Мороженое с ежевикой

35 мин

4

Саша Кружко

Мороженое с ежевикой

Мороженое с ежевикой – быстрый и легкий десерт. По желанию к ежевике можно добавить яблоко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ежевика 550 грамм
Сахарная пудра 75 грамм
Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
Молоко 150 мл
Взбитые сливки 300 мл

Калорийность

151 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

450 г ежевики положить в кастрюлю, добавить 50 г сахара и 2 столовые ложки воды. Варить 8-10 минут, пока масса не станет пюреобразной.
Смешать крахмал с небольшим количеством молока до консистенции пасты.
Добавить массу и оставшееся молоко в ежевичное пюре и довести до кипения, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Охладить и поставить в морозилку.
Соединить сливки с ежевичной массой, оставив 3 столовые ложки сливок для украшения.
Разделите смесь на 4 порции. Перед подачей украсьте каждую порцию оставшимися сливками и ягодами ежевики.

Видео рецепт "Мороженое с ежевикой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Мороженое с ежевикой

Оценить рецепт

4.3 3

Миша Катасонов

11.01.2025 23:09

Да

Миша Катасонов

11.01.2025 23:09

Мороженое с еживикой

Похожие рецепты

Ежевичное мороженое

Ежевика Сливки Сливки Желтки Сок лимона

Летом, в жаркие денечки побалуйте себя удивительно вкусным домашним ежевичным мороженым. Этот десерт очень легкий, вкусный и низкокалорийный, так сказать «девчачий вариант» мороженого.

2 ч.

5.0

146

Мороженое с ягодами

Ягоды Йогурт Сахарная пудра Молоко

Что может быть вкуснее и полезнее мороженого с ягодами, приготовленного в домашних условиях? Готовится оно быстро, а ягоды используются любые на ваш вкус: малина, ежевика, смородина и так далее.

2 ч.

4.6

–

Мороженое за 5 минут

Замороженные ягоды Сливки Сахар

В летнюю пору особенно актуальными становятся освежающие, быстрые и легкие десерты. Один из таких вариантов - это рецепт приготовления мороженого за 5 минут. Заинтригованы? Запоминайте рецепт.

5 мин

4.5

112

Сливочный коктейль с ежевикой

Ежевика Натуральный йогурт Сливки 35% Сахар Горсть льда

Рецепт приготовления сливочного коктейля с ежевикой.

8 мин

4.0

–

Мороженое из сгущенки

Сгущенное молоко Сливки Малина

Добавив сгущенное молоко в мороженое, у вас получится удивительное лакомство, побаловать которым можно всю семью. Вместе с молоком в массу следует вмешать обязательно и ягоды.

2 ч.

3.9

171

Алкогольное мороженое

Ягоды Ром Сахар Мята Лайм

Приготовить алкогольное мороженое в домашних условиях можно к празднику, чтобы удивить своих гостей и разнообразить вечер. За основу можно взять любой алкогольный напиток и ягоды, сочетающиеся с ним.

2 ч.

4.3

–

Клубничное мороженное на рисовом молоке

Клубника Рисовое молоко Сахар Лимонный сок Сладкий ликер

Мороженое — это освежающий и очень вкусный десерт. Предлагаю приготовить клубничное мороженное на рисовом молоке своими руками. Почему на рисовом? Оно менее калорийно и не навредит вашей талии.

6 ч.

5.0

–

Фруктовое мороженое

Клубника Вода Киви Лимон

Полезные лакомства - это вполне реально! Я хочу показать вам чудесную идею приготовления фруктового морожного, которое с удовольствием едят и малыши, и взрослые. Простой процесс и потрясающий итог!

5 ч.

5.0

–

Чизкейк с ежевикой, малиной и гранатом

Сливочный сыр Крошка от печенья Сахар Ежевика Малина Семена граната Сливочное масло Мука Молоко Вода Цедра лимона Ванилин Яйцо

Чизкейк может быть не только вкусным, но еще и простым в приготовлении. Довольно простой, но безумно вкусный чизкейк с ежевикой, малиной и гранатом - тому яркое подтверждение.

2 ч.

4.5

–

Худеющее мороженое

Кефир Творог Черная смородина Красная смородина Ванилин Сахарозаменитель

Если вы на низкокалорийной диете или следите за правильным питанием, то это не повод отказаться от сладкого, вкусного мороженого. Приготовим мороженое с минимальной калорийностью из простых продуктов.

3 ч.

5.0

90

Мороженое с черной смородиной

Сливки жирные Черная смородина Сахарная пудра Яйцо

В жаркие месяцы года аппетита совсем нет, хочется лишь спасаться от жары холодными напитками и мороженым. Вместо покупного рекомендую приготовить вкуснейшее домашнее мороженое с черной смородиной.

12 ч.

4.4

270

Моджи мороженое

Сладкая рисовая мука Вода Сахар Шарик мороженого

Ежегодно повара радуют нас новыми оригинальными лакомствами. Я хочу показать вам, как приготовить "Моджи" мороженое - невероятно интересное, пикантное и аппетитное. Попробовать точно стоит!

1 ч.

5.0

–

×