Алкогольное мороженое

Приготовить алкогольное мороженое в домашних условиях можно к празднику, чтобы удивить своих гостей и разнообразить вечер. За основу можно взять любой алкогольный напиток и ягоды, сочетающиеся с ним.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм 1 Штук
Ягоды 200 Грамм
Мята 20 Грамм
Сахар 1/3 Стакана
Ром 100 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Берем ягоды и отправляем их в блендер. Я обычно использую малину и ежевику - они сочеаются практически с каждым алкогольным напитком.

Шаг 2

2. Измельчаем ягоды до получения однородной консистенции. Затем переливаем полученную массу в глубокую емкость.

Шаг 3

3. Выдавливаем сок лайма. Если фрукт большой, то достаточно будет и половинки.

Шаг 4

4. В конце вводим в массу ром и тщательно все перемешиваем. Подготовьте заранее формы для мороженого.

Шаг 5

5. Листья мяты лучше заварить и добавить концентрированный отвар (3 столовые ложки) в общую массу.

Шаг 6

6. Заливаем в формы и отправляем в морозильную камеру на два часа. Спустя указанное время подавайте мороженое своим гостям. Приятного вечера и незабываемого праздника!