Мороженое с черной смородиной
В жаркие месяцы года аппетита совсем нет, хочется лишь спасаться от жары холодными напитками и мороженым. Вместо покупного рекомендую приготовить вкуснейшее домашнее мороженое с черной смородиной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Сахарная пудра 200 мл
- Черная смородина 200 мл
- Сливки жирные 500 мл
Калорийность
270 ккал
Калорийность
2 г
Белки
18 г
Жиры
24 г
Углеводы
Описание приготовления:
Домашнее мороженое с черной смородиной готовится на "раз-два-три".
1. В одной посудине хорошенько взбиваем сливки, в другой - яйца с сахарной пудрой.
2. Соединяем взбитые сливки, яичную смесь и измельченную до состояния пюре черную смородину. Хорошенько перемешать.
3. Разлить смесь по формочкам и отправить в морозилку на 12 часов.
Мороженое с черной смородиной готово :) Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мороженое с черной смородиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
14

Света
10.07.2014 02:21
Мороженное получилось вкусное, но слишком твердое. Не знаю почему. Может что-то не так делала.
Похожие рецепты

Мороженое "Русский холод"
Молоко
Сливки
Сахар
Яйца
Ванилин
Джем
Это очень вкусное мороженое с джемом. Выбор джема - за Вами, у меня ягодный из красной смородины.

Худеющее мороженое
Кефир
Творог
Черная смородина
Красная смородина
Ванилин
Сахарозаменитель
Если вы на низкокалорийной диете или следите за правильным питанием, то это не повод отказаться от сладкого, вкусного мороженого. Приготовим мороженое с минимальной калорийностью из простых продуктов.


Мороженое из голубики и красной смородины
Сливки 30%
Голубика
Красная смородина
Сахар
Яйца
Стручок ванили
Никакой десерт в жару не идет так хорошо, как домашнее ягодное мороженое. Попробуйте мороженое из голубики и красной смородины - думаю, вам не может не понравиться.

Домашнее мороженое "Черничный чизкейк"
Черника
Сливочный сыр
Йогурт
Сахар
Сливки
Вода
Крахмал
Соль
Лимонный сок
Цедра лимона
Из всего разнообразия мороженого этот вид — мой самый любимый! Поэтому расскажу, как приготовить домашнее мороженое "Черничный чизкейк", вкусное, нежное и воздушное домашнее мороженое с ягодами.

Мороженое "Лакомка"
Молоко
Сливки
Сахар
Молоко сухое
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Шоколадные яйца
Всегда очень любил мороженое "Лакомка". И вот однажды мне попался рецепт очень напоминающий то самое мороженое. Естественное - кое-что я изменил и добавил от себя, но в целом получилось супер!