Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Заготовка варенья из ежевики на зиму
2 дн. 2 ч.
5

Заготовка варенья из ежевики на зиму

Кроме привычных видов варенья, например, из клубники, малины, вишни или смородины, хочу предложить еще один вкусный вариант, как приготовить варенье из ежевики на зиму. Оно вкусное и необычное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ежевика 2 стакана
  • Сахарный песок 2 стакана
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выложите ягоды в дуршлаг (или мелкое сито) и промойте под проточной водой, затем оставьте на некоторое время для стекания воды.

Шаг 2

Переложите ежевику в миску, раздавите ягоды в пюре с помощью ложки.

Шаг 3

В кастрюлю добавьте ягоды, сахар и лимонный сок, отправьте кастрюлю на сильный огонь и после закипания варите 5 минут.

Шаг 4

Затем сделайте средний огонь и варите еще 10-15 минут, убирайте образовавшуюся пену.

Шаг 5

Простерилизуйте банки и выложите кипящее варенье, затем закупорьте и оставьте до остывания при комнатной температуре. Храните готовое варенье в холодильнике.

Оценить рецепт
3.8 5
Дарья
13.07.2017 05:20
очень полезная ягодка, надо заготовить успеть в сезон!

Похожие рецепты

Густое варенье из ежевики
Ежевика Сахар
Ароматное и густое варенье можно приготовить с целыми ягодами ежевики. Для этого вам потребуется чуть больше сахарного песка, чем обычно. Именно этот продукт будет отвечать за создание густого сиропа.
3 ч.
–
5.0
204
Кизил на зиму без варки
Сахар Кизил
Кизил богат витамином C, поэтому способен защитить организм и укрепить иммунитет. Предлагаю рецепт заготовки кизила на зиму без варки. Так в ягоде сохранится больше полезных веществ.
2 ч.
–
4.7
227
Варенье из фейхоа на зиму
Фейхоа Сахар Вода Лимон
Пока сезон, спешу поделиться рецептом варенья из фейхоа. Его вы можете заготовить на зиму. Это десертное варенье, которое получается ароматным, слегка терпким и очень вкусным!
4 ч.
–
5.0
195
Пирог с ежевикой в мультиварке
Ежевика Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Крахмал Разрыхлитель для теста Масло сливочное
Вкусный и простой пирог поможет испечь мультиварка. Предлагаю рецепт с добавлением ягод ежевики. Её можно использовать, как замороженную, так и свежую. Берите рецепт на заметку!
1 ч. 30 мин
–
3.7
306
Варенье из китайки
Сахар Китайка Вода
Если вы поиске несложного и аппетитного варианта, как приготовить варенье из китайки, тогда спешу предложить вам на заметку мой рецепт. Варится оно довольно просто, а результат точно вас порадует.
19 ч.
2
3.6
–
Кекс с ежевикой
Мука Сахар Ежевика Черный шоколад Масло сливочное Какао Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин
Кекс с ежевикой мало кто готовит, но однажды я попала на вечеринку, где угощали шампанским и разными сладостями, среди которых был и кекс с ежевикой. Рецепт выпросила моментально - теперь пользуюсь!
1 ч.
–
4.1
–
Ежевичный торт
Сметана Ежевика Сахар Крахмал Мука Сахар Желатин Разрыхлитель Яйца
Пошаговый рецепт приготовления ежевичного тортика к праздничному столу.
12 ч.
–
4.8
–
Пирог с медом и ежевикой
Пшеничная мука Коричневый сахар Сливочное масло Мед Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо
Рецепт приготовления пирога с ягодами ежевики, медом, сливками и ванилью.
25 мин
–
4.3
–
Пирог с ежевикой
Мука Ежевика Сахар Творог Сливки Миндаль нарезанный Масло растительное Крахмал Разрыхлитель Яйца
Созрела ежевика? Испеките вкуснейший пирог! Нежное творожное тесто и хрустящая сливочно-сахарная корочка понравятся всем!
50 мин
–
4.8
–
Варенье из ранеток с хвостиками
Яблоки Сахар Вода Лимонная кислота
Предлагаем вкуснейший рецепт, как приготовить варенье из ранеток с хвостиками. Получается очень вкусно, тем более что так его (варенье) удобней всего кушать. Понравится и взрослым, и деткам!
19 ч.
4
4.6
–
Фейхоа с медом
Фейхоа Мед Грецкие орехи
Варенье на зиму — это не только вкусно, ему можно придать больше пользы, если заменить сахар медом. Именно с таким вареньем я и хочу вас познакомить. Фейхоа и мед прекрасно дополняют друг друга.
12 ч.
–
5.0
203
Мороженое с ежевикой
Ежевика Взбитые сливки Молоко Сахарная пудра Кукурузный крахмал
Мороженое с ежевикой – быстрый и легкий десерт. По желанию к ежевике можно добавить яблоко.
35 мин
2
4.3
151
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×