Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из ранеток с хвостиками

19 ч.

10

Александр Потапенко

Варенье из ранеток с хвостиками

Предлагаем вкуснейший рецепт, как приготовить варенье из ранеток с хвостиками. Получается очень вкусно, тем более что так его (варенье) удобней всего кушать. Понравится и взрослым, и деткам!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 1 кг
Сахар 1 кг
Вода 1 стакан
Лимонная кислота 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Берем все необходимые ингредиенты.

1. Берем все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Подбираем одинаковые по размеру ранетки, чтобы они одновременно приготовились. Тщательно промываем и перебираем фрукты.

2. Подбираем одинаковые по размеру ранетки, чтобы они одновременно приготовились. Тщательно промываем и перебираем фрукты.

Шаг 3

3. Каждое яблоко протыкаем у основания.

3. Каждое яблоко протыкаем у основания.

Шаг 4

4. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, высыпаем сахар.

4. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, высыпаем сахар.

Шаг 5

5. Добавляем лимонную кислоту.

5. Добавляем лимонную кислоту.

Шаг 6

6. Аккуратно опускаем все яблоки в сироп, провариваем после закипания минут десять-пятнадцать (ни в коем случае не перемешивать). Убираем с огня и даем остынуть.

6. Аккуратно опускаем все яблоки в сироп, провариваем после закипания минут десять-пятнадцать (ни в коем случае не перемешивать). Убираем с огня и даем остынуть.

Шаг 7

7. Процедуру с варкой повторяем три раза, после каждого даем варенью полностью остынуть, в последний можно проварить яблоки немного дольше.

7. Процедуру с варкой повторяем три раза, после каждого даем варенью полностью остынуть, в последний можно проварить яблоки немного дольше.

Шаг 8

8. Достаем 1 штучку и проверяем, они не должны разваливаться.

8. Достаем 1 штучку и проверяем, они не должны разваливаться.

Шаг 9

9. Баночки стерилизуем, заливаем в них горячее варенье, закатываем банки крышками.

9. Баночки стерилизуем, заливаем в них горячее варенье, закатываем банки крышками.

Шаг 10

10. Готовое варенье можно подавать к столу, когда захотите, фрукты получаются цельными и красивыми (не превращаются в кашу).

10. Готовое варенье можно подавать к столу, когда захотите, фрукты получаются цельными и красивыми (не превращаются в кашу).

Оценить рецепт

4.6 98

Иван Владимирович

07.12.2024 23:56

Спасибо вам добрый человек дай бог здоровья!

Надежда Орлова

27.09.2020 03:15

Спасибо большое за рецепт. Ранетки всем понравились,очень.

MO Ana

22.10.2018 03:42

Спасибо за рецепт! Получилось вкусное и красивое варенье!

Маргарита Барейко

01.07.2016 19:29

Это самый ароматный сорт яблок! Маленькие и сладенькие, варенье из этих яблок просто сказочное!

Похожие рецепты

Варенье из ранеток целиком

Ранетки Сахар Вода

Заготовки — процесс интересный и совсем несложный. Если вы любите натуральное домашнее варенье, тогда пополнить вашу коллекцию любимых рецептов предлагаю этим классным вариантом.

18 ч.

4.3

–

Варенье из ранеток целых

Ранетки Сахар Вода

Если вам удалось собрать хотя бы 1 кг ранеток, предлагаю приготовить из них вкусное варенье. Яблочки в варенье остаются целыми (с веточкой) и, к тому же, очень красивыми. Прекрасное варенье на зиму!

3 ч.

4.1

–

Варенье из мелких целых яблок

Сахарный песок Райские яблочки Вода Лимон

Варенье из мелких целых яблок можно запросто сварить в домашних условиях. Для этого чаще всего используются ранетки или райские яблочки. Они очень мелкие, поэтому их можно оставить в варенье целиком.

12 ч.

4.4

–

Ароматное варенье из райских яблок

Яблоки райские, мелкие Сахар Вода Палочка корицы

Это варенье самое любимое у нас в семье! Специально даже яблоню с такими плодами посадили на даче. Ничего не надо резать, удалять косточки, - простейшее приготовление. Красота!

4 ч.

3.7

–

Джем из ранеток

Ранетки Сахар Вода

Джем из ранеток, отличается от обычного яблочного, в первую очередь, конечно, своим вкусом. Ранетки или райские яблочки, более терпкие, но именно это делает этот джем таким особенным!

1 ч.

4.8

334

Повидло из ранеток на зиму

Ранетки Сахар Вода

Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусное, густое повидло из ранеток, но не совсем привычным способом. На мой взгляд, здесь процесс варки меньше, а вкус не уступает классическому варианту.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Маринованные ранетки на зиму

Ранетки Вода Сахар Уксус 6% Соль Корица Перец черный Гвоздика

Ранетки — это маленькие яблочки, которые раскрывают свой прекрасный вкус после приготовления. И сегодня я предлагаю вам сделать их маринованными. Это очень вкусно. Берите на заметку!

1 дн. 1 ч.

4.2

57

Варенье из яблок без стерилизации

Яблоки Сахар

Приготовить яблочное варенье без стерилизации не составит особого труда, ведь вы не будете закатывать его в банки. Готовим из того расчета, чтобы скушать все сразу, так что приглашайте гостей!

2 ч.

4.3

180

Варенье из незрелых яблок

Яблоки Сахар Вода Лимонная кислота

Варенье из незрелых яблок – это замечательный десерт с отличным букетом аромата и вкуса. Незрелые яблоки, как правило, твердые, что дает возможность приготовить варенье целыми дольками в желе.

1 ч. 20 мин

4.3

179

Компот из ранеток и черноплодки

Вода Ранетки Сахар Рябина черная

В сезон заготовок приготовьте яркий и ароматный компот из ранеток и черноплодной рябины. Готовится он быстро и просто, а удовольствия в холодные дни получите огромное количество.

12 ч.

4.6

–

Яблочное повидло как в СССР

Яблоки Сахар Вода

В детстве мне очень нравились ватрушки с повидлом. В них оно было густым, сладким и всегда съедалось первым. Позже я узнала, что повидло готовится просто. Делюсь рецептом повидла как в СССР.

19 ч.

5.0

–

Яблочное варенье с грецкими орехами

Сахар Ядра грецких орехов Сок лимона Яблоко

Красочное яблочное варенье с грецкими орехами можно приготовить в летний сезон, когда в продаже есть свежие яблоки и орехи. Оно получается ароматным, карамелизированным и очень вкусным!

3 ч.

5.0

257

×