удивительно простой, но такие щи безумно полезные и вкусные.
Жареный сельдерей (стебли)
Мука пшеничная
Пиво
Масло растительное
Стебли сельдерея
Перец черный молотый
Соль
Вы любите сельдерей? Не очень многие включают это растение в свой рацион, а зря. Особенно стоит обратить внимание на сельдерей тем, кто мечтает похудеть, ведь сельдерей – это лучшее средство для похудения, он способствует быстрому расщеплению подкожного жира, избавляет организм от токсинов. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить жареный сельдерей, а именно – стебли.
Сливочный соус с сыром
Сливки нежирные
Сыр
Масло сливочное
Мука пшеничная
Тмин
Мускатный орех
Кайенский перец
Соль, перец
Покажу вам, как приготовить сливочный соус с сыром. Это базовый рецепт соуса, который можно подавать к разным блюдам: к пасте, начос, к рыбным и мясным горячим блюдам, а также к запеченным овощам.
Вкусные оладьи на воде
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яблоко
Иногда из минимума ингредиентов хочется сделать что-нибудь сладенькое к чаю. Знакомая ситуация? Могу предложить на заметку очень классный рецепт. Вкусно, быстро, недорого. Идеальное сочетание!
Итальянский ужин дома
Макароны
Говяжий фарш
Соуса "Маринара"
Оливковое масло
Специи
Пармезан
Эта легкая итальянская паста "Болоньезе" сделана только из 4 основных ингредиентов и всего за 30 минут. Вы полюбите ее за экономичность и простоту приготовления, а ваша семья оценит ее вкус.
Оладьи с капустой
Йогурт
Мука
Сыр "Фета"
Чеснок
Цедра лимонная
Разрыхлитель
Тмин молотый
Цветная капуста
Яйцо куриное
Соль
Перец молотый
Гранат
Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, приготовьте необычные оладьи из цветной капусты с сыром и гранатом. Никогда не ели? А вы попробуйте. Легкий и полезный ужин будет вам гарантирован!
Аджика классическая
Помидор
Морковь
Яблоки
Перец
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Аджика — это грузинская острая закуска-приправа, которая по консистенции похожа на пасту или соус. Готовится аджика быстро и довольно несложно, хранится хорошо и долго на протяжении всей зимы.
Суп из курицы с вермишелью
Куриный суповой набор
Вермишель
Укроп
Морковь
Репчатый лук
Перец черный горошком
Соль
Перец чили сухой
Самый классический, простой и знакомый всем суп — куриный. Его варят почти во всех уголках мира, добавляя традиционные продукты. Я привыкла в составе видеть макаронные изделия и доступные овощи.
Соус с грибами
Вода или бульон
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Петрушка или укроп
Мука
Лук репчатый
Перец, соль
Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить соус с грибами. Он универсальный, ведь подходит к мясным блюдам, курице, рыбе. Также он будет идеален для макаронных изделий и отварного картофеля.
Помидоры на зиму с лимонной кислотой
Помидор
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Лимонная кислота
Горчица
Репчатый лук
Болгарский перец
Укроп
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровый лист
Перец горький
Существует немало споров о том, стоит ли добавлять уксус при мариновании или нет. Он не полезен, и многие его избегают. Да и вкус тоже меняется. Так что если вы такого же мнения, смотрите рецепт.
Щи из щавеля со свининой
Картофель
Свинина
Щавель
Растительное масло
Луковица
Морковь
Помидор
Соль и специи
Яйцо отварное
Супы с зеленью — это всегда вкусно и аппетитно. Хочу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить щи из щавеля со свининой. Будет наваристый, чудесный супчик на обед для всей семьи.
Тушеные баклажаны с мясом
Фарш
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Баклажаны
Соль и сахар
Зеленый лук
Перец
Вашему ежедневному меню не хватает разнообразия? Возможно, вам придется по вкусу этот классный и совсем несложный рецепт. Аппетитные, пикантные баклажаны в азиатском стиле с фаршем. Безумно вкусно!
Салат "Европейский"
Курица копченая
Помидоры черри
Листья салата
Хлеб черный
Оливковое масло
Яйцо перепелиное
Соль
Копчёная курочка часто выступает отличной основой для салатов. Купил готовое филе и сразу же добавил его в блюдо. Получится сытный и простой вариант для обеда или праздничного стола. Смотрите!
Соус "Ткемали" из слив
Сливы
Чеснок
Свежий кориандр
Соль
Сушеный кориандр
Сахар
Анис
Красный перец
Мята
Соус «Ткемали» больше известен в странах бывшего Советского Союза. Это национальный грузинский соус, который готовится из особого сорта слив. Рассказываю, как приготовить соус «Ткемали» из слив.
Хлебная "коса" с начинкой
Мука
Курица гриль
Помидоры печеные
Вода
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Сахар
Льняное семя
Кунжут
Чернушка
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Коса с начинкой украсит любой стол в будни и праздники, станет прекрасной альтернативой обычным пирожкам. Начинку можно изменить по вкусу, например, взять яйца с зеленью, печеные баклажаны, томаты.
Десерт с мороженым бэйлисом и пралине
Мороженое
Мука
Коричневый сахар
Крошки печенья
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Дробленые орехи
Бейлис
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Крахмал
Соль
Яйца
Десерт с мороженым бэйлисом и пралине — это настоящее блаженство для гурманов. Десерт состоит из нежной выпечки, которая основана на мороженом. А сверху десерт полит нежнейшим соусом с бейлисом.
Тушеные кабачки (простой рецепт)
Молодые кабачки
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Если вы огромный любитель овощей и не представляете свою жизнь без них, то этот рецепт — специально для вас! Сегодня вы узнаете, как приготовить тушеные кабачки без особых усилий.
Гречневый суп с курицей
Бульон
Куриная грудка
Вода
Гречка
Петрушка
Растительное масло
Морковь
Сельдерей
Лук
Соль, перец
Блюдо принято подавать на обед горячим. Суп вкусный, легкий и сытный. Его можно приготовить впрок и хранить в холодильнике. Рассказываю о рецепте, как приготовить гречневый суп с курицей.
Сливочная уха из семги
Вода
Семга
Сливки нежирные
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Укроп
Соль, перец
Кто сказал, что суп — это скучно и не очень вкусно, тот не пробовал ароматный и наваристый супчик из семги со сливками. Такой вкус скучным точно уж не назовешь. Попробуйте сами и убедитесь.
Вкусный салат из кабачков на зиму
Кабачки
Морковь
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп
Перец горошком
Кабачки на зиму консервируют многие хозяйки. Они практически всегда получаются очень вкусными и аппетитно выглядят на столе. Если вы любите консервировать, то обратите внимание на этот рецепт.
Плачинда
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук
Перец
Пробовали ли вы когда-нибудь блюдо с интересным названием "Плачинда"? У вас есть возможность окунуться в культуру и кухню Молдавии, приготовив плачинды, которые у них очень популярны.
Пирог из майонеза
Фарш говяжий
Сыр твердый
Майонез
Сливки
Сушеный лук
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.
Салат со шпинатом и яйцом
Шпинат
Масло оливковое
Сахар
Винный уксус
Бекон
Красный лук
Яйцо
Хочу вам рассказать, как приготовить салат со шпинатом и яйцом. Готовится он очень быстро, а получается сытным, но в то же время легким для желудка и полезным. Советую попробовать его и вам.
Кислые щи из квашеной капусты с грибами
Мясо на кости
Картофель
Капуста квашеная
Грибы
Овощи и специи для бульона
Луковица
Морковь
Растительное масло
Соль, перец, специи
Если вы не представляете свой обед без первых блюд, то разнообразить меню хочу предложить щами. Этот традиционный для русской кухни суп безумно вкусный, наваристый и аппетитный. Попробуйте!
Суп из лосося со сливками
Лосось
Куриный бульон
Лук-порей
Сливки жирные
Бекон
Кукуруза консервированная
Мука
Масло сливочное
Цедра лимона
Картофель
Лавровый лист
Перец
Лук-шнитт
Сытный супчик может заменить полноценный ужин. И здесь я хочу вам показать рецепт как раз такого блюда. Смотрите, как приготовить суп из лосося со сливками, картофелем и сельдереем.
Свинина, тушенная с нутом
Абельмош
Свинина
Нут консевированный
Помидоры консервированные
Вода или бульон
Масло растительное
Петрушка
Лук зеленый
Чеснок
Перец черный молотый
Имбирь молотый
Тмин
Перец болгарский
Соль
Сейчас я вам покажу, как приготовить свинину, тушенную с нутом. Это блюдо необычное, так как сюда добавлен еще не очень привычный для наших широт овощ абельмош. Если вы его нашли, попробуйте блюдо.
Солянка с креветками
Креветки
Рыба для бульона
Консервированные помидоры
Копченая осетрина
Подкопченная нерка
Грибы маринованные
Маслины, оливки
Грибы соленые
Огуречный рассол
Зелень
Сливочное или топленое масло
Овощи и коренья для бульона
Специи для бульона
Луковица
Соленые огурцы
Лимон
Сборной мясной солянкой вряд ли можно кого-то удивить. Я же хочу предложить очень интересный вариант с рыбой, морепродуктами и грибами. Это невероятно насыщенное, сытное и аппетитное блюдо.
Пирог с курицей и картошкой
Картошка
Куриное филе
Кукуруза
Сливки
Петрушка
Молоко
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Этим пирогом может наслаждаться вся семья в любое время года. Вместо теста использую картофельное пюре, а начинку делаю из овощей и курицы. Расскажу, как приготовить пирог с курицей и картошкой.
Соусы для рыбы
Вино белое сухое
Масло сливочное
Каперсы
Укроп
Масло растительное
Лук-шалот
Соль, перец
Я обожаю запеченную рыбу, но каждый раз стараюсь найти к ней новое дополнение. Сегодня расскажу вам, как приготовить соусы для рыбы на основе белого вина и каперсов. Довольно необычно, не правда ли?